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各位高雄的板友們 你們好 小妹是北部人,之前在高雄念書,冬至的時候房東媽媽都會煮“米糕”和湯圓給我們吃,我從小到大都沒吃過“米糕”,覺得很特別也蠻好吃的,回來跟我媽形容,她也不太懂是什麼東西,最近又快冬至了,很想吃米糕,但不知道做法,有高雄的朋友能告知做法嗎?謝謝 -- posted from android bbs reader on my samsung GT-I9300 https://market.android.com/details?id=com.bbs.reader -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.81.152.6
yuiloveu :另外米糕是高雄特有的嗎? 12/20 13:05
leftpig1 :那個叫做 米糕粥 12/20 13:06
leftpig1 :http://ppt.cc/o7T8 12/20 13:06
alprazolam :就糯米煮的燉飯 12/20 13:07
homs :麻油米糕嗎?洽詢cookclub板吧~ 12/20 13:07
leftpig1 :做法 http://ppt.cc/JRGu 食譜 http://ppt.cc/k1Bm 12/20 13:09
leftpig1 :還是 麻油雞炒糯米 ? 12/20 13:10
alprazolam :當然是麻油雞糯米燉飯,他問的是米糕 12/20 13:11
ctx705f :那就是排骨酥湯啊幹 12/20 13:12
leftpig1 :米糕+湯圓 這兩個我只想到米糕粥+米酒..... 12/20 13:14
shrekchang :聯絡高雄房東媽媽,快! 12/20 13:14
jilluck :甜的還是鹹的也沒講 至少要描述一下啊 12/20 13:24
alpha617 :我改天問PDE解法會不會被桶阿 12/20 13:26
yuiloveu :抱歉 是鹹的 有雞肉 麻油 忘記有沒有薑 12/20 13:37
yuiloveu :我以為這是高雄特有的進補食物,在朋友家她阿嬤也說 12/20 13:39
IminXD :有薑 12/20 13:43
chia23520 :媽媽每年冬天一定會燉一鍋!! 12/20 13:45
yuiloveu :謝謝l板友提供米糕粥做法 看起來也好好吃 12/20 13:47
moonaya :是這個嗎~ 我家每年也都會煮 12/20 14:13