推 keko:おせん有越好看的趨勢^^很想吃一升庵的美食壓~ 05/15 17:42
推 onetwo01:大泉洋的捲毛是被木村偷走了嗎...? 05/15 18:10
推 phix:不就沒人怎樣?? 05/15 18:28
推 IamGoodX:約會那段阿仙又用筷子吃小菜了 XD 05/15 19:12
推 wispa:對對對 我也發現她又拿筷子了XDDD 05/15 20:01
推 sophia29:推拿筷子吃小菜很生氣XD 05/15 21:05
推 gotoo:約會那件和服好好看喔 :D 05/15 21:29
推 ingenuo88:推!!拿筷子生氣,原來大家都有發現到@@ 05/15 22:11
→ ingenuo88:雷:下集的布丁不是壹升庵的MENU啦~是外面小七賣的統一啦 05/15 22:13
推 fann23:面無表情的拿著筷子吃小菜...超生氣的吧~XD 05/15 22:14
推 jelit1015:我也想要吃阿仙小姐的特製壽喜燒啦~~~~ 05/15 22:38
推 jcshie:這集完全不能在半夜看阿>"< 05/15 23:00
推 NOVONOVO:之前拿筷子吃小菜還有笑臉 這集除了筷子直接臭臉 氣炸了 05/15 23:08
推 yachkotw:不過下集預告看到氣魄滿點的阿仙,感覺愈來愈接近原著了 05/16 02:15
推 emmasfish:不過小吉是要約阿仙出來看企劃書 不是場地吧?? 05/19 17:42
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作者: ricelin (就是飯~) 看板: Japandrama
標題: Re: [心得] 料理仙姬第四回(雷)
時間: Fri May 16 04:11:48 2008
我很喜歡這部戲的氛圍,
雖然是清粥小菜,卻令人回味無窮。
第四集的主菜是"壽喜燒"
一開始大家在外頭的店裡吃著,
提到為什麼一升庵的菜單裡沒有這道?
雖然靜姐解釋了,但我和小吉一樣沒有明白是什麼意思,
所以打算順著劇情一起找答案。
(某翻譯為雞素燒,讓我以為是以雞肉為主的火鍋,但鍋中是牛肉,讓我困惑好久@@)
大泉洋飾演的台場,不喜歡壽喜燒,
在一堆人說他很KY的同時,
我想的是:"一個和小吉一樣的KY人出現了!" XD
後來知道他的職業是開發課的主任,
讓我以為這集會是大集團要併吞小型家族企業,
然後來個料理對決,最後小蝦米扳倒大鯨魚的典型老梗。
不過還好,台場雖然希望讓一升庵在他們百貨開二號分店,
也很積極地要達成這個目的,
卻沒有用強迫的手段,像壟斷客源之類的方法,要一升庵屈服,
反而是親自上門品味一升庵的美味料理,
想找出清師傅所說:"一家店的味道,不僅僅只限於廚師的手藝",這句話的真正意義。
雖然一開始他並沒有找到答案,依然覺得有師傅的料理技術就足夠開分店了,
我卻不會討厭他,因為他真的滿有誠意的,應對也很客氣。
感覺他想邀請一升庵開分店,不單為了利益,
而是想打造一個可以吃到各式美味料理的地方,
所以在介紹名店街時,他的眼神是閃閃發光的。
吃了阿仙特製壽喜燒,台場領略到有阿仙的地方才叫一升庵的道理後,
很爽快的放棄了二號分店的計畫,讓我覺得他真是好人~(遞卡)
最後還告訴阿仙一升庵如果完全不做改變,會很難生存下去的那番話,
感覺很真心誠意。
我覺得阿仙明白台場所說的,
也許也正在尋找能跟上時代又能忠實呈現食物美味的方法。
而第一個讓她開始思考這個問題的人,是小吉。
阿仙對一升庵的食物的料理方法、對待客人的態度,
有一定的堅持,絕對不會隨時代改變的!
但小吉從第一集進入一升庵,
最常掛在嘴邊的是就是"時代"二字,
一下要學能不在時代中隨波逐流的真正料理,
一下又被影響,認為一升庵的料理方式是落後時代的,
最後折服在阿仙的料理後,又說要一起穿越時代!
不管小吉的想法是否正確?相信阿仙是有受到影響的。
加上跟微波爐女王做料理對決,看見便捷的料理方式,
究竟時代之於料理的意義為何?阿仙一定在思考吧!
所以第一集的最後才會獨自一人喃喃地唸著:時代...時代...
答案,也許要到最後一集才會知道吧!
想再談談小吉,
一、二集動不動就要離開一升庵,讓我很害怕每一集都是同樣的模式。
吊兒郎當、自恃甚高,真的會讓人很想巴下去!
不過,就跟前老闆娘講的一樣,
他的優點就是能很快的重新認識好東西的價值,
能夠坦率認錯的他,覺得很可愛~
第四集中,雖然小吉還是會對打雜發些牢騷,
可是劈柴、刷鍋子、打掃,每一件事情卻如實完成,
看得出來他確實有在改變。
看著他偷偷切小黃瓜練刀法,
會覺得他是真的想在一升庵學些什麼。
曾經是名店幹部,現在卻是輩分最低的學徒,
不知何時才能再拿起菜刀的那種不安,我接收到了!
我也相信小吉是真心喜歡一升庵的,
想開分店也不只是想提升自己的地位,
他真的是在擔心一升庵會像林先生所說,隨著時代變遷而消失,
所以這一集,小吉的表情總是很凝重。
開了分店,名氣散播出去,收益增加,一升庵也能穩穩的經營下去。
只是他和台場先生一樣,不懂一升庵之所以是一升庵的原因,
用著自以為對一升庵好的方式,想保護一升庵;
不過經由清師傅的開導,也明白了阿仙(和山藥飯一樣)是一升庵不可或缺的,
想開分店,大概要等阿仙練了影分身之術後吧 XD
覺得小吉和阿仙兩個人是互相影響的,
像是新觀念和舊傳統的撞擊,
能撞出什麼樣的火花?我很期待~
所以阿仙如果對小吉有什麼情愫的話,我一點都不意外。
原本待在一升庵的大家,對阿仙打從心裡佩服,所以總是恭恭敬敬的;
第一個敢和阿仙沒大沒小的,是小吉,我想也是唯一敢問阿仙戀愛史的人吧 XD
所以搞不好也是阿仙最能自在相處的人,
感覺第四集阿仙有越來越依賴小吉的趨勢,
蘿蔔要他搬、昏倒要他背....
看他們兩個人的互動,真的很可愛!
所以看見阿仙為了約會,由雀躍變成失落,真的有點心疼!
就很希望小吉趕快開竅,趕快喜歡上阿仙,
而且要喜歡上只愛提做菜的阿仙,
讓她從前男友的陰霾走出來~
也許戲劇的走向和漫畫不同,
但我很喜歡這樣淡淡的、不需用力的劇情,
然後,再加上一點感情戲,
能兼顧工作與愛情不是很好嗎? ^_^
很多很多字,不好意思!
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很多很多的自以為~
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◆ From: 220.138.100.160
推 sophia29:推這篇!淡淡的走向也很好~ 05/16 06:57
推 sue77117:推~ 寫的很棒!! 05/16 06:59
→ Sillabub:壽喜燒 --> SuKiYaki --> Su 素 Ki 雞 Yaki燒 (囧) 05/16 07:19
推 silentocean:壽喜燒讓我半夜看得好痛苦,好想吃 >_< 05/16 09:26
推 MISSYU:小吉第一次背阿仙,小唸阿仙重,被打頭的那段,有會心一笑 05/16 09:26
→ MISSYU:甜甜的感覺>///< 05/16 09:26
推 fibelf:小仙因生病講話都超小聲溫柔..特別練的江戶腔超明顯~Q 05/16 09:59
推 ryo1225:推這篇 05/16 10:47
推 tkgn:好想去吃壽喜燒~ 要約會時的阿仙真可愛 05/16 11:15
推 beedees:阿仙發現不是約會之後,失落不爽到又用筷子挾豆子吃了 05/16 11:30
推 happyoliver:阿仙高興時走路會跳躍的樣子一整個可愛~真的是仙女~~~ 05/16 11:37
→ ricelin:謝謝Sillabub大的解答 素雞燒真的很囧 05/16 12:02
→ ricelin:TO MISSYU,我也覺得那一段很甜~兩個人真的很相配^^ 05/16 12:03
推 nae811:我也很期待兩人的感情對戲>//< 05/16 13:14
推 abasqoo:我還在想 素雞(豆干)燒 怎麼沒看到豆干XD 05/16 22:23
推 bbbbblllll:真的很喜歡蒼井優的演技,感覺很多小動作都有注意到 05/16 23:41
→ tomotoo:喜歡蒼井優的話再推薦"蒼井優×四個謊言 "表現不俗^^ 05/16 23:55
推 tnmatin:不過阿仙搬蘿蔔那邊的演技做作了,直接跌坐在地上會較好 05/17 01:37
→ ricelin:TO abasqoo,一開始我也有想到"素雞"又覺得火鍋裡不可能有 05/17 10:34
→ ricelin:TO tnmatin,沒有直接跌倒,是不是要呈現心有餘而力不足啊 05/17 10:37
→ ricelin:因為她並沒有意識到自己發燒了~ 05/17 10:38
推 evart:這篇寫得真好! 05/19 19:47
→ ricelin:意外還有人看到這篇~謝謝^^ 05/19 23:29