[徵文] 爸爸去哪兒

[mywu (吳嘉)]

□  節目名稱：爸爸去哪兒 

□  推薦的集數或特輯名稱／播出日期：第一季全部

□  推薦原因：


說起爸爸去哪兒,很多人都是被孩子們的可愛以及爸爸們之間的互動吸引而變成忠實粉絲.
對我而言,除了以上原因之外,爸爸的料理跟出現過的食材也是吸引我的另一因素.愛好美食的
我每次看中字前一定會先準備點吃的,要不然看到一半真的會嘴饞要暫停去買東西吃.
看著孩子們在最後一集各自挑選喜歡的料理,我不禁想著,如果是我的話,會挑選哪些呢?
當然螢幕前的我們,看得到卻無法實際品嘗,所以我挑選的以下料理完全是以視覺上的感觀
做決定的

1)海鮮拼盤
  愛吃生食的我,對於第一次濟洲島旅行拿來教學用的拼盤非常的有興趣阿.因為是平常
  不太容易遇見的食材,很好奇吃起來的口感是怎樣.再加上自己還漫喜歡吃海參的,滑滑QQ
  像在吃果凍,不知道生吃會有什麼味道.

2)各式烤肉
  烤肉也是我的大愛阿,阿爸們還漫多烤肉的機會,不管是獨自(濟州島民國),還是團體(
  紐西蘭,西海岸挖竹蛏), 但我覺得最豐盛的一次應該就是去小學露營讓孩子尋找隱藏食
  材的那次,真的是陸海全席,五花肉,蝦,香腸,大貝,更不用說還有關東煮魚板. 只要新鮮,
  這些都是漫好處理且非常美味的食物. 製作組非常大手筆的準備了這些食物阿.

3)桃子涼麵
  雖然不知實際口味是如何,我內心想像李鍾赫做出來的涼麵是帶有酸酸甜甜鹹鹹,又有點
  辣味的矛盾口感. 再加上李鍾赫把麵浸冷水充分的甩乾麵條後,其麵條帶有的嚼勁,很適
  合夏天阿.

4)生牛肉
  看到這一道料理整個眼睛都亮的起來. 說道生牛肉料理,絕大多數的人熟悉的應該是日
  式做法,表面稍微炙熟或者完全沒有, 切薄片拌橘醋醬油跟蔥花,有些餐廳還會搭配生洋
  蔥絲跟炸蒜片. 韓式的做法我從來不知道,附近的韓式料理店幾乎看不到這道料理.牛肉
  跟水梨還有醋醬(?)真的是很特別的組合,看俊秀吃的還想再來一盤,誘惑很大

5)冰魚 &竹蛏
   這兩項食材也是我很有興趣的一道,因為少見.
   雖然說好像也是可以生食,我個人反而比較傾向炸冰魚跟烤竹蛏(這道水煮感覺應該也會
   很ok). 自己平常就很愛炸溪魚跟溪蝦,冰魚因為尺寸的關係感覺肉質更細.

6)蔬菜拌飯
  又是李鍾赫的另一項大作. 其實我本來不怎麼愛拌飯的,但是李鍾赫做的賣像實在太好,
  特別是生蛋黃,熟蛋白,免錢似的白芝麻跟曬乾的蕨芽,再加上可愛俊秀又再一次示範
  老爸煮的東西是多麼好吃,一口接著一口,很不讓人想要嘗試看看.

7)各類的餅
  餅就是成東日的代言詞.
  除了泡菜餅外,其實他還做過蔥餅,牡蠣餅跟加了起司的外國風味.
  很可惜牡蠣餅因為麵粉太厚,只有半熟要不然應該會很好吃阿.我自己也是很愛吃餅的人
  所以看完後也有自己試著做,不過無法像成爸煎的如此完美成型阿

8)螃蟹湯
  每個阿爸都有料理過螃蟹,但看下來最愛的吃法還是煮湯. 鍾國在西海岸的早餐有煮過,
  另外一次則是厚阿爸在小學露營時搭配泡麵, 2道感覺都很好吃,特別是螃蟹本身帶有
  海味的鮮甜會讓湯的本身更有一番滋味.

9)創意料理
  說道創意(或者是暗黑?)馬上就會想到宋鍾國. 在這麼多的料理中,我覺得會很好吃的
  剛好都是在品德里做的: 直接被丟進炭火裡的黃花魚還有兄弟特集跟智旭一起處理的
  炭烤雞腿. 那條魚雖然表面焦焦的,可是本身的肉汁完全的被鎖在裡頭,所以當鍾國用
  筷子把魚剖半時,雪白的魚肉跟湯汁溢出,完全食指大動.而炭烤雞腿則是表面焦度剛好,
  肉看起來沒有太乾柴,也很好吃的樣子

10)浣熊乾麵
  民國爸的招牌料理.這道雖然說不上是食材或是料理方式,看成品本身油亮油亮再加上厚
  的次次捧場,大吞特吞的樣子會讓人好奇到底滋味如何. 雖然說現在好像有賣,每次去超
  市都沒找到,是我眼花了嗎?


所以說,爸爸去哪兒除了當親子育樂型節目來看,其實也可以分類成美食阿,對這方面有
愛好的人不可錯過.

以上就是我心中的不分排名的10道料理選擇,不知道如果讓板友來選會是哪幾道呢?

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◆ From: 70.79.74.78
推 mashmallow  :第十項不是韓式炸醫麵加點辣粉嗎>< 我一直都以為是
→ mashmallow  : 還常常弄來吃orz
推 selenasky   :樓上是炸醬麵+海鮮麵喔！
→ selenasky   : 蔬菜拌飯是哪一集？
推 guna0618    :看了都餓了
→ mywu        :應該是8或9,就俊秀跟蟲子玩的那次旅行
推 wangattack  :<----做過浣熊拉麵 不過覺得滿普通的耶XD
推 wangattack  :反而還比較喜歡原本的炸醬麵=3=
推 wangattack  :咖哩炸雞   紫菜包土豆(誤)
→ mywu        :紫菜包馬鈴薯應該也會很好吃,不過前題是要是韓式的
→ mywu        :麻油烤過的..
推 melodyrain  :爸爸們的手藝進步不少!喜歡厚爸的創意料理!
→ melodyrain  :因為我吃素~所以對寺廟那集精進料理印象深刻!
推 EllyChang   :每集看了都好餓!! 看著孩子們的吃相更餓XD
推 nanadaii    :做過浣熊拉麵 也覺得不喜歡耶
推 hapteasing  :我喜歡浣熊麵!!自己弄好吃!!!
推 muse34      :越看越餓阿~好想吃烤肉!!!
推 Dango       :莫里斯怎麼不出食譜 我一定會買啊XD
推 singerjoan  :鍾赫阿爸的料理感覺阿爸們會比較喜歡，看起來就好吃
→ singerjoan  :孩子們應該比較喜歡民秀阿爸的料理，符合小孩的口味
推 selenasky   :俊秀爸是下酒菜料理XDDD
推 betty27     :推莫里斯料理  應該出食譜+1
推 EllyChang   :我要買莫里斯食譜!! (敲碗)
推 ambe        :很想吃成爸的蟹飯早餐
推 Blueelephant:俊秀阿爸的桃子涼麵一定很好吃 微辣帶甜 我愛吃麵食
→ Blueelephant:咖哩炸雞也很想自己做做看 不過又怕做太多吃不完 :)
推 unreal0218  :阿爸就是要推!!!! 出食譜吧~~~
推 everoh99    :都是吃的  好餓XD~
推 mashmallow  :推出食譜!!!XDDD 原來我一直弄錯浣熊拉麵orz
推 hueiting    :剛剛做了浣熊炸醬麵，可能期望太高，沒有特別驚豔…
推 sinedu      :浣熊乾麵 實際吃很失望 哈哈
推 smartkiller :晚上看這個好餓~我也好想喝阿爸們作的螃蟹湯
→ smartkiller :感覺一定很棒 (還有一堆所謂的下酒菜:P)
→ XDDDD555    :晚上真的不能看~我昨晚複習交換爸爸 也覺得好餓TAT
→ gwen31337   :為什麼我覺得泡麵炸醬麵完全不像在國外吃的味道
→ gwen31337   :是泡麵炸醬麵跟炸醬麵口味本身就有差嗎?還是自己不會
→ gwen31337   :煮總覺得泡麵炸醬麵跟韓國本身外賣的炸醬麵不同
→ gwen31337   :抓螃蟹那集跟媽媽也一起的那集感覺食物都很好吃!!!!