日本 1999. 1.14. 放送
三宅
燒肉
特選素材：サンチュ（韓式萵苣）
（千葉縣 東庄町產）
（仕事人："世"本治夫）
（有限會社グリーンファームササモト〈"世"本農園〉
千葉縣香取郡東庄町小南1241 0478-87-0429
http://www.sanchu.jp/index.html <= 官方網站）
應援團
珍古介（じんごけ）（赤"土反"）
料理人：申 東玉
東京都港區赤"土反"3-15-12 第42桃源社ビル 1F
03-3583-3952
11:30～翌 3:00
定休日：無
http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/1174.html
スタミナ苑（すたみなえん）（足立區鹿濱）
料理人：豊島 久博、雅信
東京都足立區鹿濱3-13-4
03-3897-0416
平日：17:00～23:00
土日祝：16:30～23:00
定休日：火曜、第二～四月曜
http://www.mode-web.jp/sutamina/ <= 官方網站
金龍山（きんりゅうざん）（白金）
料理人：小野 博道
東京都港區白金3-14-1 第一マンション 1F
03-3446-8156
18:00～21:30
定休日：月曜
http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/8604.html
關口
カニすき（螃蟹火鍋）
特選素材：間人ガニ（間人螃蟹）
（京都府 丹後町 間人產）
（仕事人：佐々木 茂）
（丹後町漁協 京都府丹後市丹後町間人2056-4 0772-75-0135）
應援團
昭戀館 よ志のや （しょうれんかん よしのや）（京都 丹後町）
料理人：大宮 勝雄
京都府京丹後市丹後町間人1297-3
0772-75-2284
8:00～22:00
定休日：無
http://www.taiza.jp/ <= 官方網站
長亭（ちょうてい）（世田谷區池尻）
料理人：久野 豊
東京都世田谷區池尻3-21-28
03-3411-6100
17:00～23:00
定休日：無
http://www.ntv.co.jp/burari/010825/info11.html
三福（さんぷく）（神田淡路町）
料理人：高垣 元己
東京都千代田區神田淡路町2-17-3
03-3253-3029
11:30～14:00、17:00～21:30
定休日：日祝
http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/7354.html
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Louis....
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