Re: [食記] 跟隨孤獨美食家五郎的腳步吃遍日本

[chart (まどか ＮＯ.１ ＼(^O^))]

各位好、打給後、胎嘎後、こんにちは、Hello
跟隨著孤獨美食家五郎腳步的連載系列文又來了


這次剛好去五郎大本營東京附近的關東區域走走
想說應該能吃比較多家、只是去的時間剛好周末
加上路順及不定休撲空的問題、最終只新增三家
結果算是蠻遺憾的....囧rz~ (這就是人生啊!!)


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到訪日期：2019.05.17
店　　名：漁師めし はまべ
地　　址：千葉県 富津市 金谷 3971
營業時間：12:00～15:00、18:00～21:00
定 休 日：木曜日、不定休
撥放季數：第六季第十話（アジフライ定食）



其實在關東的那幾天、並無事先決定要去哪裡
只是隨性想到哪就去哪、沒有特定目標及區域

後來決定去館山拍鑽石富士、剛好有經過該處
就隨性地在浜金谷下車去吃吃傳說中的竹筴魚
https://i.imgur.com/K24FIlC.jpg



出站看到紅綠燈路口左轉直走就能看到はまべ
當天是周五、我到達的時候大概是12點半左右
沒想到排隊的人挺多的@@
https://i.imgur.com/UAP9dUb.jpg



這也是我跟隨五郎的腳步以來第一次排隊
也不能亂離開隊伍、只好無聊發呆滑手機
順邊拍張外面看板メニュー
https://i.imgur.com/AO6x2s6.jpg





沒想到這一等....竟然等了半小時!!囧rz
等到我進到店內已經是下午一點的事情了

因為吧檯已經客滿了、被帶到後方的座席
也沒什麼東西好拍、只好就乖乖等餐上桌
所幸上菜速度還蠻快的、沒有讓我等太久





アジフライ定食（￥1,300）
https://i.imgur.com/ZXaHk4z.jpg



左上方三種小菜好像是每天都會變
必須要看當天的食材所決定的樣子


味噌湯是魚湯底的、還附送一個魚鰭肉
看了鄰桌就是單純味噌湯、算是賺到啦
而且還蠻有肉的、免費加菜XD



至於主餐アジフライ可以說是....大
沒帶捲尺來量真的是失敗啊!!(抱頭)

你跟我說這個是アジフライ？豪小!!
怎麼跟我吃過的大小完全是不同的XD





第一口咬下去、哇～外皮酥脆魚肉軟
也不會有炸物炸得裡面乾巴巴的情況
而且好像就已經有調味了、無須醬汁
直接吃完一整片也沒有問題


我試過所有的醬料、用ソース感覺太鹹一點
而且味道不搭、單放黃芥末醬味道還算不錯

不過全試過後還是塔塔醬最和味道
ソース這種還是最合高麗菜絲的了



但是唯一遺憾的是沒有さんが焼き





每位顧客結帳時、老闆娘都會問有沒有要去爬鋸山
我是想說覺得超級飽、飽到想爬鋸山也沒辦法（誤

只跟老闆娘說要到館山去拍鑽石富士、下次再來爬
（而且金谷地區還蠻多老外的、都去爬鋸山居多）



結果在館山城待了快四個小時還是沒拍到 = =
太陽提前落入雲中、早知道這樣就去爬鋸山了
https://i.imgur.com/dtojH7b.jpg


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到訪日期：2019.05.19
店　　名：第一亭
地　　址：神奈川県 横浜市 中区 日ノ出町 1-20
營業時間：11:30～13:30、16:30～21:00
定 休 日：火曜日、不定休（老闆娘們年紀大、有時會連休）
撥放季數：第三季第二話（チートのしょうが炒めとパタン）



https://i.imgur.com/EzonXpM.jpg

當天人在河口湖、等半天的「撥開烏雲見富士山」都沒等到
一怒之下就決定去横浜去拍夜景、但在這之前得先填飽肚子
不然只吃東橫早餐的我、大概還沒到晚上就先餓死在路上了


從大月搭E353系かいじ特急到八王子轉橫濱線至櫻木町下車
沿著平戶櫻木通り往日ノ出町站方向走約10分鐘就會到達了
https://i.imgur.com/tYJG2g8.jpg



以往在日本有標榜台灣料理都是中國人居多
但光看這家外頭擺飾、的確是台灣料理沒錯

因為有哪個中國人會擺新竹米粉及公賣局的紹興酒
甚至還有兩瓶老蔣以及小蔣和老李的就職紀念酒瓶





我到這邊時大約是下午四點、距離開店還有半小時
而且又沒半個人在排隊、只好再去外面閒晃個一圈
結果發現了這種時代裡竟然還有這種小電影存在!!
https://i.imgur.com/pJdzLPT.jpg


跟之前的台南新建國戲院有87%相似XD
我絕對不會說有進去（因為根本沒有）





晃了一圈回去不到15分鐘、店外已經有兩個人在等
不過一會兒又一大群剛參加完披露宴年輕人來排隊
等到開放入店時我後面已經排2~30人左右、真嚇人
把一條小小巷道擠得快水洩不通了


進到店面、內部空間不算很大、但工作人員還真不少
除老闆娘姊妹兩人外、還有三位男生及一位金髮碧眼


吧檯上方的看板メニュー
https://i.imgur.com/iR8Td3c.jpg





拍完看板、去上完洗手間回來、我點的烏龍茶來了
https://i.imgur.com/aDhaiSp.jpg


結果一看怎麼顏色那麼淡、這是真的烏龍茶嗎？@@
不過後來想想、應該是少許的冰融化後淡化了吧?!

喝下去第一口怎麼味道怪怪的！烏龍茶的味道好薄
為了再確認喝了第二口、幹！這是ウーロハイ啊...
之後我就再也沒動過這一杯了（因為我不喝酒的）
白花了500塊QQ



接下來チートのしょうが炒め上場（￥600）
https://i.imgur.com/YUc5N2r.jpg


先吃了一口、好像有點鹹！但勾芡是很道地的台灣味
最後點了白飯配著吃、超級下飯的、也稍微中和鹹度





パタン（￥600）
https://i.imgur.com/7oq3Gvm.jpg


有看過這一集的朋友應該知道這道超單調
只用麻油及蒜和蔥調味而已、沒多餘東西

麵條雖然不是台灣的油麵、但也算相仿的很近
吃完感覺蒜味並沒那麼誇張、就普通等級而已
電視劇那種到後天還會有味道是有點豪小啦XD
頂多晚上刷完牙之後就沒有了


然後把パタン沾湯再吃、味道會整個變不一樣
個人是比較推薦沾過湯會比直接吃來的更美味



結帳時有跟老闆娘稍微聊了一下
發現她們都已經移民是第二代了
從言語中判斷應該都不會說國語



這頓花了￥1,850、沒想到白飯一碗就￥150
不過能把烏龍茶聽成ウーロハイ我也是認了
吃完就用走的去大さん橋拍夜景了
https://i.imgur.com/RTI9Pq0.jpg


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到訪日期：2019.05.20
店　　名：天ぷら 中山
地　　址：東京都 中央区 日本橋 人形町 1-10-8
營業時間：11:15～13:00、17:30～21:00
定 休 日：土曜日、日曜日、祝日
撥放季數：第二季第二話（黒天丼）



我想這家應該蠻多朋友來吃過了、所以簡單敘述一下就好
原本這天的中午、一直猶豫要吃中山還是去吃埔安的羅甸

後來決定去新埔安拍一個景後、再走去埔安的羅甸吃飯
結果到羅甸發現竟然沒開!!（早知道就先去中山了Q.Q）


而且從店面外觀看起來、感覺像是沒有營業了一小陣子
因為花盆雜草好像都沒人清過、有時常開店的不會這樣


但看日本方面REPO、五月初還是有營業的情況
只好下次有機會再去看看是否真的完全停業了



這是我第二次撲空、超想衝出去被卡車撞的
（第一次撲空也是在這次訪日、但後話了）


https://i.imgur.com/G4TQnkb.jpg

僕は死にましぇん！僕は死にましぇん！
あなたが好きだから、僕は死にましぇん！
僕が、幸せにしますからぁー！
　
あれ？かおるはどこ？トラックどこ？



一整個離題....（請無視沒關係）





下午四點多去有樂町抽完籤後、決定晚餐去中山吃飯
（結果抽了四次全槓龜...喵的(／‵Д′)／~ ╧╧）


雖然知道是五點半才有營業、但還是來的有點早到了
到達時還不到下午五點、就在對面停車場等開放入場
https://i.imgur.com/JL2zPUH.jpg


等到後來竟然飄雨了、但離五點半剩五分鐘
沒帶傘的我、老闆還特地讓我提早進去點餐



進去看了一下菜單、點了天丼（價格全未稅）
https://i.imgur.com/riPWOJv.jpg



至於炸物點了玉ねぎ跟いか（一個￥120未稅）
https://i.imgur.com/IGp6tph.jpg



等天丼上桌後、碗打開..
く..くろい～黒い天丼！
何なんだ、このくろさは
https://i.imgur.com/Qpa5VrY.jpg


味噌湯則是蜆味噌湯




吃了一口、醬汁甜鹹適中、也沒因為醬汁的浸潤
而使天丼炸物麵衣整個軟趴趴失去原有的酥脆感
讓人一口接一口完全停不下來啊!!



トランプでいえば絵札のジャックか。
三味線気分で入った店だが、美味さに燃えてきたぞ。
日本文化の粋というより、こりゃ祭りだ。


五郎さん～（無限循環中）


ああ。美味かったあ。
恐るべし。黒天丼。
ごちそうさまでした。



那個天丼黑醬汁真的是有魔力啊！（誤XD


只是走出店外才發現忘記點晚上限定炸牡蠣
嘛～反正在市中心、有很大的機會會再來的


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番外篇



在這系列第三篇文章中、有我去年去群馬下仁田吃湯麵的REPO
當時吃完要離開時奶奶有送我兩個點心給我、讓我還蠻感動的

所以當時想說下次一定要回送台灣名產給他們
這次剛好唯一排定的行程就是要送鳳梨酥過去



上次去時因為晚上外面沒燈光
所以補一下這次拍的店外照片
https://i.imgur.com/Lpft8bg.jpg





因為當天是周六、一進去裡面幾乎快要客滿狀態
學徒沼田くん一看到我、就認出我是去年來過的
超級訝異的！還回問他說你竟然還記得我啊@o@!
只來過一次觀光客過了半年還能記住實在不簡單


這次我是點白吃作者吃過的炒麵、還有餃子
https://i.imgur.com/DneiIaJ.jpg
https://i.imgur.com/D5WcYJb.jpg



這次餃子是爺爺包的、上次去的時候沒看到他人
不過我覺得味道跟沼田くん包的並沒有什麼差異
只是爺爺的餃皮比較容易開、而沼田くん的不會
有興趣的朋友可以參考這系列的第三篇文章喔～


文章代碼：#1SC6Gxrt
https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1546675259.A.D77.html





至於炒麵是第一次吃、身為台南人的我
覺得這炒麵的醬汁......也太甜了吧!!


雖然紅薑的酸有起了一點小作用
但是整盤吃完後、我還是覺得太甜了
要了好幾杯水灌灌免得血糖飆高（誤
下次來還是吃湯麵就好、ＣＰ值超高



等奶奶跟沼田くん他們閒空了一點之後
把我在機場買的鳳梨酥拿出來送給他們

結果等我結帳完要離開前、他們竟然又回送我東西
而且回送的物品是節分時神社拿來裝豆子的「枡」
https://i.imgur.com/MnCg6UU.jpg



送給我這種也不知道拿回來能做什麼
況且拿回來之後神社效力還有嗎？XD


但真的很開心、果然跟台灣差不多
鄉下就是比較有人情味的地方呢～


只是這樣一來一往的送禮回禮、還要再特地回禮嗎？
雖然還會再過去就是了（畢竟旁邊還有一家沒吃到）





跟奶奶他們道別之後去富岡製系場參觀
原本想說不然晚上去吃一番旁的壽喜燒

後來還是決定去吃上尾的奇蹟食堂炸豬排、結果.......
竟然中午就賣完!!（第一次撲空奇蹟、第二次撲空羅甸）


一整個捶心肝、要不是這兩家都沒撲空的話
我這次就可以吃到五家的五郎所去過的店了





2018年大晦日SP為止的店家：153／11：目前我去過的店家

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　　　　　 我還沒搭夠本吶~~>"<　 夠多了夠多了~~快給我回家~!
　　　　　　　　（兒）　　 \　　　 /　　（娘）
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　　　　　　　. . ﹎ ﹍﹍ ╱￣﹚╱＞　　　http://i.imgur.com/ZSkEkTo.jpg

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.255.175.33
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1559228412.A.121.html
推 tiffanygreen: 上次也跟著五郎的腳步去西巢鴨吃壽喜燒真心難忘懷
→ tiffanygreen: 的滋味！
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推 c918        : 推！這時間看到這篇肚子都餓起來了.....
推 garnett783  : 推 想吃天丼
推 payneblue   : 連台南人都覺得甜的炒麵XD
推 n1lk5g2     : 推
推 susanchi    : 推推 也想試試
推 episode666  : 去年去女川吃五郎吃過的海鮮丼，結果臨時休業
推 kinkifan    : 連台南人都覺得甜的炒麵，到底有多甜
→ chart       : 個人口感都不同、但我真的覺得很甜..吃到後面有點膩
推 NoteEdge    : 希望會有第八季QQ
推 tyrin       : 推台南人都覺得甜的炒麵XD
推 QCLE        : 逐家好ta  k-ke-h
※ 編輯: chart (111.255.175.33), 06/02/2019 00:00:01