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我們抵達奈良後,先乘公車到春日大社表參道,沿著參道拍拍
四週的梅林與小鹿。許是這邊沒賣鹿仙貝,小鹿都不太搭理人,
偶爾抬頭看看我們,又再低頭吃草去。走著走著,雨絲徐徐飄
下,下著下著,竟慢慢變成打在身上時會微痛的大雨點!「哇
靠!不是說今天只有『弱雨』的麼?」其實我們這兩個懶傢伙出
門時看過天氣預告,已知這天會下雨,但想著身上的風衣反正
是防水的,若是毛毛雨的話不打傘也不相干吧?沒想到原來是
這種傾盆而下的「弱雨」!
眼看全身都快被打濕了,我們匆匆跑到春日大社神苑傍的《春
日荷茶屋》,吃碗馳名的萬葉粥,也順道避雨。
在兩中,《春日荷茶屋》散發著一種寧靜的氣息,許是林木的繞
護、許是神社的蔭祐、許是遊人的疏落,這小小的茶屋讓人感
到安詳而溫暖。門前以木板作了招牌 & 菜單,那木頭在燈光下
透出飽歷歲月後才能展現的油亮,讓我不禁猜想,這茶屋到底
有多少年的歷史呢?
《春日荷茶屋》最有名的餐點是萬葉粥,這是一道季節性粥品,
會隨著月份更替而換入時令食材, 分別是一月七草、二月大豆、
三月菜之花、四月櫻.黑米餅、五月筍.蓬草、六月赤米小豆、
七八月薄茶冷粥、九月小芋、十月栗.薩摩芋、十一月菇菌、十
二月長壽粥 (山芋),完全展現了日本料理最讓人著迷的季節感。
我們決定點一份萬葉粥 ( 1050 Yen ),外加一份大和名物膳
( 1500 Yen)。《春日荷茶屋》採先買單後進餐的方式,我們點
單付錢後進店裡找位子安坐,然後等著店員把料理送來。
萬葉粥附煎蛋卷、奈良漬,而大和名物膳則多附了黑米飯糰 &
葛餅。我們遊奈良時正三月,所以我們嚐到的是菜之花萬葉粥,
只是這菜之花,吃起來怎麼和我們菜芯那麼像啊?以昆布高湯
& 白味噌調味的薄粥,讓被雨點濕冷了的身體溫熱起來,那溫
暖由胃裡慢慢延伸至指尖,在雨中因奔跑而繃緊了的神經也緩
緩的鬆馳下來。
奈良漬有茄子、酸梅、糟筍、豆子……還有兩件分別夾著高菜
& 牛蒡的蒟蒻。酸梅非常的酸,饒是我那麼愛吃酸都受不了,
倒是帶有淡淡酸梅香的漬茄子討好多了;糟筍口感爽脆,帶酒
香,但有點過鹹,不配著粥的話會吃不下去;煎蛋卷非常的鬆
軟,像一片有著濃濃蛋香的戚風蛋糕似的。
黑米飯糰用的會是奈良的古代米嗎?這黑米飯糰的米粒非常
的 Q,咀嚼間也糰到一股和黑糯米相類的甜香。葛餅上有一抹
粉櫻色的甜豆泥,對我來說就只很普通的一件甜甜的滑滑的
凍糕。
以餐點 / 價錢來看,這萬葉粥是有點小貴。不過一邊悠閒的喝
粥,一邊看著窗外的雨中庭園,那份安詳寧靜,也許是千金不
換的吧?
春日荷茶屋
地址:奈良市春日野町 160 (春日大社神苑正門橫)
定休:月曜日 ( 4、5、10、11月 無休)
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我就是傳聞中的呂布嫂
● yeah~
我把blog搬到 Pixnet 了啊! /P-b
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