三吉外賣
陳英姿／專題報導
烤雞腿堪稱西門一絕
日新戲院旁三吉外賣烤雞腿，是西門町美味一絕，許多人到此逛街看電影，都知道
三吉烤雞腿超好吃。滷味也很不賴，只是沒老天祿有名罷了。
三吉邁入第42年，掌爐的曾阿姨烤了40年雞腿，她說烤雞腿好吃的關鍵在第一代老
闆娘（現在老闆的阿嬤）的秘方，以十幾種中藥泡水半天，用湯汁熬，放糖、醬油
調味，熬上一天變濃稠，就是三吉獨門的烤肉醬。
周杰倫蔡依林也來吃過
42年的老店，有不同世代的青春記憶。早年鳳飛飛、高凌風在日新歌廳作秀時就常
來買烤雞腿；蔡琴則獨鍾鴨舌頭。現在周杰倫、蔡依林、吳宗憲、林依晨也來光顧
過。店家透露，蔡依林愛吃甜不辣，不過沒看到周杰倫和蔡依林一起出現。夠八卦
了吧？
【2005-10-30/聯合報/B6版/Hot餐廳】
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