[新聞] 「阿囉哈滷味」鬧雙胞！ 母女互爭當老店

[Q3O (阿嚕啦)]

「阿囉哈滷味」鬧雙胞！　母女互爭當老店
記者:何宜信      攝影:徐克誠     高雄報導

高雄市有60年歷史的「阿囉哈滷味」，傳出因為家族內鬨鬧雙胞，老顧客可能都會發現，
就在原來的店面隔壁，居然也開了一間滷味店，而且名字同樣叫做「阿囉哈」，到底哪間
才是老店？讓許多客人搞不清楚，其實兩邊都是自家人，現在為了搶生意，客人一上門，
兩邊都會使勁拉客。

阿囉哈員工：「來這邊坐，那邊是女兒在開的。」阿囉哈員工：「來我這裡啦，這邊啦！
」


又是介紹又有試吃，本來想要買滷味解饞的饕客，面對兩邊搶人的凌厲攻勢，突然腦筋一
片空白，買了幾十年的老店，怎麼會變得如此熟悉又陌生？


TVBS記者何宜信：「這是高雄市老字號的『阿囉哈滷味』，不過您只要往前走幾步，抬頭
一看，招牌出現的，還是『阿囉哈』。」


抬頭一看，兩邊都叫「阿囉哈滷味」，這間在高雄鹽埕區賣了超過60年的老店，難道出現
山寨版嗎？兩邊老闆都急著跳出來否認。老闆娘盧洪操：「我十幾歲就在這裡賣了，是我
爸爸傳承給我的。」


二女兒盧春杏：「一些老滷汁也在我這裡，一些老技術也是我弄的。」


原來左邊這間，由超過80歲的媽媽盧洪操，親自坐鎮，小兒子跟媳婦共同經營；而右邊則
是二姐，帶著打拚40年的老員工，一起奮鬥，從外觀來看，左邊是滷味原址，二姐就開在
一條巷子之隔，不過原來的招牌比較不明顯，新店則是招牌斗大。


因此遊客跟年輕人一到這裡，還是自動往原來的店面靠攏，只有老鹽埕人跟熟客才知道，
新店面才是老味道。


顧客：「第一次搞混了，到原本的地方買，後來回去一吃，味道不對。」顧客：「(原店)
才是從以前買到現在，超級好吃喔。」


一間號稱擁有原始配方，一間強調使用陳年滷汁，味道還是有些許不同，因此形成各有各
的擁護者，老滷味鬧雙胞，也變成鹽埕區的特殊景象。






所以現在是新開的那家店的比較好吃?

好複雜阿=__=

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◆ From: 114.47.131.29
→ xx5244      :哪家好吃最重要XD
推 nkhc        :所以哪一家比較好吃壓?
推 littleboo   :新光左營店樓下有一間女兒紅 也是阿囉哈的相關店
→ csx         :難怪之前去買的時候就有發現味道不太一樣
→ csx         :本以為是太久沒去吃了的感覺，現在原來真相大白了XD
推 snowhood    :內文就說：各有擁護者  去吃過再挑支持誰吧 XD
推 azureashin  :我想跟孫女買
→ wythewythe  :新店面是老味道
推 diablo4123  :母女變對手啊  有股淡淡的哀傷~
噓 edward0609  :一切又是為了錢.....
→ yutingnai   :每次都要鬧到這樣，真的很...阿婆冰也是阿!!!
→ yutingnai   :而且很誇張，現在只要有客人過去!兩間店就開始搶客人
→ yutingnai   :這個畫面真的很哀傷阿
推 ithing      :阿婆冰之阿囉哈滷味
→ hoodia      :我倒是覺得沒啥好哀傷的，以前單一間賣從來也不見得
推 ayu7768     :新店面才是原本的0.0
→ hoodia      :有吆喝有人端出試吃，現在都有專人端著試吃吆喝，對
→ hoodia      :消費者是好事一件！！
→ sherry7716  :我從小到大住在鹽埕區.吃的次數用手指頭數的出來..
→ sherry7716  :看到製作過程就根本不會想要吃了= =
推 penny7939   :鹽埕住久了只知道越來越難吃