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這幾天在玩有趣的"夢幻西餐廳2" 就來和大家討論一下料理漫畫好了,首先先談談一般料理漫畫的通則好了 台視最近在播的"中華一番"不知大家有沒有看過,以這部漫畫為例,我們可以 找到料理漫畫的幾個共同點.第一,主角的年紀通常不會太大,中華一番的主角劉昂星 不過十五歲,妙手小廚師十六歲,關口將太十七歲 第二,主角是單純又善良熱心的天才料理師傅...這點有看過漫畫的人一定知道 不用我多說 第三,料理不但新奇,還可以感動人心...每每可以將誤入歧途的人用料理感動他 等等虎爛不打草稿的劇情... 但是我今天要像大家推薦的這一套料理漫畫可突破了以上的窠臼 這部漫畫叫做"炒番天"西條真一老師的作品("條"一字和城市獵人作者北條司的條同字 中文沒有這個字,日文唸做jyu-) 這部作品的主角是一個名為秋山醬的十九歲青年,他是傳說中的中華料理師的孫子 但是和一般漫畫設定不同的是,他認為"料理是勝負",只有勝過別人的料理才是好的 料理,所以他為了勝過別人的料理會無所不用其極,一般漫畫單純善良熱心的主角不屑的 手段他可是全部都用上了...用麻藥;破壞別人的味覺;耍賤招等等他可是全部都來... 他對勝利的執著可是全書趣味的由來... 這部漫畫的第一個特色是每一個料理人都有一個對料理的定義,如秋山的"料理是勝負" 女主角五番町霧子對秋山的料理深痛惡絕,他認為"料理是心",唯有感動人心的料理才是 料理的真諦;另一位女主角沙莉絲楊認為料理是裝飾...在故事進行中,各式各樣的廚師 一一出場,如認為料理是火焰的火焰廚師,認為料理是傳統的師傅,認為料理是藥的藥膳師 料理是科技的營養師...等等各有特色與專精的廚師,秋山和霧子則要一一面對他們的挑戰 這部書第二個特色是料理的變化非常大,足以表現作者對料理的豐富知識以及驚人的想像力 最令我印象深刻的事在第一次料理大賽中,秋山因為失誤分數落後,最後一道甜點題, 他做了一道用鴿子血的甜點,這道料理製作過程其實很噁心,作者在這段中完全展現他高深 的編劇能力,鴿血要如何變成美味的甜點呢??自己看吧... 第三個我想提的特色是作者西條老師曾經來過台灣,對台灣料理有一定的認識,他的書中 除了在番外篇中有他來台灣的點點滴滴,他在接下來的故事中有些橋段用上了台灣料理的 部分,使我們台灣讀者特別有親切感,如XO醬勝負中,幫助秋山獲得最後勝利的奇妙香味 就是他用了台灣特產的紅蔥頭;還有在料理大賽中有一名台灣代表,他可用上了號稱世界 第一的台灣香蕉來做菜,這些小地方都讓人忍不住感到會心一笑... 這套料理漫畫真的很有深度,也許有人會不習慣西條老師的用筆,耐心的看下去 我保證你會慢慢喜歡上這套有趣的漫畫...炒番天! -- 原本去研究星座真的只是純粹想了解自己 曾幾何時變成了我了解別人的工具啦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.twbbs.org) ◆ From: h94.s103.ts.hin