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高雄市衛生局抽查粽子粽料
2010-06-12 06:27:17
【新唐人2010年6月12日訊】社區廣角鏡2010-06-12
抽查到的粽子大部分都合格
端午節快到了，很多民眾會買粽子或是自己動手買配料包粽，高雄市
衛生局會同消費者保護官， 7號到大賣場和粽子店抽查，發現即食粽
和冷凍粽子都沒有太大問題，衛生局人員表示，目前抽查到的粽子大
部分都合格，只有兩件蘿蔔乾防腐劑過量。請看下面的報導。
從冷凍庫拿出一袋粽子，仔細檢查粽子的外觀和上面貼的標示，賣場
裏有很多的選擇，不過這些粽子是否能讓消費者安心食用，高雄市衛
生局人員和消保官要抽驗。
衛生局技正 謝秀琪：「第二波我們抽驗了48種，48種肉粽原物料抽
驗，包括蝦米、新鮮蝦米、還有蘿蔔、糯米等等這些內容物，那結果
我們抽到的就是有兩件蘿蔔乾，它的防腐劑就是過量。」
消保官也提醒消費者購買粽子或包粽食材，要用眼、耳、鼻來觀察產
品的顏色會不會太白或太鮮豔，味道會不會刺鼻或有異味，如果有，
最好不要買。
消費者保護官鄭秋洪：「原物料要注意合格的原物料，並且要注意製
程環境的衛生，還有他個人的衛生，並且要選擇符合標準的食材。」
民眾：「我們買的都是熟識的店家，我們知道他們做的過程，所以都
不會怕買到黑心的，都是信任他們。」
民眾：「我今年還是會買粽子，但是多少還是會擔心買到黑心的粽子
。」
不合格的原物料，衛生局已要求業者下架，同時也呼籲消費者要選購
信譽良好的廠商。
新唐人亞太電視葉哲維 許美惠台灣高雄採訪報導
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