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http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM6/5425265.shtml 有拜有保佑/高雄關帝廟壽麵 一吃26年 【聯合報╱記者林秀美/高雄報導】 2010.02.14 09:25 am 高雄關帝廟大年初一至十五,免費供應「平安壽麵」;小小一碗「白麵拌醬油」,年年 吸引「落落長」人潮,很多人一吃20多年,還有三代老小鬥陣來呷。 「平安壽麵」背後有個小故事,是一家壺底油公司草創時期,到關帝廟發願,如把生意 做起來,就每年大年初一至元宵節,及關聖帝君聖誕 (農曆6 月19至24日),一年二次 在此煮平安壽麵,結果一煮26年。 背後故事 這家公司還願 壼底油公司經理鄭惠民說,剛開始他在電視上猛打廣告,還把煮好的麵端到路口,拜託 人家來吃,民眾仍不相信「天下有白吃的麵條」,一年後做出名聲,信眾就不請自來, 人潮一年比一年多,想喊停都不行。 鄭惠民每年供應兩萬多公斤麵條、約20萬人份,成本200 多萬元。食客中外皆有,不乏 衣冠楚楚者,還有街友、扒手聞香而來,曾有人為吃壽麵被扒了幾萬元,大嘆吃到全球 最貴的麵。 擺桌半個月 排一碗半小時 由於人潮太多,搶成一團,一度驚動警方維持秩序,後來大家養成排隊習慣,有的站著 吃、有的蹲著吃,運氣好的還有板凳坐;三兩口就吃光光,想再來碗得排隊20分鐘。有 人年年來吃,有人連吃半個月,似乎吃不到壽麵,就心不安。神奇的是,鄭惠民供應平 安壽麵後,不但生意興隆,還有十多年前落跑的客戶突然現身來還債。「有煮有保庇」。 關帝廟壽麵從農曆正月初一至十五,每天上午9時至晚上9 時,供民眾盡情享用,祈求 平安、心想事成。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.70.110.202
jenovapeng :每年都會約老友去那邊吃並且拜拜 超好吃的 02/17 00:20
sid3 :小時候吃過 人間美味阿 02/17 00:21
nsrsc :每次都覺得現場弄的味道就很好吃,可是買了壺底油回 02/17 00:26
nsrsc :家煮,就是都沒那麼好吃..><" 02/17 00:26
waynedd :有幾次過年去拜沒注意..冏 今年留意看看..不過壺底油 02/17 00:27
waynedd :拌麵真的這樣就很好吃..不過壺底油有點貴就是了..XD 02/17 00:28
rainling :QQ好想吃唷~~沒吃過說!!!!! 02/17 00:31
ryy :好想吃喔!!! 02/17 00:32
tinjunsei :吃一碗排半小時... 02/17 00:34
cutieisbee :從小吃到大.簡單的味道.卻很令人回味無窮 02/17 00:41
ariel780102 :以前我媽我阿罵會買辣豆瓣醬 然後叫小姐拿幾碗過來 02/17 00:55
ariel780102 :頗偷吃步的行為= =不過認真排真的排超久 02/17 00:55
ariel780102 :話說在那裏吃很好吃 買回家自己煮就沒有那味道了 02/17 00:56
shami :壺底油+豬油拌麵超香 02/17 00:57
cpr9 :===============從小吃到大的味道 02/17 00:59
loverlover :很好吃喔 02/17 01:13
vvorange :小時候必吃 好懷念喔喔喔喔 02/17 01:17
littleboo :在家附近而已 小時候常吃 後來人越來越多 就很少過 02/17 01:30
littleboo :去排隊了 真是懷念~><~ 02/17 01:30
st4101224 :前天剛去吃而已 02/17 01:33
asdrgvc :壺底油超讚 煮湯拌麵都好吃 只是真的有點貴XDDDDD 02/17 02:30
Jamesguo :推壺底油,是同學家開的,小時後偶爾能拿到免費小瓶裝 02/17 02:53
siya0613 :我吃了有20年了= =",真的很讚,記憶中的味道阿 02/17 03:04
elfland :超級推阿....唸中正國小的時候 常常吃 02/17 03:13
ShadyDog :可以爆一下關帝廟在哪嗎~"~ 02/17 03:23
aspay :推一下 我剛好住武廟後面 這麵真的好吃!!! 02/17 03:26
aspay :武廟在武廟路上 快接近中正國小 02/17 03:28
earic3330 :推壺底油拌麵~隨便辦一半就超好吃的~沒想到跟我年紀 02/17 11:03
earic3330 :一樣了~26年~ 02/17 11:05
tomx :我國小很常吃,長大就不吃了 02/17 11:11
yaung6 :從小吃到大+1 寒風中難忘的好味道 02/17 12:11
hwego :紫菜湯也很好喝 配熱麵吃是冷天ㄧ大享受   02/17 14:47