[心得] 王牌酒保 EP6 (雷)

[Vicia ()]

有雷空一頁

這集因為日本東北地震而延了一週播出,,,天佑日本 > <

不過說起來今天也要播第七集了，我卻拖到現在才看XD

以下有日劇與漫畫雷。





這集是兩個小故事組成的，

分別是加瀨師父與佐佐倉的故事，及卡迪那爾飯店預定主廚山之內先生的故事。



一、主廚山之內先生

卡迪那爾飯店預定要找有名的法國料理廚師山之內先生來擔任主廚，

但是山之內先生非法國的食材不用。

就算日本的食材再好再新鮮，他也不屑一顧......。

於是佐佐倉拿了某種不知名的酒讓山之內品嘗，並希望他回答這種酒的名字。

山之內根據酒中微弱的酵母風味推測這是經過多年窖藏熟成的 Oloroso。

但是答案卻是......

熟成10年的味醂。


釀造味醂原本就是用燒酌、糯米與酵母製成的甜味酒，

但因為熟成了10年，味道與顏色都會因此改變。

原本山之內先生惱羞成怒要離開，

但是佐佐倉告訴他，這只是先入為主的觀念。

之前在東京舉辦過世界品酒師大賽，

法國代表（補充：奧利威‧普歐）就曾因為舉辦地是在日本，

而把北歐烈酒錯認為梅酒。

山之內先生一定也曾跟“日本廚師做不好法國料理”這種先入為主的觀念抗戰過。

才會這麼固執非用法國食材不可......。





二、加瀨師父

佐佐倉對於加瀨師父解雇他感到非常失落，

甚至一度影響他的心情。

美和看到這要的佐佐倉，非常在意。

後來她才從佐佐倉那裡知道，

在佐佐倉得到大獎後，有一次有兩位客人分別點了冰山伏特加與琴湯尼，

冰山伏特加需要用 Pernod 這種酒在冰塊上引出香味，

但 Pernod 是一種油性較高的酒，光用水洗是無法清除強烈的香味的，

但是佐佐倉犯的錯是，調完冰山伏特加後又用同一根調酒匙調琴湯尼給另一位客人。

加瀨師父認為佐佐倉沒有顧慮到每個客人，而且還認為自己沒有錯，

因此解雇了他。

本劇的最後，師父還是沒有認同佐佐倉 ~.~


山之內先生的故事我依然覺得很感動，

但是加瀨先生這一段我有話要說！！

其實我想說的是，

這部戲的演員、燈光、音樂、運鏡等等都很棒啊，

但是編劇你們到底在做什麼啊！！！

編劇唯一讓我覺得很好的，就是原創角色櫻花食堂的老闆夫婦超級可愛XD

我原本覺得“師父把佐佐倉解雇＂這個梗如果給個好的解釋，

我還會覺得這是個很棒的改編，

但是這樣的劇情已經把“神之杯”這個設定推翻了，

原著的設定的確也是阿溜犯的錯誤，

但是這是在他“實習剛結束”時犯下的，

先不談我已經看過原著，我想沒看過原著的觀眾也會困惑，

“神之杯會因為得了個獎而變成這樣？＂

如果拿到大獎後還會犯這種錯，甚至不認為自己有哪裡不對，

那我不相信當時得獎的作品有靈魂存在。

這樣的改法，編劇變成在自己打自己的臉...



另外，葛原之所以會這麼追求完美，一心想要得到飯店酒吧調酒師的位置，

原來是因為與他去世的未婚妻有約定......。

葛原這個梗雖然是新加的，不過我覺得還算不錯，

還有個理由可以說明他這麼機車的理由（誤）。

但是編劇們為什麼要給佐佐倉這麼淺的設定呢...？

看了不是覺得感動而是覺得好難過 > <



但雖然是這樣，我還是很一廂情願的希望編劇可以再把這些劇情圓回來.....



下一集是最終回！？

但是我看官網的預告好像還沒有要結束的感覺啊......。

下集是公司主管與年輕女醫師那篇故事，我想我還是會不死心的繼續期待吧。

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◆ From: 122.118.76.113
→ pei928:第六集末是寫最終章～最終章≠最終回XD 下星期才是最終回～
推 ericyi:最終章≠最終回的梗已經好多戲用過囉XD
→ Vicia:真的喔！因為看不懂日文...只看得懂漢字的最終回XD
推 pokeman:推，這季最愛
推 unbomb:前五集至少還有一點漫畫的影子....越改越不三不四
→ unbomb:不是不能改漫畫  像仁醫或上季的獸醫杜立德改的就不錯
→ unbomb:這部真的毀了
我倒是覺得說毀了太言重，至少有的地方處理得不錯，
而且我在加瀨先生以外的部分都很入戲啊XD

找了日本wiki有列出編劇的名字...
怎麼我覺得有受不了的劇情的都有某個編劇的名字XD

推 gustave214:不過沒有看過原著的我覺得還不錯看耶~^^"
可能我本身不太喜歡主角被刁難(或被為難)的戲吧XD
漫畫的佐佐倉沒有被葛原和加瀨欺壓？XD
我倒是想問問沒看過原著的版友們，是不是會覺得加瀨師父和葛原很討厭XD

因為看來看去也只有這兩條線被罵而已啊...
※ 編輯: Vicia           來自: 122.118.76.113       (03/26 00:03)
推 h87177:看完這集就覺得葛原還好...但是加瀨師父就很莫名了...= =''
推 kjjkty322:沒看過原著，目前覺得加瀨很莫名奇妙...
推 ZincSaga:沒看過原著，但我無法理解加瀨為何還是不認同佐佐倉...
推 unbomb:這部戲如果不要拿"王牌酒保"漫畫改編 不以同名當宣傳的話
→ unbomb:也許還有60分的標準..但一想到他是那部溫馨的漫畫改編
→ unbomb:並且編成這樣 不得不讓人Orz..如果劇名叫"菜鳥調酒師"
→ unbomb:也許還稍稍可以令人接受
推 hanaki11:菜鳥調酒師XDDD
推 daphnea:葛原抓著佐佐倉大吼時的台詞不禁讓我想到"Why don't you
→ daphnea:do your best?"
推 taolebi:沒看過原著，覺得加瀨和葛原非常莫名，和這部戲非常違和
→ taolebi:為什麼其他人都可以很溫馨收場，這兩個人就像跳針一樣?
→ taolebi:不用看漫畫也覺得這兩個角色塑造的很失敗。
推 ioe:很簡單  因為加瀨和葛原的部分原著就不是這樣子的阿
推 fullfeather:我看過原作 還是覺得加賴跟葛原超莫名奇妙的...Orz
→ fullfeather:推taolebi大說的,他們兩個超跳針..葛原的原因有出來了
→ fullfeather:對加賴還是只有莫名其妙的成份在 他到底在堅持什麼？
→ fullfeather:是說葛原睨人的畫面我已經看到覺得很有喜感了= ="
→ fullfeather:希望編劇可以把設定圓回來+1...〒_〒
推 Jlie:給U大:其實原名是叫"bartender"，王牌酒保是台灣的翻譯名喔。
推 unbomb:我知道原名是bartender啊...
→ unbomb:但這部戲編劇給我的感覺錯就錯在他不該用"原名"當宣傳
→ unbomb:也許可以加個 "Bambino! bartender" 當作編劇自己新創的
→ unbomb:這樣扣除刻板印象後  分數會高一點