精華區beta Japan_Travel 關於我們 聯絡資訊
無音樂圖文網誌版 http://wanwanr9.pixnet.net/blog/post/301910679 == 餐廳名稱:日本輕井澤燒肉Aging beef 消費時間:2015年/8月 地址:日本長野縣北佐久郡軽井沢町軽井沢1178-161 電話:0267468581 推薦菜色:最高級熟成和牛五部位/石燒和牛石鍋飯 == 輕井澤 逛完王子outlet後 同行的朋友有人極度想吃燒肉 本來覺得 輕井澤畢竟不是在東京 選擇性很少 可以回東京時再吃就好 走著走著 就路過了這家聽說蠻有名的輕井澤燒肉店 門口就有簡單的價目表以及堆高高的肉阿....... 瞄了一眼 看起來不便宜阿... 但不管 大家就被神附身的就盲目的走了進去.... 不囉嗦 上菜秀先來 [最高級熟成和牛五部位/3900圓] 要命阿 綜合肉盤有三種價位 3900/3400/2580圓 偏偏最便宜的2580圓的已賣光了 這...是逼我們一定要點和牛嗎 好吧!李組長們眉頭皺也沒皺 就點了最高級3900圓 店員建議一盤肉是2-3個人的份量 但我們覺得份量不大 兩個人就差不多了啦 果然送上來是無敵美麗的牛肉阿 油花紋路超美的 還標示出分別是什麼部位(但我們看 不懂....) [原味牛雜 1900圓] 除了單點牛肉盤 美女金主也點了牛雜大家分享 共點了原味和味 噌兩種口味 大概4人分享 哇賽 牛雜也相當好吃阿 各有不同部位 有的Q彈口感 有的噗呲 有的 富含嚼勁 [味噌牛雜] 味噌牛雜 有帶醬料醃過 味道比較重 但還是好吃到不行阿... 丫哈 開烤啦 自己動手烤 食材珍貴要小心千萬別烤過熟 否則就糟塌這高級和牛啦 烤到表面不見血水 略帶焦邊後 就可以送入嘴啦 一定也要趁熱吃 真的 每一個部 位滿意度都直接到頂 一口下去牛油在口水化開的感覺 「嗚嗚 我不想忘了這味道阿(沒志氣的傢伙)」 (萬心 中O.S.再度浮現) 同行的朋友 有人不吃牛(天阿他人生減少了好多樂趣!) 所以也有一桌是點非牛路線 這蜜蕃茄就是他們的菜色之一 (跳過跳過) [石燒和牛石鍋飯 1480圓] 當然也不可能和牛肉盤吃到飽啦! 所以還是要點些主食分享 但這主食也不馬虎喔 可不是吃粗飽的 是「和!牛!」石鍋 拌飯 有好食材真的做成什麼都合理阿.... [牛骨湯飯 980圓] 這家店的東西好韓風阿 這種牛骨湯飯不就是韓國料理嗎 相較其它的拌飯 這個牛骨湯飯就清淡多了 湯飯本身雖普通 但!是! 只要一吃到裡面的牛肉片 友人說「吃到這片牛肉就值得了」 (是有沒有那麼誇張) [生牛肉拌生蛋] 金主老闆聽店員推荐後 腦波很弱的就加點了這一道了 (老實說我們 全團腦波都很弱) 把牛肉和著蛋拌開後 包在海苔裡吃 或直接吃也可以 哇 好補阿~~~ 但超級新鮮 肉都甜的! [輕井澤香腸組合 1800圓] 咳 非牛組點了香腸組合盤 小菜不知道是附的還是另外點的 但被和牛深度迷惑的萬 已不想理會非牛桌吃了什麼了...(失禮失禮) 牛雜烤好的出品狀! 現在看到那晶晶亮亮的油脂 還是好懷念阿 牛雜的表現也太好 了 [芒果沙瓦 480圓] 好喝!酒味不太重 甜甜的口感 把和牛肉盤上的紙條拿下來 原來這就是我們吃的部位阿 還有圖示喔 ok 附上菜單給大家參參考吧 大部分的人都會點上面三種肉盤擇一 每份約適合2-3個人 再點些主食分食 主食都好韓風阿~~ 天氣熱也有冷麵 還有湯 門口 招牌不是很起眼 主要認牛肉冷凍櫃就是啦 店內一隅 算是開放式廚房 當然滿室充滿烤肉的芬芳啦~~~ 好吧 附帶一題 店裡還有一個可愛系的男店員 態度親切 成為我們當天吃飯時(拿來配菜)的小鮮肉 後來會說中文的女店員也跟我們說 那個小鮮肉的確很受客人歡迎 哈哈 有去的人不要忘了順便看一眼(配菜)阿~~~ 我們雖然不能那麼奢侈的把和牛當吃到飽 但一行人13個人 總共吃了多少錢呢 估價時間又到囉 總共是73000圓 (加酒水) 所以換算一個人大概台幣1500元有找 我們自己是覺得 和牛的品質真的是沒話說 這錢花的很值得 但以台灣的頂級燒肉店相比 台灣的高檔燒肉店的裝潢似乎較有質感和奢華路線 這裡則較親民 家庭一點 畢竟這裡是OUTLET美食街的一員 裝潢上就別太計較啦! 好吃就好! 輕井澤熟成和牛燒肉 Aging Beef 日本長野縣北佐久郡軽井沢町軽井沢1178-161 0267468581 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.75.42.62 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1440909382.A.28F.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: aner (42.75.42.62), 08/30/2015 12:37:20 ※ 編輯: aner (42.75.42.62), 08/30/2015 12:37:41 ※ 編輯: aner (42.75.42.62), 08/30/2015 12:38:00 ※ 編輯: aner (42.75.42.62), 08/30/2015 12:42:57 ※ 編輯: aner (42.75.42.62), 08/30/2015 12:43:12
Meyellis: 真的好吃!年初吃了 08/30 12:53
isaac7818: 之前路過也有想吃這家看看 08/30 16:23
teru010913: 一個人可以進去吃嗎? 08/30 16:50
sky0615: 上次到輕井澤誤打誤撞也到這間吃了晚餐 真的很好吃啊 08/30 17:05
sky0615: 只是好貴XD 08/30 17:05