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作者: ipien (也許有一天) 看板: Food
標題: [食記] 高雄田記豆漿店
時間: Sat May 12 16:22:16 2007
網誌圖文版：http://blog.yam.com/fooddiary236/article/10002651
地址： 高雄市鹽埕區大義街116號
這家早餐店雖然離家裡有點遠
但是因為著迷於他的水煎包 只要假日時間
我們家都會起個大早從新興區跑去鹽埕區解解饞
大老遠就看到滿滿的人潮
http://album.blog.yam.com/show.php?a=fooddiary236&f=2519034&i=98454049&p=0
蛋餅前面的人龍也頗可觀@@
http://album.blog.yam.com/show.php?a=fooddiary236&f=2519034&i=98454051&p=1
一顆顆白胖的水煎包 看起來就很吸引人
每次一出爐就要眼明手快的把自己要的份給夾起來
http://album.blog.yam.com/show.php?a=fooddiary236&f=2519034&i=98454056&p=2
拿了要吃的東西之後 就到二樓找位子 開始享用美味的早餐^ ^
小籠湯包
http://album.blog.yam.com/show.php?a=fooddiary236&f=2519034&i=98454058&p=3
剛蒸出來 熱呼呼的小籠包雖然燙嘴
但還是很豪氣的一口一個給他塞到嘴裡 深怕有任何一滴肉汁浪費了
以早餐來說 小籠包稍嫌油膩了一點 不過還是蠻好吃的
蛋餅
http://album.blog.yam.com/show.php?a=fooddiary236&f=2519034&i=98454068&p=5
排了很久才等到的蛋餅 不過這是老爸愛吃的
我個人偏好用麵糊煎出來的蛋餅 比較濕潤厚實
這種的太單薄 我不喜歡
水煎包
http://album.blog.yam.com/show.php?a=fooddiary236&f=2519034&i=98454062&p=4
圓圓胖胖的水煎包 一個就很有份量的
裡面包著滿滿的韭菜 沒有任何肉末 吃起來相當清爽
煎的微酥的外皮 配上裡面多汁的內餡 真的很好吃～
http://album.blog.yam.com/show.php?a=fooddiary236&f=2519034&i=98454082
鹹豆漿、甜漿加蛋
http://album.blog.yam.com/show.php?a=fooddiary236&f=2519034&i=98454069&p=6
http://album.blog.yam.com/show.php?a=fooddiary236&f=2519034&i=98454074&p=8
他的豆漿很香濃 而且沒有一般早餐店豆漿的焦味
不論是鹹的或是甜的都很好喝
不過鹹豆漿的份量真的很多 吃了水煎包之後幾乎快喝不下@@
其實他早餐好吃的一個重點是他的沾醬
裡面放了滿滿的蔥、薑和辣椒 沾起任何東西都很對味
不過那天去的時間有點晚了 所以沾醬只剩一點～
他還有其他各式各樣燒餅類 只是我們家不愛吃就是了
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