Re: [閒聊] 流星之絆裡要潤到底點的是什麼？

[yunababe (tu as mon coeur)]

說到起源的地方

原PO說真的是一個姓"林(hayashi)"的人發明的

其實並不是姓"林(hayashi)"喔！

應該是姓"早矢仕(hayashi)"

名字叫做早矢仕有的(hayashi yuteki)

而hayashi rice則是在幕末明治初年時

常常在友人來訪時有的就把家裡有的肉類跟蔬菜類一起丟進鍋裡熬煮

然後淋在飯上端出來招待客人

所以之後大家便開始說那是"早矢仕rice"

這個早矢仕在明治二年創立了"丸善商社"，賣很多種東西

在日本各地都有分店

其中在丸之內、川崎還有町田的分店內的附設cafe

裡面就有賣hayashi rice，也當然是號稱hayashi rice的創始原味

沒有很貴(我上次點roast beef hayashi rice，印象中含沙拉才日幣一千五)

我覺得味道比一般餐廳可以吃到的hayashi rice還甜一點

有去東京又看了日劇想吃吃看hayashi rice的版友

或許可以試試這間創始店(?)

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 124.241.204.92
推 tomatoai:看日劇板長知識~
推 maplecookie:真專業
推 Alexander13:真深奧呀~
推 shibachick:真國際
→ sardonyx10:那個...真正的HAYASHI取名由來說法至少就有五六種
→ sardonyx10:有早矢仕的說法 也有林家發明的說法
→ sardonyx10:甚至還有說法是說 當時吃肉是很奢侈的事情 所以
→ sardonyx10:吃了會"早死" ←hayashi  沒有人知道真正的起緣是什麼
推 WP1:我講的說法一是上野精養軒一位姓林的廚師發明的料理
→ WP1:你這個說法（丸善的老板早矢仕）也很普遍　就像台中太陽餅一樣
→ WP1:到底誰才是最始祖最早發明的人　好像都是眾說紛紜
→ AokiMon:也沒有人知道珍珠奶茶到底是誰發明的(σ ′ー‵)σ
推 toulu:日本同音異字的姓太多了...
→ Adonisy:珍奶官司有打過