[新聞] 吳寶春麵包 將在高市飄香

[dreamlife (養蜂人家)]

今年3月10日在法國巴黎拿下法國樂斯福盃麵包大師個人賽麵包組冠軍的麵包師傅
吳寶春，昨天下午拜會高雄市長陳菊，並計畫在高雄市開第一家自己的麵包店，
店名就叫「吳寶春麵包」。

吳寶春是屏東人，曾到台北發展，他說，有許多人勸他在台北開店，但他在高雄市
住了許久，對高雄有感情，所以想在高雄開店。店面初步構想是採透明化的櫥窗，
讓大家看到麵包製作過程，了解麵包製作藝術；目前在法國訂製的新機器尚需3、4
個月才會運到台灣，新店大約8、9月間才會營業。

吳寶春昨天帶著得冠軍的「米釀荔香麵包」拜訪陳菊，陳菊品嘗之後讚不絕口。他
說，未來會繼續將台灣農產品應用在烘焙中，發揚台灣味。

吳寶春說，米釀荔香麵包的食材，是道地的台灣口味，小米酒，加上荔枝乾，讓麵
包很有嚼勁，其中帶有淡淡玫瑰花香味，多了不一樣的風味。陳菊則讚譽吳寶春實
為「台灣之光，高雄之光」，這樣優秀的人才，是高雄的寶貴資產。

陳菊聽到吳寶春要開店，即表示高市有很多合適的點，未來吳寶春的麵包也可以發
展成高市伴手禮「不久的將來，大家就能吃到世界第一名的麵包，地點不是在歐洲
、不是在巴黎，是在高雄」。

昨天陪同吳寶春拜訪陳菊的人士，有糕餅工會何前理事長美惠、理事長林春星、市
議員林瑩蓉等。陳菊稍後致贈獎金與獎座鼓勵吳寶春在高雄創業，吳寶春也回贈新
書「柔軟不凡」給陳菊。

新聞來源：http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM6/5500499.shtml

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◆ From: 220.143.153.174
推 voyagerking :讚一個!
→ year1009    :價位才是重點!~
→ gptzen      :8.9月才開現在就在講~~早就餓到吃別的~不過想吃看看
→ e1608       :他有說他會選哪個地點開店嗎？ 我猜在北高雄
推 rakokuou    :推! 希望大家多多捧場!
→ facain      :是開在渡船頭那邊嗎？電視新聞好像有報
→ cinnie      :他如果開在老東家附近 我覺得會很刺激 是一場大戰
推 undeader    :渡船頭　往中山大學之前的一號船渠...
推 Beunique    :一定會去買來吃
推 khsaxer     :推一個!!
推 fayemariah  :讚啦!!想吃吃看世界第一的麵包是怎樣
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