[食記] 輕井澤王子大飯店明治亭～好吃銷魂牛舌丼

[stary20xx (大少爺)]

店    名：明治亭
地    址：長野縣北佐久郡輕井澤町輕井澤
營業時間：11:00-22:00
用餐日期：2015/12



圖文網誌板：http://sanahayama05100.pixnet.net/blog


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離開白絲瀑布，
到了輕井澤王子大飯店outlet，
這時已接近中午時分，
從早上到現在沒什麼進食的兩個人，
一致決定先走到味之街覓食後，
再準備開始今日血拼大工程。


味之街是王子大飯店outlet美食街，
每家餐廳提供的餐點類型也不盡相同，
有中式~有西式~有日式，
滿足各種顧客的需求。

這家牛排店在網路上廣受好評，
不過晚餐已經預訂了和牛燒烤，
就暫時不列入考慮。

中國料理在國外似乎都蠻受歡迎的，
但是好不容易到了國外用餐，
當然想吃點當地的餐點囉。


猶豫了一會兒，
最後踏入這家明治亭豬排專門店。

餐廳乾淨明亮，
座位寬敞舒適。

中午用餐客人也不少，
凱倫就不變在餐廳內四處走動拍照，
還請大家多包涵。


到outlet用餐最棒的一點，
就是不用擔心點餐有障礙，
跟店員要了份中文菜單，
研究了一下，
原本被豬排吸引進門的兩人，
因為念念不忘昨晚美味的牛舌，
最後點了一份牛舌丼和單點一份炸豬排（誤）

 桌上擺了豬排的醬汁。
 單點的炸豬排下面有滿滿高麗菜絲，
補充纖維質之餘也有解膩的功效。
豬排本身帶點油脂，
份量也不小，
炸的金黃酥脆的麵衣，
再淋上店家獨門醬汁，
一口咬下外酥內嫩，
幸福感油然而生。

牛舌丼一上桌，
凱倫和胖寶就直呼真是點對了！
一大碗丼飯上，
鋪滿大塊又厚實的牛舌，
一旁還有兩根糯米椒點綴，
底層也鋪了不少高麗菜絲，
還附了一碟小菜和沾醬，
一碗熱騰騰味噌湯，
光看就好滿足。

禁不起誘惑的凱倫夾了一塊牛舌入口，
炭烤的牛舌香氣逼人，
口感爽脆不會過硬，
沾點沾醬層次更豐富
米飯煮的粒粒分明，
又香又Q不會過黏，
一口肉，一口飯，
好滿足，好幸福。


日本的牛舌真的很好吃，
讓平常不太敢吃牛舌的凱倫，
先後破例連續吃了兩餐。


糯米椒獨特的香氣也很下飯，
吃了幾口飯後，
發現這碗丼飯暗藏玄機，
盛裝丼飯的碗底層有墊高，
看似很大一碗，
實際上分量大約只有一半。

吃慣了台灣甘甜的味噌，
就喝不慣日本重鹹的味噌湯，
倒是日本的茶都蠻好喝的，
不苦澀，
暖暖的，很舒心。


吃飽喝足的兩個人，
準備開始挑戰今日不可能任務，
完勝下面這張地圖。

王子大飯店outlet佔地實在太大太廣，
商品更是琳瑯滿目任君挑選，
建議大家先上網做好功課，
列好購物清單，
才能好好充分利用時間。
凱倫和胖寶拚了全力想征服全場，
最後還是敵不過這偌大的OUTLET！
請參考：官網詳細位置圖

也因為實在太好逛　太好買，
就沒有多餘的心思和時間拍照囉！
獻上兩張唯一拍到的夜景圖給大家，
黃昏的outlet，
點上應景的聖誕燈飾，
真的很美。


不喜歡逛街的朋友，
來這邊享受美食，
散散步也是個不錯的選擇。

另外要提醒大家，
夏季及冬季營業時間會也些微的變動，
請大家多加留意！
餐廳營業時間也會比商店來的晚，
建議大家可以逛到商店打烊後，
再坐下來好好享受美食。
祝大家也可以在這裡瘋狂愉悅地廝殺　ＸＤ




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推 Glorial: 那是輕井澤outlet,不是飯店，這樣寫怕誤解
推 wcc960: 同樓上，飯店是飯店，outlet是outlet，兩者也沒有附屬關係
→ wcc960: 就想說王子飯店裡根本沒有這個名字的餐廳
推 aspire0400: 我覺得牛舌好硬不好吃，豬排比較好吃。
→ stary20xx: 好的，我再更改～謝謝
推 chichi0328: 前幾天剛吃這家牛舌丼很好吃阿念念不忘 http://i.imgu
→ chichi0328: r.com/H3wCsep.jpg