作者Louis (班尼頓)
看板Docchi
標題炸牛排(ビーフカツ)vs 煎豬排(ポークソテー)
時間Sat Sep 17 11:17:26 2005
日本 2005. 9.15. 放送
三宅
ポークソテー(煎豬排)
特選素材:ワイントン(葡萄酒豬)
(山梨縣 鹽山產)
(仕事人:晦日 正一)
(山梨縣養豚協會 山梨縣鹽山市上荻原1601 0553-32-0646
http://kofu-yado.hp.infoseek.co.jp/syokuji/syokuzai/
wain-ton.htm )
應援團
洋食エリーゼ(えりーぜ)(四谷)
料理人:竹田 雅之
東京都新宿區四谷1-4-2 峰村ビル 1F
03-3357-6004
平日:11:00~15:00、17:00~21:00
土曜:11:00~15:00
定休日:日祝
http://gourmet.livedoor.com/item/200/i1405024/
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/
0205/M0013016833.html
筆や(ふでや)(日暮里)
料理人:高山 繁
東京都台東區谷中7-4-1
03-3827-1144
平日:12:00~15:00、18:00~22:30
土日祝:11:30~15:00、18:00~21:30
定休日:月曜、火曜、第三日曜
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/
0205/M0013005614.html
關口
ビーフカツ(炸牛排)
特選素材:ひまわり油(葵花子油)
(兵庫縣 南光產)
(仕事人:白矢 正光)
(ひまわり館 兵庫縣佐用郡南光町船越232-1 0790-77-0766
8:30~17:00 定休日:月曜
http://www.sayou.gr.jp/himawarikan/ <= 官方網站)
應援團
キッチン柳(きっちんやなぎ)(茅場町)
東京都中央區日本橋茅場町2-6-9
03-3666-3860
11:00~13:30、17:00~21:00
定休日:土日祝
http://majin.myhome.cx/pot-au-feu/address/tokyo-chuohku/kitchen_yanagi
_katabacho/kitchen_yanagi_katabacho-minsed_meat_cutlet.html
tsukiji kitchen(つきじ きっちん)(築地)
料理人:清水 久史
東京都中央區築地4-1-1 東劇ビル B1
03-5550-1385
平日:10:00~23:00
定休日:土日祝
http://www.meister-jpn.com/tsu/index.htm <= 官方網站
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Louis....
推 Pachila:這集我有看 因為我當時正好人在池袋太陽城王子飯店 09/19 23:37
推 Jotarun:草剪剛怎麼不見了...?下一集也沒有? 09/22 17:30
推 Louis:拍戲去了?出國去了?還是巡迴演唱會? 09/23 00:21
※ 編輯: Louis 來自: 220.137.84.31 (03/18 04:07)