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============================================================================ 餐廳名稱:積丹のお宿お食処・鱗晃荘 地 址:北海道積丹郡積丹町大字入舸町字沢57-1 官方網站:http://www11.ocn.ne.jp/~rinkouso/index.html 圖 文 版:http://aandcinlove.pixnet.net/blog/post/29150471 http://blog.xuite.net/fafan.bls/AandC/28919927 ============================================================================ 本日午餐,決定要來好好享受海膽丼! 在為此次旅行做功課的時候,就聽說七八月是海膽的旺季, 當時就覺得既然來了北海道,當然絕對是不能錯過這頓好料的! 再加上前一天在函館已經錯過了海膽丼,今天來到這裡說什麼也不能放棄! 於是看完島武意海岸,我們馬上往就在附近的鱗晃莊飛奔而來! 「鱗晃莊」應該算是此地有名的漁夫民宿,有點類似北見的「船長之家」吧, 不過我們無緣在此一宿,只想來嚐嚐看這裡的海膽丼, 看看漁夫民宿裡的海膽丼是不是真的特別鮮甜, 然而~就在我們興沖沖的飛奔此地, 一坐下來不看菜單,就想要豪邁點出海膽丼的同時, 店家卻以一連串不懂意思的日文澆了我們一盆冷水~ 溝通了半天,終於弄懂了意思, 今天店裡不賣海膽丼,只能賣其他海膽不多的的丼飯。 我想,大概是海膽的數量不夠吧! 我跟老公只好冷靜下來研究一下菜單, 華麗的三色丼一下子吸引了我的目光, 想說這會不會算是海膽比較少的呢? 連忙問了服務人員~得到的結論卻依然令人失望,唉~也是不行。 我跟老公一下子興致去了大半, 要是平常在東京,只要一碗市場丼也許就會讓我們很滿足, 但這裡是積丹半島阿@@ 雖然中間也想乾脆換一家, 但是,對於地形實在不熟,也不清楚別家的評價,貿然換一家好像也很冒險, 最後還是決定在此用餐。 把菜單翻來覆去的看了好幾遍之後, 我們點了「お好み丼」及「カニなべ定食」。 在我們等待餐點送上的過程中,來了一批團體客人, 看來可能是團體的觀光客吧, 當天是星期天,有團體客人也很正常, 大概是因此我們才吃不到海膽丼吧,真是令人有無限的怨念。 先送上來的是我的「お好み丼」。 所謂的お好み丼就是自己可以自由選擇要加的料, 選擇過後店家會幫忙算出金額, 為了避免麻煩,我點的是菜單上的SAMPLE:海膽、甜蝦、鮭魚子以及鮑魚, 另外還有附上湯及小菜。價格2200日幣。 近看這一碗,雖然點不到海膽丼,不過還是覺得蠻豐盛的啦, 基本上整碗的鮮度都還不錯, 第一口就吃海膽,還不錯吃,鮑魚咬起來口感也蠻好, 甜蝦~最愛日本的甜蝦在口裡綿綿的口感了,鮭魚子也算蠻飽滿的。 雖然某自詡為「料理人殺手」的人說 這海膽已經有點融化,顆粒不明顯了,不夠新鮮, 不過我個人說真的對美食實在沒有啥研究, 至少沒有很重的明樊味,吃得開心也就好了XD 接著~老公點的「カニなべ定食」上桌。 來看看螃蟹鍋的真相~確實有蟹腳在裡面。湯是味噌底,還不錯喝! 蟹肉還算飽滿,也還蠻甜的。 主菜應該是螃蟹鍋,因為是定食有配小菜,也有一點生魚片及甜蝦。 綜合感想,吃起來當然覺得還蠻開心的, 雖然沒吃到海膽丼,但是海鮮的感覺還是有到某個水準, 但是~我覺得在這個地方以這樣的價格吃這樣的海鮮,C/P值感覺沒有想像中好。 也許是因為之前對這裡懷抱有一些蠻高的期待的關係? 如果順路造訪,還是算可推薦的店家, 如果要住宿,也可以考慮, 住宿的料理比我們吃得豐盛數倍,有一大盤的海膽。 不過,建議各位,如果想要來這邊吃海膽丼,還是避開假日會比較好一些。 最重要的是,官網有九折的COUPON券,一定要去列印喔! http://www11.ocn.ne.jp/~rinkouso/waribiki.html 積丹のお宿お食処・鱗晃荘 http://www11.ocn.ne.jp/~rinkouso/index.html -- 09日本暖冬關東行(東京-->箱根-->東京) http://tinyurl.com/ra5v25 08日本深秋追楓行(東京-->東北--東京) http://tinyurl.com/ob9r9x 08日本北陸北海道蜜月行(名古屋->白川鄉->北海道->東京)http://tinyurl.com/r4cx4y 07日本初春舞春櫻(東京-->橫濱-->京都-->廣島-->東京) http://tinyurl.com/qng8v8 06日本初秋關西行(神戶-->大阪-->京都) http://tinyurl.com/qd3e3l 世貿三三婚宴記錄、青樺婚紗禮服、婚禮團隊分享中 http://tinyurl.com/q2jxr6 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.45.20.169 AandC:轉錄至看板 Food 11/29 20:12 ※ 編輯: AandC 來自: 118.166.234.215 (12/01 10:32)