鍋燒烏龍麵（鍋燒きうどん）vs 咖哩南蠻烏龍麵（カレー南蠻うどん）

        日本 2003. 2.27. 放送

        三宅
        カレー南蠻うどん（咖哩南蠻烏龍麵）

        特選素材：真鴨（滋賀縣  西淺井產）
                  （仕事人：藤川　宏雄、浩）
                  （鴨の里の會　滋賀縣伊香郡西淺井町菅浦563　0749-89-1188
                    9:00～17:00   定休日：年末年始  取扱期間11月～ 2月
                    http://www.shigasci.com/navi/47/47kamo.html
                    http://www.town.nishiazai.shiga.jp/gyouseijou/sangyou/
                           tokusann/hpfile/kamoset.htm                     ）

        應援團
        千壽　竹やぶ（せんじゅ　たけやぶ）（足立區千住）
        料理人：中村　充
        東京都足立區千住河原町7-12
        03-3888-5897
        平日：11:30～15:00、17:00～21:00
        日祝：11:30～20:00
        定休日：水曜、第三木曜
        http://members.aol.com/mitsuyoko/top.htm  <= 官方網站

        四國屋（しこくや）（新中野）
        料理人：山橋　篤美
        東京都中野區本町4-36-3
        03-3380-4598
        11:30～15:00、18:00～翌 2:30
        定休日：日祝
        http://gourmet.livedoor.com/item/100/i21249023/
        http://allabout.co.jp/gourmet/udon/closeup/CU20040106/

        安曇野（あずみの）（三軒茶屋）
        料理人：神鷹　淳一
        東京都世田谷區太子堂4-20-24
        03-3795-3402
        11:30～15:45、17:00～20:40
        定休日：木曜
        http://www.dab.hi-ho.ne.jp/cybersoba/azumino/Desc_Azumino.htm
        http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/
               0102/M0013001361.html

        關口
        鍋燒きうどん（鍋燒烏龍麵）

        特選素材：天然真鯛100%使用「大社蒲鉾」（100%新鮮真鯛魚漿的魚板）
                                  （島根縣  大社　別所かまぼこ店製造）
                  （仕事人：竹並　一人）
                  （島根縣簸川郡大社町杵築西）

        應援團
        木挽町　砂場（こびきちょう　すなば）（銀座）
        料理人：酒井　榮
        東京都中央區銀座4-11-2
        03-3541-7631
        平日：11:00～16:00、17:00～20:00
        土曜：11:00～15:00、17:00～20:00
        定休日：日祝
        http://gourmet.livedoor.com/item/100/i21546058/

        大むら（おおむら）（武藏境）
        料理人：大樂　紀夫
        東京都武藏野市境南町4-9-2
        0422-31-5019
        11:00～15:00、17:00～20:30
        定休日：木曜
        http://osobayasan.com/ohmura.html

        モモタロー（鷹番）
        料理人：小林　隆
        東京都目黑區鷹番3-7-4
        03-3713-5667
        11:30～23:00
        定休日：日曜
        http://www.omurice.com/udon/udon_db_meguro.html
        http://home3.highway.ne.jp/yoshiki/gekiuma9805.htm
        http://www.asku.com/cgi-bin/jrg/osform/JRGRead?&osform_template=
               Restaurant.oft&adbid=0&anewdbid=0&pRestId=9163


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                                                         Louis....