日本 1999. 1.21. 放送
三宅
燒きビーフン（炒米粉）
特選素材：櫻エビ（櫻蝦米）
（靜岡縣 由比町 駿河彎產）
（仕事人：宮原 淳一〈補蝦〉
原 藤藏〈蝦米製作〉）
（原藤商店 靜岡縣庵原郡由比町町屋原88 0120-76-0052
http://www.haratou.com/ <= 官方網站）
應援團
麗鄉（れいきょう）（澀谷）
料理人：田中 勘次
東京都澀谷區道玄"土反"2-25-18
03-3464-8617
平日：12:00～14:00、17:00～24:00
土日祝：12:00～24:00
定休日：木曜
http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/2640.html
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/
0301/M0013002755.html
山珍居（さんちんきょ）（西新宿）
料理人：黃 善徹
東京都新宿區西新宿4-4-16
03-3376-0541
平日：12:00～14:00、17:00～23:00
土曜：12:00～14:00、17:00～22:00
日祝：17:00～22:00
定休日：月曜
http://www.ntv.co.jp/burari/020316/info01.html
http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/704.html
台南擔仔麵（たいなんたあみい）（澀谷）
料理人：許 連進
東京都澀谷區道玄"土反"1-10-7 建成ビル 1F
03-3464-7544
平日：11:00～14:00、17:00～24:00
木金：11:00～14:00、17:00～翌 2:00
土曜：11:00～翌 2:00
日曜：11:00～24:00
定休日：無
http://www.totteoki.jp/shibuya/tainan.htm
http://www.kanshin.jp/shibuya/index.php3?mode=keyword&id=123181
（已歇業）
關口
ちゃんぽん（什錦麵）
特選素材：ちゃんぽん玉（什錦麵條）
（長崎縣 長崎市 瑞泰號製麵所製）
（仕事人：劉 中泰）
（長崎縣長崎市籠町2-31 095-822-3649）
應援團
西海（さいかい）（內神田）
料理人：大野 敏彥
東京都千代田區內神田2-8-5 山口ビル 1F
03-3254-6557
11:30～14:00、17:00～22:30
定休日：土日祝
http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/14414.html
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/
0304/P000442.html
康樂（かんろ）（長崎縣 長崎市本石炭町）
料理人：俞 雲勝
長崎縣長崎市本石灰町2-18
095-821-0373
12:00～14:00、17:00～24:00
定休日：月曜
http://kyushu.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/302494.html
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kyushu_Okinawa/
Kyushu_Okinawa/guide/0301/M0042010503.html
思案橋（しあんばし）（銀座）
料理人：中島 章夫
東京都中央區銀座8-15-2 藤ビル 1F
03-9541-3785
11:00～15:00、17:00～22:00
定休日：日祝
http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/11871.html
--
Louis....
※ 編輯: Louis 來自: 220.137.77.27 (04/11 00:05)