作者BUE (BUEe)
看板Japan_Travel
標題[食記] 大阪 新世界 かんかん章魚燒
時間Wed Oct 6 09:50:10 2010
餐廳名稱:かんかん章魚燒
地 址:大阪市浪速区恵美須東3-5-16
價位(每人):300日元
官方網站:無
評 價:三顆星
圖文版:
http://bueplus.pixnet.net/blog/post/32472784
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非常好,來了一家名字我不會念的店~XD。吃完 炸串 後,在新世界漫無目的的到處亂晃
,突然看到前面有人在排章魚燒,想說來關西那麼多次都沒吃章魚燒,而且這家感覺好像
很厲害,好像很多日本藝人都有來吃過,就買一盒來吃吃看吧。
我沒吃過日本的章魚燒,所以也很難判斷到底好不好吃,但我相信一定比台灣道地啦(廢
話),和台灣偏酥偏硬的口感不同,日本的章魚燒是軟軟的,中間的內餡感覺也略稀一點
,上面的柴魚片也非常阿殺力,表皮也是有點軟軟的感覺,中間的麵糊味道很夠,外面刷
上一層醬汁後真的變重口味了,裡面的章魚個頭不大,但還帶點咬勁卻不會軔,還滿好吃
的。店家看我不是日本人,還會很貼心地詢問是否要加美奶滋,海苔粉倒是比我想像中少
,印象中台灣都會加一堆,反而搶味。
我一直覺得章魚燒是個很有趣的食物,講白一點就是麵粉糊,但可能是我沒過其他家吧,
所以也很難比較起,下次來去挑戰超大章魚燒好了~:p
最後附上在店家附近拍到的地標,聽說是福神啦,但…總覺得亂可怕一把的~@@
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※ 編輯: BUE 來自: 59.124.91.125 (10/06 09:54)
推 galaxyball:我昨天路過這家店時 也一堆中學生端著盤子在旁邊吃 10/06 18:20
推 AKIYAMA:這家不錯 比一些道頓堀的觀光名店好吃 10/08 23:53