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無音樂.有圖有真相好讀版: http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/08/blog-post_07.html 預估讀取時間:11.1秒 只睡了一小時,我還是七點就出發去甲仙參加一個拔 芋頭的活動。 ▲已不復見的全家便利商店 甲仙橋蓋好很久了,三冠王隔壁的全家也歇業了… 甲仙承載我太多回憶,不論是車友機旅,還是跨年溫 泉行。與其看路上閃光閃不停,我選擇來這裡,找到自 己。 ▲南橫三星遊客服務中心 早上八點半,我從市區到了這裡。 來的路況還算不錯,甚至比以前還要好。只是砂石車 變多了。 ▲彩色斗笠 我絕對不會告訴你,我是戴著這個下田裡去玩耍的。 FB上有斗笠照的都被我刪除名字啦 XD 賊個流出就太好笑了 ▲又見豬仔車 貨車真是好用的東西。繼上次內門行之後,這是我第 二次搭乘豬仔車。上面一戴一戴的是農作物,順便送貨 去。 ▲玉米 抵達公田之後,先是一片玉米田。 阿伯說了這是天然有機的,好像還說了什麼水果玉米 ?接著就嗑了起來!務農的好像都會這樣子。去杉林的 時候,隔壁鳳梨田老闆娘也是這樣,直接切了起來。 ▲Mr.陳 正在解說挖芋頭的工具。人很有趣,沒有距離感。 用工具鏟下去,鏟個兩三下就可以拉動芋頭。習慣之 後,我挖起一個芋頭大概用不了30秒。 Mr.陳示範快速挖起芋頭。順便整理根部。其實放在 手上不會發癢。 ▲ 這是一個重要的步驟。 找到正確位置之後,用工具刺進去。轉半圈,就可以 把上頭的莖葉拆下。 如同這樣。白色部份就是剛拆下莖葉的地方。Mr.陳 還是在專業的去除雜根。 ▲我的第一顆 這是我挖起的第一顆。個頭還挺大的。 甲仙這邊田裡的芋頭不比市面上統稱大甲芋頭(檳榔 心)的大。不過甲仙的芋冰用的卻也不是在地的芋頭。 ▲另一種工具 專業的農夫是很強大的。拿起這種小刀也可以挖芋頭 ,速度依然不減。而且這種刀子更適合去除雜根。 ▲ 這也是芋頭。是比較小的芋頭,拔起來還可以續種。 通常會集中起來。 或許你會問,那就讓她繼續長啊! 事情是這樣的,農地會需要休耕整地,一年四季也未 必全都是同種作物一路種到底。 ▲密技 這個就比較少人知道了。有點猶豫要不要寫… ▲比較 這兩片切片有沒有什麼不同呢? 濕度是有差的。而這就是有些芋頭怎樣都煮不爛的關鍵。 ▲今日戰果 地上那些就是我們今天短短一小時的戰果啦!芋頭還 有雜根的時候,其實看起來有點像王蟲欸。XD 現殺的芋頭最好吃了。(誤 ▲芋頭莖 另外可能比較少人知道的是芋頭莖也可以入菜。所以 農家也會分類收集好。 ▲遊客中心的廁所 如果摸到芋頭覺得會癢,Mr.陳表示可以用鹽水擦拭 搞定。 一個人的旅行,我不孤單。 一個人的旅行,內心充滿。我體驗到一些一輩子可能 只有一次的事情。也更了解到別人的生活。 甲仙隨著南橫而興起;也因著南橫中斷而衰退。途中 已不再看見來機旅或者騎單車的人兒。 延伸閱讀: 重回甲仙大橋、小奇冰店、三冠王冰店 http://sw-sleeper.blogspot.com/2010/05/blog-post_14.html 啊!這就是內門.宋江嘉年華2011[市府邀請] http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/03/blog-post_14.html 墾丁一日遊.卡丁、後碧湖、關山夕照 http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/06/blog-post_25.html 感謝各位,內門嘉年華獎金已捐出 http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/04/blog-post_08.html 日暮.全景.壽山三角點 http://sw-sleeper.blogspot.com/2010/12/blog-post_29.html -- 別問我好不好吃這種主觀的問題;除非你能告訴我哪位AV女優最正… 三花‧宅™ 三花貓與攝影宅 http://sw-sleeper.blogspot.com/ 如果不嫌棄,我很願意免費幫忙拍寵物認養用的照片推薦美食給我吧http://sw-sleeper.blogspot.com/2010/09/blog-post_30.html 有關食記評價:→http://sw-sleeper.blogspot.com/p/blog-page_10.html -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.39.149.139 loveSabina:轉錄至看板 DC 08/07 21:25
bluetec :挽回了? 08/07 21:25
loveSabina :NO 08/07 21:27
loveSabina :忘記帳密了(〞︶〝*) 08/07 21:27
bluetec :無妨,帳號已是一個印記,即使回不去了 08/07 21:30
shyily :看之後也好想體驗挖芋頭,花爸莫非認識Mr.陳? 08/07 21:31
loveSabina :不認識欸,是學妹們這樣叫他。 08/07 21:35
tearrain :有吃到芋頭酥嗎?好吃~ 08/07 21:35
anadana12 :推 08/07 21:44
KKKdaisuki :我也想參加!! 08/07 21:44
kkchen :今年2月特地開車去那吃唯一一家現做的芋頭冰.結果他 08/07 22:28
kkchen :說不做了.害我空手而回.蠻懷念那家現做芋頭冰的美味. 08/07 22:29
banbee :讚ㄟ,收錄精華區文章景點,感恩分享 08/07 23:19