推 harwinsib:看起來好好吃喔~ 01/21 01:34
餐廳名稱：Salon de The AU GRENIER D'OR サロン・ド・テ オ・グルニエ・ドール
地 址：京都市中京区堺町通蛸薬師下ル菊屋町５１９－１
價位(每人)：1000日圓
官方網站：無
評 價：三顆
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/kendogirl/15555543
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Salon de The AU GRENIER D'OR 『サロン・ド・テ オ・グルニエ・ドール』
是目前日本最大美食網站，食べログ
京都府排名第二的名店，很多人給的評語都是：京都最愛的法式蛋糕店
吃完さらさ西陣後回到市區尋找這間傳說中的名店
Salon de The AU GRENIER D'OR 其實是 PATISSERIE AU GRENIER D'OR 的內用店
PATISSERIE AU GRENIER D'OR 只提供外帶，內用則是在斜對面約莫幾十公尺的店面
位於錦市場附近的堺町通，交通便利
雖然是星期一下午，但是京都第一響噹噹的名氣還是讓店內幾盡滿座
先在蛋糕櫃選好蛋糕後，店員會帶位並詢問要喝什麼飲料
因為在さらさ西陣喝了伯爵茶，所以點了阿薩姆紅茶
蛋糕跟飲料會裝在托盤上一起送上桌
直筒狀的是冰水罐，每個客人都會附一罐，可省去服務生倒水的麻煩
畢竟是甜食，水消耗的速度很快
紅茶壺用包溫套照住，滿滿一壺，跟一般店家不一樣，常常茶壺只裝一半或是一杯的份量
服務生也會跟客人說茶的份量很多，所以可以慢慢享用
配完兩個蛋糕剛好的量
因為我很愛開心果，所以點了用西西里產開心果製成的"西西里"シシリー
口感很特殊，外層口感很像達克瓦茲，果仁，蛋白加砂糖烘烤而成膨鬆的口感
中間夾著開心果奶油，滿滿都是開心果特殊的香氣
核果系甜點，喜歡臻果，杏仁，夏威夷豆製品的人會很愛
偏甜，所以建議喝無糖的飲料
另一個也是我看到必點的"草莓千層"ミルフィーユ
大概是我對他的期望太高，有點小失望
派皮酥脆度沒有到我的標準，卡士達跟草莓搭起來有股說不出的怪味道
不少日本人很愛這款蛋糕，所以有可能是我的台灣嘴吃不慣吧
下次乖乖點招牌蛋糕巧克力金字塔吧
雖然吃到不喜歡的味道，但是我還是願意相信京都第一這塊金字招牌
至少西西里很合我的胃口
再給他一次機會，京都第一還是值得期待的
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小胖子 關西的 食。攝。幸。也
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