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餐廳名稱:生産者直営食堂 ご飯屋 消費時間:2016年5月 地址:長野県松本市深志 1-1-1 MIDORI松本店 4F 電話:0263-34-2858 營業時間:10:00~20:00 官網:http://higehige.jp/shop_info/gohanya_midori.php 圖文網誌版:http://mistercoffee.pixnet.net/blog/post/212996350 「ご飯屋」位於松本駅MIDORI商場內,強調使用當地食材。 餐點都是現點現煮,要稍微等待一下。 Menu 山賊どーん ¥972 其實一開始不知道山賊燒是什麼,不過看到附近幾間餐廳都有特別註明是"當地名物",就 決定要嘗試看看。 這道料理是把山賊燒鋪在飯上面做成的丼飯。 炸雞腿肉軟嫩多汁,吃起來甜甜的,很像浸上醬油風味的糖醋醬汁,很有特色。 肉下方鋪有生菜,減少油膩感,最下層則是白米飯。 新鮮玉子の親子丼 ¥550 原本¥756的親子丼,平日午間有限定時間¥550的優惠。 雞肉不是軟嫩的那種,比較結實但吃起來不乾,蛋黃味道濃郁,醬汁清爽,僅帶出食材風 味,不膩口。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.167.167.243 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1483529244.A.2FE.html