日本 2003. 6.12. 放送
三宅
ビーフステーキ（牛排）
特選素材：いわて山形村短角牛（岩手山形村短角牛）
（岩手縣 山形村產）
（仕事人：柿木 由藏）
（山形村役場 農林畜產課 岩手縣九戶郡山形村大字川井8-30
0194-72-2111 http://www.yamagatamura.jp/ <= 官方網站）
應援團
カウボーイ（Cowboy）（下北澤）
料理人："木通"口 信義
東京都世田谷區北澤2-12-3
03-3419-6929
17:00～23:00
定休日：月曜
http://gourmet.livedoor.com/item/200/i544288/
http://g.pia.co.jp/shuto/shop_info/spif0001.jsp?shp_cd=1561&jldiv=18
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/
0205/P001561.html
STEAK KENTAS（すてーき けんたす）（神樂"土反"）
料理人：新井 謙太郎
東京都新宿區神樂"土反"1-14 東邦ビル 1、2F
03-3235-7669
平日：11:00～15:00、17:00～翌 1:00
日祝：17:00～23:00
定休日：無
http://www.steakkentas.com/ <= 官方網站
關口
カジキマグロの照り燒き（照燒旗魚排）
特選素材：クロカジキ（黑旗魚）
（沖繩縣 与那國產）
（仕事人：川田 一正）
應援團
燒津 たち吉（やいづ たちきち）（吉祥寺）
料理人：佐藤 祐次
東京都武藏野市吉祥寺本町2-2-7 プラザオギノビル 1F
0422-21-1028
平日：11:30～14:00、17:00～22:00
日祝：11:30～15:00、17:00～22:00
定休日：無
http://www.asku.com/cgi-bin/jrg/osform/JRGRead?&osform_template=
Restaurant.oft&adbid=0&anewdbid=0&pRestId=2
UODOKORO 海樂（うおどころ かいらく）（三宿）
料理人：柴田 宏明
東京都世田谷區三宿1-30-20 コーポハックベリー B1
03-3412-3416
平日：18:00～翌 2:30
金土：18:00～翌 3:30
日曜：18:00～翌 0:30
定休日：月曜
http://r.gnavi.co.jp/a131300/
http://www.enjoytokyo.jp/OD003Detail.html?SPOT_ID=g_a131300
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Louis....
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