※ 引述《totorro (What dreams may come)》之銘言：
: ※ 引述《isee (我了解)》之銘言：
: : 日本聯考也是考的大家要死要活的,沒你想像的那麼好.
: : 另外,賣拉麵鑽大錢的也是很少數,台灣也不是沒有靠食物鑽大錢的,
: : 只是都很少.
: : 種田名人,緯來看太多了,不過,
: : 台灣也一直在學日本,台灣吃的節目也可以看到
: : 越來越多名人了..
: 重點是....學的四不像....
: 想抄襲卻只抄到人家的皮......
: 看到日本的節目會覺得很想吃....但台灣就做的質感差一大截....
: 台灣什麼時候才有好的節目製作能走出台灣的風格.....
台灣的廚師其實不會比日本差
我還記得一個美食節目有說
好吃的中國料理要在台灣和日本才吃的到
雖然我真的覺得北京的北京烤鴨很糟糕 油超厚的 鴨肉又臭
烤的技術也差不了多少 總之還是台灣路邊小店賣的比較好吃
至於那種號稱用老麵來讓麵皮發酵的包子 都帶有一點噗掉的味道...
雖然彈性比發粉做出來的好那麼一點 但就是有不新鮮的感覺
不管我的口味怎樣
至少台灣廚師的技術是受到日本媒體肯定的
除了廚師烹飪盤飾的技術外
其實那些質感就是要靠 燈光 佈景 攝影技巧和手法來搭配才容易表現出來
只能說這方面台灣真的不如日本
而綜藝節目往往就是粉紅色的塑膠餐具 衛生筷
看了....就覺得連料理本身都沒內涵
雖然以前常聽到人不削的說日本人就是愛包裝
但是 投注在做節目的心力 台灣真的遠不如日本
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告訴你ㄛ 奈米是一種米 很特別的米ㄛ
吃過一次保證你愛上它
真的很好吃ㄛ 而且吃了不會發胖
所謂的奈米科技 就是這種劃時代的食品科技
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