圖文版:http://www.wretch.cc/blog/edwardho/13804819
PH 官網:http://www.pierreherme.co.jp/
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會安排五月份到黑部立山一遊,除了趕著去看雪壁外,也因為這是艾德華給自己的生日禮
物,雖說年紀越大越不想面對現實過生日,不過拿生日當藉口對自己好還是要的~
在日本的第四天是光輝的五月十日,不過不切蛋糕、不吹蠟燭,就買個好甜點回飯店享用
;在新宿伊勢丹百貨的地下樓尋到了 PH,原本只是想按照往例,買個 ISPAHAN、買幾個
馬卡龍、買個千層酥、、就可以不枉此行。
眼光一下子被玻璃櫃裡的這個 Galette Ispahan 給吸引,原來今年 PH 在每個月都會推
出一個主題特製甜點,五月份的正巧是艾德華最愛的 ISPAHAN ,加上限量供應,二話不
說打包帶走,價格約莫是四千日幣。
興沖沖的回到飯店赫然發現沒有附上刀子,打電話請 HOUSEKEEPING 送上。
外層是類似千層酥皮的餅皮,薄脆可口,揉合荔枝、大馬士革玫瑰的內餡香氣十足,等於
是千層派跟 ISPAHAN 的結晶,完美極了, 配杯熱茶實在享受,有這樣的生日蛋糕夫復何
求。
加演一場之前提到的花畑牧場的新產品:天使的馬鈴薯,很明顯的是要跟 royce 的同樣
產品 打對台,由於之前吃過其他花畑牧場的產品,所以對這款新發售的商品極有興趣,
二話不說的是白巧、黑巧各帶一盒。
結果打開袋子就覺得不太妙,看起來不太可口的偏乾馬鈴薯,巧克力給的也不若 royce
那般的大氣,這樣形容吧,royce 的馬鈴薯像是泡過巧克力醬般的濃醇,而花畑牧場的馬
鈴薯片像是汶豆油的沾沾巧克力而已,滋味明顯不同。
因此這一包天使的馬鈴薯立刻成了孔融讓梨的對象....更別說另外一包連開封都不願意了
,直接拿回台灣打發同事~ XDDD
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艾德華生活頻道
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