蔥花味噌拉麵（ネギ味噌ラーメン）vs 鹽味奶油拉麵（鹽バターラーメ
日本 2003.10.16. 放送
三宅
鹽バターラーメン（鹽味奶油拉麵）
特選素材：モンゴル岩鹽（蒙古岩鹽）
（モンゴル オフス縣 ダフスト山產）
（仕事人：アユル‧ジャブザン）
應援團
いちや（高圓寺）
料理人：山中 与志一
東京都杉並區高圓寺北1-4-12
03-3388-5962
平日：11:30～翌 3:00
土日祝：11:30～翌 2:00
定休日：無
http://gourmet.livedoor.com/item/300/i20278430/
さんぱち（水道橋）
料理人：市川 春彥
東京都千代田區三崎町2-19-8
03-3221-1938
平日：11:30～23:00
土曜：11:30～22:00
日祝：11:30～17:00
定休日：無
有多家分店
http://www.sanpachi.co.jp/ <= 官方網站
http://gourmet.livedoor.com/item/300/i21193499/
空海（くうかい）（中野）
料理人：水野 茂樹
東京都中野區野方1-5-17
03-5318-2156
11:00～23:00
定休日：無
http://gourmet.livedoor.com/item/300/i20376188/
蘭丸（らんまる）（門前仲町）
料理人：森田 芳明
東京都江東區深川2-13-1
03-3630-0063
平日：11:30～15:00、17:30～賣完（21:00）
土日祝：11:30～15:00、17:00～賣完（21:00）
定休日：無
http://gourmet.livedoor.com/item/300/i20843576/
關口
ネギ味噌ラーメン（蔥花味噌拉麵）
特選素材：
應援團
けんちゃんラーメン（櫻上水）
料理人：奈良 正弘
東京都杉並區下高井戶1-21-15
03-5317-3738
17:00～翌 2:00
定休日：月曜
http://gourmet.livedoor.com/item/300/i21891130/
ろくあじ（經堂）
料理人：塚本 毅
東京都世田谷區宮"土反"2-19-1
03-5477-0699
平日：11:30～23:00
日祝：11:30～22:00
定休日：無
http://jage01.hp.infoseek.co.jp/Rokuaji.htm
http://mk-kaz.hp.infoseek.co.jp/setagaya/rokuaji/rokuaji.html
（2004. 7.已歇業）
大文字（だいもんじ）（神奈川 橫濱市 青葉區）
料理人：中村 紘
神奈川縣橫濱市青葉區もえぎ野17-7
045-973-3680
11:30～15:00、17:00～20:00
定休日：火曜、第三水曜
http://park6.wakwak.com/~littlebass/ra-men_daimonji_yokoao.html
一伝家（いちでんや）（東松原）
料理人：今野 富雄
東京都世田谷區松原5-3-14
03-3321-8159
11:30～翌 1:00
定休日：不定
http://gourmet.livedoor.com/item/300/i15433472/
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還是三缺一，緯來～
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Louis....