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好讀圖文網誌版(無音樂) http://lohanca.blogspot.com/2011/08/2011orionday-3.html Day 3晚上: 元氣歐巴桑的台所-->北海道狐狸冰-->Orion啤酒節-->公設市場-->Orion啤酒節 飢腸轆轆的兩人一到公車總站就直奔手刀競走約30秒可以抵達的元氣歐巴桑廚房, 這家店在眾多石垣島遊記中真是大熱門,其美味也確實不負眾望。 本人看到榻榻米就很「假會」的選了這一區,又很「假會」的決定要正坐用餐, MO是被動且無奈的犧牲者! 腦中只有「餓」字使得腎上腺素驅使我又流暢且迅速的點完餐: 最普通的所把麵(Soba) 其實感覺有點像我們台灣的擔仔麵,但是湯頭有濃郁的大骨香味,且麵的口感更加Q彈。 這幾日用餐下來,發現可能是地理位置的關係,沖繩口味跟日本本土相較更為清爽, 烹飪方法跟台灣很像,但保有的日本調味方式卻又跟台灣料理有明顯區隔。 裡面放了充滿海洋鮮甜的甜不辣(跟那種用不好的魚肉充數的腥味甜不辣完全不同), 以及燉煮到入口即化的豚肉條,絕對可以吃得一乾二淨,碗底朝天。 (腳有一點麻了......) 小MO點的排骨所把 我討厭吃排骨肉,因為常常會踩到地雷卡牙縫,而元氣歐巴桑的排骨肉是一含下去 就骨肉分離的那種俐落,配合著QQ的筋膜,是100分的表現! (自以為)食量很小的小MO也是一個碗底朝天,連湯都喝光光。 (麻麻麻麻麻~身軀開始蠕動了) 必點的沖繩菜:苦瓜炒蛋與島豆腐 在此我要歌頌島豆腐的存在,吃起來像台灣的木棉豆腐,但是又比較紮實; 又有點像傳統市場的板豆腐,但有些微的毛細孔,能夠讓湯汁吸附在豆腐裡面, 相當下飯也下酒。至於苦瓜的口感跟台灣的吃起來幾乎一樣,但苦味又更少了些。 還有還有還有,就是吃炒菜類的東西,一定要加辣~椒~泡~盛~, 才會去到另一個境界的天堂阿(撒花~)! (放棄了,開始在按摩腳了,至於小MO悠哉悠哉的,好個狡猾聰明的小MO, 原來她根本沒正坐XD) 填飽了鹹的胃,一定要去安撫甜的胃,說實話,日本的甜食真的很~甜~, 所以千萬要請他果醬不要加太多,或者點有放玉子或很多刨冰的那種, 我們吃完都sugar high了XD 時間接得剛剛好,正好趕上Orion啤酒節琉球國祭太鼓表演開始, 鼓隊、旗隊與舞獅陣仗驚人,本人發現不管表演大小,發現日本人看表演都好投入阿, 台上台下都很嗨地跟著一起唱、一起打節拍, 不像每次我經過師大小公園那邊的表演都有一種森然的尷尬味兒 , 明明聚滿人潮,怎麼像是紅衛兵批鬥的圍觀群眾,而不是聽音樂的人XD 看完太鼓表演的兩人先去公設市場殺等待花火的時間,除了裡面都是賣土產的店面, 週邊有非常多獨特性格的小店,很多都是老闆自己設計的,而且原創味十足, 絕對不像台灣的偽創意市集(其實是大賣場)一樣,一窩蜂都在捲鐵絲、畫明信片、 縫長得幾乎一樣的布製品。本人因為對於有勇氣逐夢,而且做事認真的人沒有抵抗力, 所以買了一隻(好貴的)好可愛的西表島山貓。 逛到八點多,又散步回啤酒節等著看煙火,這時候人潮已經滿到席地區之外了, 放煙火的時候,周圍的人們會跟著哇~哇~的驚呼, 結束的時候大家還會蛤~的配個殘念的音,相當有氣氛。 然後,不可思議的事來了-大家都默默地站起來,把周圍的垃圾撿乾淨帶走, 然後相當有秩序的離場!天阿!這是什麼世界阿!不是應該留給清潔隊員掃就好了嗎? 不然政府付他們錢幹嘛?然後怕塞車所以趕快用衝的回家, 踩過老弱婦孺或是花草樹木都沒關係! 最後周圍應該響起此起彼落的喇叭聲和幹譙聲才對阿! 這真是個奇怪的地方阿!(小MO:你的語氣好機喔!XD) 然後,你以為我們的一天結束了嗎?我也這樣以為,但事實上還來個回馬槍, 兩人已經一整晚吃了一肚子的攤販小食,回飯店又像著魔似的吃掉了花生豆腐XD, 口哇以ㄋㄟ(怖??)~待續...... 我應該從小食客改名為大食怪XD 正坐:http://rimiya.pixnet.net/blog/post/25434418 元氣歐巴桑的廚房:http://www.yurateku.jp/index.php?FrontPage 地球號:http://www7b.biglobe.ne.jp/~takoyaki-nakatyan/access1.html Orion beer festival: http://www.orionbeer.co.jp/event/beerfest/ishigaki.html -- 小食客列傳 - http://lohanca.blogspot.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.150.124