網誌版:http://www.wretch.cc/blog/JYpink&article_id=8375401
今天早上在溫暖的暖氣房裡睜開雙眼
看著外面被雪覆蓋的停車場
還有結冰的人行道...有一種奇妙的感覺
但是函館人精神抖擻的走著,
完全看不出一絲絲,0度C的掙扎
早上,自動放棄了早餐
徒步3分,我們到了朝市,
逛了好幾攤, 原本挑了一家要買蟹腳,
卻因為是冷凍的不能幫我們煮熟就放棄了
(一副蟹腳才4700...好想買ㄚ!)
又逛了逛幾間店舖,走進幾家大賣場看了看
都沒有喜歡的螃蟹,總覺得價格不對 @@"
但是買了一盒 ROYCE 巧克力,是橘子口味的
溶化在口中那種細緻的口感
沒有太多奶油的甜膩
但是卻有奶油般的香,滑!
上面還撲著巧克力粉,
季節限定喔,好吃!
(630yen)
給分:85
但是是生巧克力,所以要冰
就不能帶回台灣了
找螃蟹找到肚子餓,就先找了一家小店吃早餐
點了海膽,大扇貝,和鮑魚
而這幾樣裡面我覺得鮑魚最可憐
因為,她價錢最高
然後,老闆很希望大家知道她是活的
所以,只要有人走過去
老闆就戳一下
(不是戳一隻喔,是一整排都戳一次!)
然後他們就縮一下
再有人走過去,就又再被戳一下!
基本上是可憐的無限迴圈 orz
所有的東西都可以自己挑喜歡的
再讓店家處理
可以做沙西米,也可以燒烤
我們全部選擇了燒烤
先上來的是鮑魚,只淋了點醬油就上桌了
可見老闆對自己產品的新鮮
因為是用炭火烤的,上面還有漂亮的"烤焦紋!?"
第一口下去,挖~
香氣整個冒上來
是大海的味道,帶著一點自然的鹹味
雖然只淋上醬油,但是那種味道卻可以在嘴巴裡面
一圈又一圈~...
完全就是鮮!甜!
沒有腥味~又Q又嫩,彈牙ㄚ!
吃到後來從貝殼裡又挖出了一坨不知名的東西
我跟老闆比了個"OK"手勢
他馬上說:呆就補!ok ok 一級棒~...
然後我就吞進去了
因為過於噁心,所以我根本不知道好不好吃><"
一顆1000yen (包含料理費用)
給分:90
然後大扇貝一個500yen,烤完之後會有自然的奶油味
我也不知道為什麼,滿滿一大盤!比手還要大!!!
其實我很想連湯汁都喝進去,可是怕沒有禮貌...
真的很香,吃完一個又追加一個
而且價錢又公道,真的可以拿來當做食物,而不是點心!
會飽喔~
給分:95
海膽只用噴火槍烤了表層而已,外頭有點焦,
裡面則還軟軟的,是生的
附上一隻布丁小湯匙,一口挖下去,可以吃到兩種口感
也是很綿密,香氣四溢
而且整個是很漂亮的金黃
沒有太多裝飾,只有滿滿的海膽裝在殼裡
大滿足!
給分:90 (但是海膽嘛,喜歡的很愛,不喜歡的嫌噁心)
我家寶寶就是不愛的那種...sigh
店裡面有個中年男子,大概是店裡面的常客吧
還一直跟我們說goodgood.....
老闆也很熱情,我們要離開時還給我們兩大兩小的橘子
接著又繼續找我們想很久的螃蟹
新鮮的漁獲,一個一個的大水缸
一個接著一個的寶麗龍箱,裡面裝著碎冰
碎冰上面就埋著一隻大螃蟹
途中有經過一家店,那個老闆大喊oh~pretty girl
我們不理他就走了
(哼哼,雖然我知道它是在拉客啦..可是還是很不想理他
在我面前搭訕我家寶寶~太不尊重了嘛!!!)
也看到黑黑的烏鴉在路上啄蟹殼
還有很漂亮的大狗.....在那種冷的地方,
狗毛就自動長得漂漂亮亮的
終於,在逛了一整圈魚市場之後
有個中年阿婆在我們不知道要光顧哪一家時
叫住我們,請我們試吃他們店裡的螃蟹,
還一直叫我們站在暖氣旁邊才不會冷
肉很鮮甜,好吃
看了看店裡的貨色,形狀漂亮,價格便宜
心理已經決定要買了,但頭腦裡面很努力的思考著
等一下該怎麼麻煩他幫我們煮,還有把殼剪開
所以,我給了她一個苦惱的眼神...
ㄟ~那個阿婆也真是莫名其妙的阿莎力!
馬上說:OK!down!
然後本來一隻5000就變4000了 xD
我根本就不是要殺價ㄚㄚㄚ
但還是很爽xD
在一陣比手畫腳和文字交談之後完成交易,
原來螃蟹已經熟了,雖然被埋在冰裡面...
然後可以放12小時
我們終於安心的買了
阿婆老闆幫我們很貼心的把整隻螃蟹都剪得很方便吃
再用塑膠盒裝起來,包了好幾層保鮮膜,上下夾了兩塊厚厚的乾冰
再用紙包起來,還給我們兩個袋子,一個可以當垃圾袋裝吃完的蟹殼
連魚市場裡的螃蟹攤販包裝都很費心阿!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.142.38.232