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餐廳名稱：街の麺処 琉家本店
消費時間：2017 年/ 4月
地址：〒900-0014 Okinawa-ken, Naha-shi, Matsuo, 1 Chome-6-8
電話：+81 98-862-3480
營業時間：11:3-00:00
價位：每人650~1100円
【日本】沖繩 街の麺処 琉家本店｜隱身在國際通巷弄內的拉麵店
多圖好讀版http://z24518261.pixnet.net/blog/post/342462661
沖繩這邊大家都推暖幕拉麵和通堂拉麵比較多，而今天要介紹的算是滿冷門的一間拉麵店
，個人覺得超好吃的啦，位於國際通巷弄中的巷弄中的巷弄，位置還真的有點隱密，不過
巷子口有小路牌引導你，所以也不會找不到，隨著第六感跟GOOGLE MAP走到了店門口。
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▼有個大姊超熱情的啦，雖然聽不太懂她在說什麼就是了XDDDDDD。
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▼還有中文菜單耶，顯然有比之前吃的幾家店用GOOGLE翻譯好太多了。
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▼會提供免費的飲料，雖然是四月，但是這裡真的好熱，等待的時間來一杯，透心涼。
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▼看起來小小一間，但是其實還滿大的。
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▼一點多來，卻還是座無虛席，一旁有提供漫畫可以看喔，不過可能翻開幾頁拉麵就上來
了。
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▼另外籃子可以拿來放背包跟一些行李。
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▼他們家的制服好帥啊。
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▼朋友的沾麵，但是不是重點，因為不是我吃的啊。http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6831/20149227/1162250822_x.jpg
▼Agu豬餃子$550日圓，Agu是沖繩滿有名的自有品種豬，不過此行也沒吃過其他Agu豬，
所以也無從比較就是了，使用鐵板裝盛，餃子金黃微焦的外皮，光用看的就顯得美味。
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▼酥脆的外皮，內餡也很多汁。
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▼琉焦蒜豚骨麵$750日圓，價格不貴，配料也很有誠意，有海苔、蛋、有豆芽菜，另外看
起來歐嚕嚕的那個焦蒜實在是太黯然太銷魂。
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▼這糖心蛋好吃，除了是我喜歡的熟度外，還有淡淡的香味，蛋體本身口感相當柔軟，蛋
黃更是膏腴味美。
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▼叉燒的部份，瘦多於肥，吃起來不見乾柴，非常軟嫩，厚度跟大小也稱的上是有誠意。
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店家自製的麵條，這麵條比我吃過的拉麵都還要細，有點像細意麵的感覺，但是厲害的地
方是，麵條細歸細，它還沒有完全熟透，所以吃起來彈牙有嚼勁， 只是得好好把握時間HRF，因為可能再拍照個一下子，麵條口感又會不一樣了，一口氣夾起來大口吃，可以讓裏頭
沾附滿湯汁，很夠味。
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▼乳白色與黑色焦蒜交織而成的湯頭，形成了一股強烈的對比，喝起來濃郁又不死鹹。
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▼在滿足吃完準備離開的同時，熱情的大姊送給每人一碗小剉冰，冰的顆粒還滿粗的，淋
上果醬（甜甜的好像鳳梨醬？），吃在嘴裡卡滋卡滋的，也不容易融化，吃完之後又繼續
回國際通血拚啦。
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整體來說，雖然隱藏在巷弄內，美味度卻不輸網路大推的拉麵名店，而且一餐吃下來也不
貴，經濟又實惠，吃完還有一碗剉冰可以清涼一下，推推推～～～
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有夢想就有追求 在追求中成就自己的夢想人嘛就是吃喝拉撒，
悄悄的體態走了，正如脂肪悄悄的來；我揮一揮蝴蝶袖，嘴咬著一片雞排。
一個平凡上班族的吃喝玩樂，盡在《阿君的玩食天堂》
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