和風漢堡排（和風ハンバーグ）vs 炸雞塊（雞の唐揚げ）

        日本 1998. 7. 2. 放送

        三宅
        雞の唐揚げ（炸雞塊）

        特選素材：大倉種にんにく（大倉種蒜頭）
                                （香川縣  善通寺市產）
                  （仕事人：平尾  博、芳美）
                  （JA善通寺市  香川縣善通寺市上吉田町6-12-1  0877-62-0711）

        應援團
        AS cafe（アズ‧カフェ）（銀座）
        料理人：小林　勝
        東京都中央區銀座6-108  コリドー通り
        03-3574-6145
        平日：11:30～14:30、18:00～23:00
        土祝：12:00～15:00、17:00～22:00
        定休日：日曜
        http://www.oui-mikuni.co.jp/as/  <= 官方網站

        キハチ  チャイナ（KIHACHI CHINA）（南青山）
        料理人：鈴木　真雄
        東京都港區南青山4-18-10  押田ビル 1F
        03-3403-7477
        12:00～14:30、18:00～21:00
        定休日：月曜、年末年始
        http://www.kihachi.co.jp/rest/aoyama_c/rest001.html  <= 官方網站





        關口
        和風ハンバーグ（和風漢堡排）

        特選素材：玉ねぎ（洋蔥）
                        （兵庫縣  淡路島  南淡町產）
                  （仕事人：池上  富美雄）
                  （あわじ島農協　販賣課
                    兵庫縣南あわじ市市青木18-1  0799-42-5210
                    http://www.ja-awajishima.or.jp  <= 官方網站）

        應援團
        クラブハウス　モッコ（CLUB HOUSE MOCCO）（二子玉川）
        料理人：田丸　勝則
        東京都世田谷區玉川3-10-8  アーク植ビル 3F
        03-3707-2747
        11:00～15:00、16:30～23:00
        定休日：第一、三水曜
        http://www.walkerplus.com/tokyo/gourmet/contents/tom191.html
        http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/
               0202/WV-TOKYO-3RBAO001.html

        なだ万雅殿　橫濱店（なだまんがーでん  よこはまてん）（神奈川  橫濱）
        料理人：本田　政實
        神奈川縣橫濱市西區みなとみらい1-1-1
                              ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル 4F
                              （THE GRAND INTERCONTINENTAL HOTEL YOKOHAMA）
        045-223-3344
        平日：7:00～10:00、11:30～14:30、17:00～21:30
        土日祝：7:00～10:00、11:30～21:30
        定休日：無
        http://www.nadaman.co.jp/top.htm   <= 官方網站（餐廳）
        http://www.interconti.co.jp/yokohama/restaurants/restaurants/
               nadaman/index.html  <= 官方網站（飯店）

--
                                                         Louis....