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圖文並茂版請至>>>http://asu510.blog.shinobi.jp/Entry/97/ 這個,就是好驚險才買到的「蛋捲」。 說是「蛋捲」,並不是我們啃得很熟的喜年來那種,而是類似日本料理店的「玉子燒」。 據說採用新鮮雞蛋、加上由昆布與柴魚片熬出的高湯、以及高級醬酒製作出來。 我們去買的時候,店家已經快要打烊,可惜沒能看到師傅在店內現做蛋捲的豪邁實況。而 且眼看著傳聞中好吃的蛋捲只剩下玻璃櫥櫃上少少的幾「卷」,怎麼辦,是冷的吧,要買 嗎? 最後還是買了,畢竟我受不了看到豬走路而沒吃豬肉(?)。總之就拎在手上,拎著去吃 豆乳甜甜圈、去吃日本一鰻魚飯、去逛新京極通,然後拎回藤家,第二天繼續拎到二?城 去。 終於在逛完二?城、品嚐完清流園的茶與?子後,我跟魚坐在二?城入口處附近的紀念品販 售店內,她尋找她要的二?城紀念品,我大啃我買的三木雞卵。別說我狠心沒分給魚吃, 是她自己說肚子很飽不想吃的說....。 打開,蝦,怎只剩一半!?哦哦,原來是剛才我好像在天守閣遺跡先吃了,走路很容易餓 啊,特別我還是那種經不起餓的人。好了廢話不說(我剛才文案趕完了有點high所以本文 沒辦法走氣質路線@@)。結論是,驚為天人!!! 已經放了一個晚上的蛋捲,當然是涼的,一打開就聞到撲鼻而來的高湯味,原本只有兩分 餓立刻升級成七分餓。蛋捲的包裝很簡單,就是放在一個台灣常見的那種透明塑膠盒內, 外面再用三木雞卵的包裝紙裹好。蛋卷是整條的,沒有切開,於是我粗手粗腳「掰」開它 ,很醜,但放進嘴巴裡好滿足!怎麼只是一個蛋捲,外表看來毫無驚人之處,竟是那麼樣 地好吃!而且還是涼掉的、已經放一晚了,滿嘴蛋香、逢鬆的口感、滲出的高湯味,美好 得幾乎讓牙齒們要離開牙床而群起手舞足蹈了!! 把蛋捲那樣拎過來拎過去的我,根本沒想過有這麼美好的結局。前一天買到手時,腦中不 過是消極地想著「我有買到三木雞卵了」而已,畢竟趕得上有開店就偷笑,哪還敢肖想吃 到剛出爐的熱呼呼蛋捲。而被我買下的蛋捲,接下來也像是不討喜的小媳婦般跟在我身邊 ;晚上吃得好飽,宵夜時間吃不下,今天早上早餐很豐富,最後只好再拎著它出發到二? 城。 然而,小小的蛋捲卻不洩氣,苦苦等到我們需要它的時候。原本我也是抱持著「暫時充充 飢」的心態,最後竟在一切的不經意中得到一個完美ending! 三木雞卵,幹得好!因為這樣的小插曲,更讓我深刻地感受到這家店實力非凡。 披也思:因為吸哩呼嚕吃掉了,沒有拍到蛋捲照。好奇的人,請光臨紅豆家。 三木雞卵 京都市中京區錦小路通富小路西入東魚屋町182 營業時間:9:30~17:30 定休日:全年無休 高湯蛋捲 :530日幣(中),800日幣(大) -- There can be miracles when you believe. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.75.114.30 ※ 編輯: yishuan 來自: 211.75.114.30 (03/21 17:58)