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店 名:幸せのパンケーキ ウミカジテラス(幸福鬆餅 UMIKAJI TERRECE 沖繩店) 地 址:174番地6 Senaga, Tomigusuku-shi, Okinawa-ken 營業時間:10:00~21:00 休 日:無 推薦食物:原味鬆餅/草莓乳酪鬆餅 最低消費:每人一份餐點或飲料(鬆餅套餐算2人份) 官 網:http://magia.tokyo/ 店 名:ポークたまごおにぎり本店 牧志本店 (豬肉蛋飯糰 牧志本店) 地 址:2 Chome-8-35 Matsuo, Naha-shi, Okinawa-ken 900-0014日本 營業時間:7:00~17:30 休 日:週三 推薦食物:明太子豬肉蛋飯糰 最低消費:無 官 網:http://porktamago.com/ -------------------------------------- 圖文版食記:http://adpeggy.pixnet.net/blog/post/66748572 如果到了日本,不吃海鮮/燒肉/拉麵的話,還有什麼其他的選擇呢? 貼心的旅伴就幫我們找到另外兩個美食選擇~ 瀨長島 幸せのパンケーキ(幸福鬆餅)及牧志 ポークたまごおにぎり(豬肉蛋飯糰) 我個人蠻喜歡瀨長島的~ 希臘風的建築座落在島上,隨便坐在一家店前就能眺望海景及飛機起降~ 只可惜我們到訪的這一天是陰天,整天都飄著要大不小的綿綿細雨, 無緣見到海天一色的美景~ 我們是抱著要到看海景看日落吃下午茶的心情來到瀨長島的 所以到瀨長島時已是傍晚五點多,但因為陰天啥也看不到,就只能把重點放在吃上了 傍晚5點多的幸福鬆餅依舊很多人在排到,我們到的時候已經是第10組的候補客人, 店員說大概要等半個小時以上,所以我們就先在門口的候補單上填好資料,再到附近晃晃 在店門口有一大塊透明玻璃,可以看到店員在製作鬆餅的過程~ 廚房裡只有2個烤盤,每個烤盤可以做6個, 但每份鬆餅有3個,等於一次只能做4份而已 加上進來消費的客人都是慢慢品嚐,難怪要排隊啊XD 不過看店員把一坨一坨的麵糊放在烤盤上時,那晃動抖動的麵糊著實有種療癒感啊~ 排到我們的時候,已經是晚上6點多了, 但因為我們的包車司機大哥7點要下班,在他下班前我們要趕回國際通 所以這一頓下午茶根本沒有時間細細品嚐, 4個女孩只花不到10分鐘的時間就解決2份鬆餅了 我們4個人共點了2份鬆餅(這也是4人的低消),每份鬆餅都有附一杯飲料 一份是原味的幸福鬆餅,一份是期間限定的草莓乳酪鬆餅 原味鬆餅搭配上北海道生乳製作的發酵奶油,以及紐西蘭進口的高純度麥盧卡蜂蜜 甜甜蜜蜜軟軟嫩嫩的口感真的是蠻好吃的,奶油也不會讓人覺得膩 草莓鬆餅搭配上國產草莓及溫熱溫熱的起司醬,再加上一球冰淇淋, 又是另一種讓嘴巴很滿足的風味 如果你喜歡水果酸甜的感覺,非常推薦這一款~ 但有期間限定喔!畢竟要草莓的產季才吃得到啊~ 在官網上也有各分店推出的口味菜單,到訪前不妨先研究一下~ -------------------------------------- 而豬肉蛋飯糰呢,則是被我們安排在早餐時間了 ポークたまごおにぎり牧志本店是位在牧志公設市場的小巷子裡, 從單軌電車的美榮橋站或牧志站走過去大概10鐘以內就到了~ 我們去的那天牧志市場還沒開業(不是說8點就開始了嗎?) 所以想逛市場沒逛到,只能乖乖地去排飯糰了~ 這家一樣是很多人排隊的店, 早上8點20左右在店門口已經排了二十幾個人,而且超多是台灣觀光客 (我們看了超多沖繩早餐文章,很多人都寫了這一家, 不知道是沖繩早上真的沒有太多選擇,還是真的有那麼好吃?) 不過我們大概排了十多分鐘就排到了 (但排到是一回事,點餐到製作完成中間又過了10分鐘...) 所謂的豬肉蛋飯糰,其實海苔飯夾厚火腿及玉子燒,可再另外搭配不同口味的配料, 他的基本款菜單有以上這幾種,也有其他搭配炸魚炸蝦炸苦瓜的組合 (可以自己上官網看)~ 而我因為很喜歡明太子,所以就買了明太子口味的~ 但老實說,咬下去並沒有特別覺得驚艷XD  是算好吃,但還沒有到達我心中"非常厲害"的等級~ 火腿看起來是真的挺厚的,但實際咬起來口感還好,沒有紮實的咬勁 (覺得台灣的厚切火腿比較有在咬肉的感覺) 不過明太子有幫他加點分,不然我會覺得很空虛... 最後的心得是,部落客推薦的美食,當參考可以,但不要存有太多的期望與幻想... 以免一大早大老遠跑來排隊,最後玻璃心掉滿地XD 另外,豬肉蛋飯糰在那霸機場裡也有分店,雖然是寫說7點開始營業, 但我們搭飛機要回國的那天,早上6點多就看到他已經開店了,排隊的人也比較沒那麼多 如果真的想嚐嚐味道,可以考慮一下買著搭飛機時吃吃~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.128.4 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1525152941.A.53D.html
PHXD: 去沖繩 食物吃到最驚豔的是在機場 的島豆腐口味飯糰 05/01 16:11
PHXD: 飯糰裡面的味增醬味道很有層次,有些人可能會覺得太甜 05/01 16:12