魚排堡（フィッシュバーガー）vs 烤牛肉三明治（ローストビーフサン
日本 2003. 3. 6. 放送
三宅
ローストビーフサンド（烤牛肉三明治）
特選素材：パン‧ド‧カンパーニュ（Pain de Campagne）（鄉村麵包）
（佐賀縣 東脊振
パン工房〈せふりの〉製作）
（仕事人：森山 敏弘）
（佐賀縣神埼郡東脊振村松隈2302 092-952-9622
10:00～售完 定休日：木曜
http://www.oasistown.com/sefurino/ <= 官方網站）
應援團
パン燒き人（ぱんやきびと）（都立大學）
料理人：安井 定義
東京都目黑區八雲2-8-11
03-3718-0700
月曜：11:00～19:00
平日：11:00～21:00
定休日：火曜、第三月曜
http://gourmet.livedoor.com/item/600/i20598309/
http://www.mealsolution.net/IBIZA/ibiza.html
ラ‧ブリーズ‧ドゥ‧ヴァレ（La brise de vallee）（新富町）
料理人：鳴神 正量
東京都中央區新富2-4-3
03-3552-2155
11:30～21:00
定休日：日曜
http://gourmet.livedoor.com/item/600/i11322240/
http://www.tokyo-oasis.com/gourmet/ginza/ginzalab.html
パレスホテル テラスレストラン スワン（Swan）（丸の內）
料理人：野澤 賢次
東京都千代田區丸の內1-1-1
03-3211-5211
平日：6:00～10:00、11:30～14:00、17:30～21:00
土日祝：6:00～10:00、11:30～21:00
定休日：無
http://www.palacehotel.co.jp/restaurant/ <= 官方網站
關口
フィッシュバーガー（魚排堡）
特選素材：常磐の寒"魚平"（常磐的寒比目魚）
（茨城縣 日立產）
（仕事人：宇佐美 昇）
應援團
stove's（すとーう”す）（神奈川 橫濱）
料理人 永瀨 紀之
神奈川縣橫濱市西區南幸2-1-3
045-312-2203
平日：12:00～翌 2:00
金土：12:00～翌 4:00
定休日：無
http://www.terra.dti.ne.jp/~stoves/stoves/index.html <= 官方網站
OATMAN' DINER（おーとまん‧だいなー）（埼玉 川越）
料理人：五十嵐 達哉
埼玉縣川越市脅田町14-1 アーバン M1F
049-222-8398
平日：11:30～15:00、18:00～23:00
金曜：11:30～15:00、18:00～24:00
土日：11:30～24:00
日祝：11:30～23:00
定休日：火曜
http://www.oatman-diner.com/ <= 官方網站
ホテル日航東京 ベランダ（台場）
料理人：吉田 泰宏
東京都港區台場1-9-1 ホテル日航東京 2F
03-5500-5500
平日：10:00～21:30
土日祝：9:00～21:30
定休日：無
http://www.hnt.co.jp/restbar/veranda_.htm <= 官方網站
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Louis....