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嚇唬我啊= = 哪有那麼貴~本來很掙扎的說~ ※ 引述《sammythekid (山米樂其得)》之銘言: : ※ [本文轉錄自 Food 看板] : 作者: leixela (Paris, je t'aime ) 看板: Food : 標題: [Sophia's食記] 台北-CASA 創意美食 : 時間: Fri Dec 15 17:56:53 2006 : 圖文 http://www.wretch.cc/blog/leixela&article_id=9532394 : 我弟介紹的,他好像很喜歡這種Lounge或是Bar, : 每次要吃晚餐,都帶我們到暗暗的餐廳,我最近都叫他夜店達人。 : 這間店座位於忠孝東路四段216巷裡,是一間小小的,不甚起眼的餐廳, : 裡面的裝潢很Lounge,昏黃的燈光,沙發、酒瓶、蠟燭, : 氣氛還不錯,很適合情侶來。 : 周杰倫和鈕承澤的簽名,此外牆上還有不少知名藝人的塗鴉, : 聽服務生表示,老闆和很多藝人熟識的樣子。 : 廢話不多說,在店裡東晃西晃後,菜也上來了。 : 酥炸海鮮雙拼,180元。 : 分別有淡菜及魚,料很新鮮,口感都非常好, : 炸的酥酥的,淡菜有Q勁,鯛魚肉軟中帶嫩, : 沾著附上的莎莎醬,好好吃! : CASA野菇可樂餅,100元。 : 這個也喜歡,切開後裡面有野菇及香菇, : 混合了馬鈴薯,口味鮮甜獨特,清爽美味。 : 韓式石鍋,230元。 : 很普通的小火鍋,裡面有新鮮草蝦、蛤蜊、豆腐及一些蔬菜, : 奶油湯底口感滿濃郁滑順的,送上來時還燒燙燙的滾著呢! : 不過算是比較沒特色的一道料理。 : 香烤千層薯絲時魚佐奶油酸果沙司,200元。 : 魚的頭還留下來做裝飾,真是夠了… : 這道料理很用心喔,酸果奶油醬滋味一絕, : 料理方式是將鱸魚骨頭片下來,炸過當作盤飾, : 而魚肉部份做成魚排,裏上起司及一層麵包粉炸, : 可以嚐到魚肉的鮮甜味,帶有酥脆的口感。 : 香煎法式有機帶骨里肌,180元。 : 超好吃的招牌之一,煙燻過的味道絕佳, : 帶骨里肌的肉質很嫩,吃起來竟然有牛肉的口感, : 咬下去可以嚐到肉汁的鮮美,佐上紅酒醬汁,層次豐富的美味。 : 法式油封柑橘鴨腿,120元。 : SIZE頗可愛的哈比人料理,鴨腿嚐起來很像雞腿, : 事實上我一直在懷疑這就是雞腿… : 沾著有無花果及藍莓的柑橘醬,清爽的果香明亮的酸度, : 我覺得這樣的果酸醬汁搭配魚類料理較合適。 : 進來時看到店內只有兩個服務生,加上面積不大, : 本來不怎麼期待這一餐,但是試過後才發現餐點別出心裁, : 服務更是貼心到讓我不好意思:從一開始悉心的餐點介紹, : 到每道菜上來時簡述食材用法,甚至是我照相時, : 服務生還幫我調餐盤的角度,這一切都讓我們感受到服務的熱忱, : 在用餐過程中心情愉悅,我想有機會我們一定會再去捧場。 : CASA 創意美食 : 台北市忠孝東路四段216巷27弄17號 -- =○# ( ̄#)3 ̄) 什麼金牌打手? | ( ̄△ ̄)/ 我家大人..朱字頭! (  ̄ c ̄)y▂ξ 喔!!山東響馬 "豬油渣" 嘛...|╰(‵□′)╯...再打! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.251.45