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關於這集改菜的應對 柾樹講的原則是沒錯 但前提是旅館已給桔梗房改菜,已經壞了規矩。 同一天來投宿的梅房卻不能改菜 難怪人家會不舒服,覺得是差別待遇 他不是沒有看到桔梗房改菜,就要求醡醬麵(他要求醡醬麵更多是奇蒙子不爽吧) 對他說:"你選擇我們旅館就請體會我們的精心準備的菜色" 根本無法對人家交代吧 客人不會問:那桔梗房就可以不用體會? 柾樹完全就繞過這個問題= = 而劇本也順勢就和平解決了 但現實中這樣的赤裸裸的落差擺在面前,對方可以被這麼簡單按耐才怪.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.112.123
GianniC:夏美威能 你要是找時江去 下場就不一樣.... 10/13 07:33
ppaass: 夏美表示 幹! 哇座縛童子ㄋㄟ! 10/13 09:25
sdf019:一切都是夏美威能 10/13 09:26
adios881:正妹威能 10/13 09:31
beast1969:溫水洋一看到妹就放水了... 10/13 10:17
orzisme:認真問一下大家 如果是你 會改醡醬麵給客人嗎? 我覺得我會 10/13 10:25
orzisme:至少今天來投宿的都只能認了 10/13 10:25
rangeouk:其實大廚不會醉炸醬麵 XD 10/13 10:59
rangeouk: 做 10/13 10:59
beast1969:劇情有交代廚房沒材料 所以可以做的就是從外面買回來給 10/13 11:54
javabird:改菜可以,但請客人點旅館菜單中的菜,前面的客人也是如此, 10/13 11:54
beast1969:客人 10/13 11:54
javabird:事實上他根本沒改菜,是旅館擅自主張.若客人堅持要榨醬麵, 10/13 11:56
javabird:幫他叫外賣或像夏美帶他去吃都可以,當然要委婉說明.若客 10/13 11:57
javabird:人堅持要吃旅館自己做的,那應該分明是來找碴的. 10/13 11:58
javabird:事實上有些菜可能客人吃了會過敏或堅持不吃的,所以旅館也 10/13 11:59
javabird:不能不讓客人改菜. 10/13 11:59
orzisme:不管是旅館自行改 或是他要求 梅房客人看到的就是別人吃了 10/13 12:29
orzisme:菜單沒有的菜 這就等同於改菜啦 10/13 12:30
orzisme:也不能叫客人只能點旅館菜單中的菜吧? 因為我記得他們菜單 10/13 12:32
orzisme:只有今天會出的那套餐 給桔梗房的鰤魚應該沒在菜單上 10/13 12:33
javabird:客人要點菜一定是有個規範的,像是點歌一樣總不點歌手不會 10/13 12:37
javabird:唱的歌一樣,所以前提一定是廚師會做且有食材的,若委婉說 10/13 12:38
javabird:明客人硬是要點,也不接受叫外賣或外食,那分明是來為難旅 10/13 12:39
javabird:館的.所以我的意思是改菜單一定可以,但會有個規範. 10/13 12:40
GianniC:臨時要點 不一定有合格的食材可以作 事先預定另當別論 10/13 13:22
lisasu:雖然客人說的都是對的,但是真要全照客人的話,下次可能會有 10/13 14:38
lisasu:人忽然想吃煎餃,韓式蔬菜餅,水煎包...那怎麼辦 10/13 14:39
lisasu:所以想想,柾樹跟夏美這次作法我覺得還蠻適當的 10/13 14:41
dunntw: 如果我吃飯時江一直待在我旁邊 可能打的分數會比較低 10/13 18:13
theclgy2001:為了爭繼承權阿環自傲的傳統都可以轉彎 10/13 21:04
theclgy2001:對別人和對自己的兩套標準還不如去做政治人物 10/13 21:04
Syu:所以說那個大叔真的是不滿故意亂的啊 XD 10/13 21:26