推 VortexSheet:好讚喔 不過怎麼不做成網誌版 更好閱讀 10/21 13:13
謝謝 我剛已經弄好網誌版了
※ 編輯: AKIYAMA 來自: 220.137.162.113 (10/21 14:12)
※ AKIYAMA:轉錄至看板 Food 10/21 14:31
補充一下網誌版 http://blog.pixnet.net/akiyamachen/post/10020172
很少弄網誌 弄得難看請見諒
這幾年 在京都"町屋"似乎是個很熱門的關鍵字
查了一下維基
所謂町屋一般是指商人的房屋或是位於城鎮中的房屋
建築於江戶時代到二次大戰戰前 也常稱為町家
而町屋的用途除了作為旅館或是料亭之外
現在也越來越多由町屋改裝而成的咖啡屋或是餐廳
想說如果在和風的古老町屋裡 卻享用異國料理
應該別有一番趣味
所以行前就在網路上做了一點功課
考慮了一下交通方便、價位跟網路風評以後
便找了這間義大利餐廳--クワトロ・セゾン
餐廳的官網 http://www.h7.dion.ne.jp/~quatre/index.html
地點在先斗町 最近的車站應該是京阪的四条站或是阪急的河原町站
先斗町雖然只是條很窄的小路 卻很有京都風情
http://www.pixnet.net/photo/akiyamachen/66667651
兩側大都是低矮的建築 以餐廳居多 入夜以後打燈氣氛相信會更好
轉進先斗町之後 走沒多久在右手邊就可以找到餐廳
http://www.pixnet.net/photo/akiyamachen/66667653
http://www.pixnet.net/photo/akiyamachen/66667656
兩層樓高的町屋建築 不過外觀看起來並沒那麼古老
大紅的門簾上寫著片假名 很有情調又不顯突兀
餐廳的午餐時間很長 到三點半 可以選離峰時間避開人群
一樓是桌子席 我們是被帶到二樓的座敷席
http://www.pixnet.net/photo/akiyamachen/66667666
跟想像中的有點不太一樣 整體裝潢還蠻新的
白色的牆壁配上木質的地板 讓人感覺十分放鬆
因為已經快下午兩點了 除了我們已外只有另外兩組客人而已
餐廳緊臨著鴨川畔 透過二樓展望極佳的大片落地玻璃 可以飽覽鴨川風景
http://www.pixnet.net/photo/akiyamachen/66667659
http://www.pixnet.net/photo/akiyamachen/66667660
餐廳的一樓也有在鴨川畔的露天座位
http://www.pixnet.net/photo/akiyamachen/66667663
若是選個好天氣的夏日在這裡用餐 一定很棒
這天我們用餐的那一個多小時京都剛好下起大雷雨 但很好運的用完餐雨剛好就停了XD
午餐時間有2520元的セゾンランチ、3360元的鴨川ランチ和4200元的スペシャルランチ
我們都點了最便宜的セゾンランチ 主菜一個人點魚另一個點肉
每個月套餐的內容都會更換 像現在網站看到的菜單就和我九月去的時候不一樣了
餐桌上擺的餐具 除了刀叉還有筷子 所以要用筷子吃義大利菜也是沒問題的
第一道前菜是冬瓜上疊著豬大腿肉 再淋上濃稠醬汁調合過的椎茸和培根
http://www.pixnet.net/photo/akiyamachen/66668893
擺盤十分高雅 感覺就像懷石料理一般 口味吃起來則很清淡
第二道是鰹魚和丹波秋葵的莎拉
http://www.pixnet.net/photo/akiyamachen/66668894
這間義大利餐廳的特點之一 就是以京野菜等京都當地的食材為中心來烹調義大利料理
鮮甜的秋葵 和軟嫩無腥味的鰹魚 十分的搭配
之後會上熱騰騰的現烤麵包和奶油
http://www.pixnet.net/photo/akiyamachen/66668895
接下來著是芝麻鯖魚和山科茄子的義大利麵
http://www.pixnet.net/photo/akiyamachen/66668899
番茄醬汁中可以嘗到濃濃的鯖魚風味 卻不掩山科茄子的鮮甜
第五道是主菜
可以選擇以豬里脊肉烹調而成 軟嫩又鹹香入味的御肉料理
http://www.pixnet.net/photo/akiyamachen/66668901
或是選擇本日魚料理
http://www.pixnet.net/photo/akiyamachen/66668903
吃到這邊已經差不多飽了 本來以為應該要上甜點
結果竟然又上了白飯、醃菜和味噌湯
http://www.pixnet.net/photo/akiyamachen/66668905
果然就如同空間一樣 料理也是和洋折衷
http://www.pixnet.net/photo/akiyamachen/66668907
白飯晶瑩剔透 醃菜則十分脆爽又不會過鹹 非常好吃
最後上的是甜點和水果
http://www.pixnet.net/photo/akiyamachen/66668909
奶酪十分的濃郁 可以嘗到濃濃的奶味
餐後飲料則可以選冰熱咖啡、紅茶以及espresso
http://www.pixnet.net/photo/akiyamachen/66668911
就這樣悠閒的一邊欣賞鴨川風光和町屋氛圍 一邊慢慢品嘗美食
雖然總共5040元 是此行最貴的一餐 還是覺得花得十分值得
有機會的話 不妨也來試試看在町屋裡品嘗看看異國料理吧
這次還收集了一些町屋改裝的餐廳資訊 不過沒有機會去吃
http://www.cordon-blue.net/
http://www.dreamwks.com/shop/robinson_karasuma/index.html
http://www.kyotogmap.com/shop/0081_omoya/index.html#
http://www.geocities.jp/gion_uwota/
如果有版友去吃的話 記得貢獻一下食記啊
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我發誓，
五十年後，
我還是會像現在一樣愛妳！！！！！
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