[心得] 食樂東京

[teraponda (好幸福~)]

生魚片蓋飯

上野阿美橫靠尾巴處
這家應該很多人知道
500-1200之間,中toro,漫划算的
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chicken1219&b=2&f=1125581974&p=3

築地仲家
築地好吃的很多,都漫划算的
這一家也是要排隊
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chicken1219&b=2&f=1125581976&p=5


拉麵

武藏
新宿西口,美食排名前幾名常客
一度為日本第一,但現在似乎沒那麼紅,排隊還是要的
麵不錯,湯不是很合口味
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/
0304/M0013010932.html

山頭火
北海道拉麵,連鎖店,很有名但湯喝不下去
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/
0304/P062591.html


光麵
好吃,只吃一家就選這家吧,算是中華料理之光麵
比較合我們的口味,中午去有點麵送杏仁豆腐service,超划算
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/
0304/WV-TOKYO-2BCNN011.html

燒肉

風風亭
初去日本必吃料理,C/P值高
各大城市都有,遇過多次中國服務生
現在幾乎都有中文菜單,但是有些好料新菜在日文菜單
記得要看看
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/
0302/WV-TOKYO-0RACB001.html

如果吃膩風風亭,或是想嚐嚐好料的
可以試試下面兩家

平城苑
yoyo推薦
我是湊巧在淺草等samba時看到
中午特價1800 上等肉 只有五片
但是不會後悔的,有機會再去一定要點燒肉盛合,11500
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chicken1219&b=2&f=1125582072&p=99
http://www.heijouen.co.jp/

京城
yoyo推薦
特地去的,在tokyo dome附近
menu上著明都內唯一近江牛,松板牛使用店
五層樓餐廳,還要排隊
預算要高,一盤肉1000或2000,兩種等級,再分部位
2000的肉服務生強調這是可以生吃的肉喔
兩個人吃11500 七分飽,
入口即化,入嘴舌頭頂兩下就溶化了,真的,一生一定要吃一次
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chicken1219&b=2&f=1125582098&p=125
http://www5a.biglobe.ne.jp/~keijyou/

鰻魚飯
安齋
yoyo推薦
1800開始營業,書上寫錯了
店內只有一種套餐,3000yen,所以都是來了坐下來吃不用點菜
平心而論3000鰻魚不貴,以內容而言是物超所值
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chicken1219&b=2&f=1125582065&p=92

豬排飯
和幸
連鎖店
物有所值,1500內吃飽

樁
yoyo推薦
成城學園步行七分
很偏僻,我在颱風夜冒著大雨特地去吃的
看到店面時超感動的
好像大部分人都是開車去

很值得,光菲力豬排就1980,飯,湯另外點
結帳共2800加一加車資要3200:(
坐吧台時聽老闆切豬排的聲音
有一種置身料理東西軍的感覺,還好我吃得到
豬排吃時覺得像牛肉! 汁非常多,很脆
又拿menu看了一次,是ka-tsu don沒錯啊
我保證絕對是從沒吃過的味道
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chicken1219&b=2&f=1125582033&p=60

蛋包飯
TAIMEIKEN
老店,yoyo有推薦
之前椰林有情報,讚
和料理東西軍一模一樣
服務生當場把蛋切開,半熟蛋汁流下,超美味
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chicken1219&b=2&f=1125582012&p=40

先po這樣
還有好多店和相片沒傳
改天在po





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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.67.54.201
推 hichiro:恩,請問c/p直是什麼意思呢?
→ teraponda:cost/performance,啊,電腦用語
→ teraponda:泛指錢花的值得的意思
推 foolofsword:武和山頭的湯真的都是重口味的:)
→ foolofsword:不過如果喜愛的人就會覺得不錯:)
推 bigbow555:平成苑看起來好好吃XDDDD
推 bobolen:餓了~~~
推 peter1:超讚 可以轉Food
推 Famished:第一間我吃了兩次。
推 CoolTakuya:我覺得妳的月島燒的處理方法錯了耶@@...
推 bluefish:推平城苑～肉很不錯，好吃！
推 chickenlin:真的嗎 我是照老闆娘的步驟做的耶 不然請教
→ chickenlin:一下要怎麼炒阿?
推 chickenlin:我也覺得我炒的怪怪的
※ 編輯: teraponda       來自: 203.67.54.201        (09/03 00:06)
推 CoolTakuya:應該是先把料(不含湯汁)放下去炒一下
→ CoolTakuya:然後再弄成一個圈圈形，中間是個大洞
→ CoolTakuya:然後再把湯汁往中間倒，然後再把旁邊的料一起
→ CoolTakuya:炒，這樣子才對啊@@可是你的照片看不出來@@
推 lockcole:其實是capability/price，這樣除的方向才對喔
推 chickenlin:阿 我是這樣炒沒錯啦 只是沒拍到倒湯汁那步
→ chickenlin:直接跳到等它熟那步 不過謝謝你的講解
推 CoolTakuya:哈，原來是這樣子^^