正港蛋包飯流湯圖
http://blog.xuite.net/big.bow555/foodblog/11981635
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グリル満天星 GRILL MANTEN-BOSHI
港区麻布十番１－３－１ アポリアビル Ｂ１Ｆ
03-3582-4324
月曜日（祝日の場合は翌日）
[火～金]11:30～15:00 17:30～21:30
[土・日・祝] 11:30～15:30 17:00～21:30
tabelog.com網友評鑑
http://r.tabelog.com/tokyo/rstdtl/13002754/
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一早11點啟程前往麻布十番洋食名店滿天星
抵達時距開店時間還有十餘分鐘
於是過馬路到對面巷內的鯛魚燒浪花家總本店重溫兩年前的滋味
一到門口突然發現多了幾盆祝賀花籃
原來是重新裝潢再次開張 整個裝潢嶄新的勒~
跟店員要兩隻來吃吃 結果居然要等40分鐘....
兩年前早上11點整來就完全不用等就可以買到了
看來那次真的是幸運(書上網路上都說要預約跟排隊)
於是只好悻悻然的再次過馬路回到對面的滿天星
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店家沒有英文菜單 所以最好先查詢好中文菜名
不過侍者很貼心 會告訴你點的菜是單點的還是有附套餐的
炸蝦有三隻一盤的 也有四隻一盤的
名物オムレツライス 蛋包飯 1890円
ハヤシライス 牛肉燴飯 1890円
牛テキご飯 牛排飯 1890円
海老フライ 炸蝦 1890円
ビーフシチュー 燉牛肉 2940円
蟹クリームコロツケ 蟹肉奶油可樂餅 1680円
ロールキャベツのグラタン 肉餡高麗菜卷的奶汁烤菜
ハンバーグステーキ漢堡牛肉餅
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餐廳位於地下一樓
整體裝潢溫馨舒適 充滿老店西餐廳風格
(哈~ 形容的真爛...囧rz )
比起銀座的煉瓦亭來說算是高上三級~
煉瓦亭的門面和內部真的是很陳舊
雖然我知道是故意不裝修 好呈現往日情懷
但那種感覺不是很舒服...
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最後點了蛋包飯 炸蝦 蟹肉可樂餅
全部皆附套餐(湯 沙拉 麵包或飯 飲料)
也就是單點價...附餐免費
不過我們是平日中午去吃 不確定晚上是否也有這樣的優惠
========================= 開始吃的分隔線 ===============================
附餐清湯真的就是徹徹底底的清湯 裡面沒有料
不過 如果有看過日劇"美味的關係"就知道熬製清湯不簡單
完全是考驗師傅的功夫
喝起來充滿牛骨牛肉滋味 香氣十足
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沙拉淋上白色法式醬汁 口感新鮮
麵包是兩塊香脆的法國長棍切塊 並附上兩塊奶油
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蛋包飯份量超乎我想像 我猜至少兩個普通飯碗份量跑不掉
難怪我附餐沒有另外的麵包或是白飯
蛋包滑嫩鬆軟有層次 跟緯來日本台演的一樣好吃
蛋味十分濃郁 雞蛋應該是有特選過
而且我猜一盤蛋包飯至少使用三顆以上
裡面的番茄炒飯加入切丁香菇洋蔥
拌著顏色深沉 黑的發亮的牛肉醬汁
可以說是非常實在的一品
每一環節都感覺的出有下工夫
不過 牛肉醬汁裡有股蔥蒜味道
雖然不是很喜歡 但尚在接受範圍
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蟹肉可樂餅一份兩塊
裡面奶香濃郁 洋蔥絲更是炒的香甜軟滑
最棒的是她們附的番茄醬汁.....
吼~~~~充滿了番茄芹菜胡蘿蔔等的甜美蔬菜滋味
那種微顆粒的清爽口感實在有夠讚!
我還留一點拌蛋包飯一起吃勒~
吼~ 哪裡來的醬汁啊XD 簡直是喧賓奪主了嘛XD
對了~蟹肉可樂餅旁的奶油洋芋派(?)也超好吃!
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我媽的炸蝦也很不錯 另外有附塔塔醬和某種黑色醬汁
(照片裡的塔塔醬是我媽亂沾上去的~ )
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附餐飲料還OK
只是無聊的我打開果糖鐵罐
然後不小心被我看到一隻小蟲在裡面載浮載沉.......
(好險我還沒倒在紅茶裡...)
不過看在侍者深深的鞠躬道歉下 這點就算了~
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他們生意還蠻好的
我平日11:30去 就有不少顧客跟我同一時間入座
沒事先預約的話最好像我一樣早早到場~
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都是吃的跟喝的<(￣▽￣)σ"
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