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香蕉碼頭 高雄港新地標
【聯合報╱記者謝龍田／高雄報導】 2010.01.05 02:55 am
在高雄港屹立近半世紀的香蕉棚開發為香蕉碼頭景觀區，有餐廳、香蕉文物區等；亮麗的
外表成為高雄港的新地標，預計2月開幕，可望結合毗鄰的高雄市漁人碼頭帶動港市觀光
。
「真水！」最近到高雄港蓬萊商港區的民眾都發現死氣沈沈的香蕉棚變漂亮了，連大陸觀
光團、外縣市遊客都說「有特色」。
闢建香蕉碼頭的河邊餐飲機構負責人張素鑾說，香蕉碼頭保留香蕉棚的主結構，以優雅裝
潢、陳設賦予新生命；感受得到50年代台灣香蕉出口旺盛的舊情綿綿，也可在港邊看千帆
過往、夕照美景、享用美食。
香蕉碼頭景觀區為二樓建築，一樓占地1200坪，二樓有1500坪；分為宴會廳、咖啡雅座、
伴手禮區、香蕉史事館。張素鑾說，香蕉碼頭研發香蕉系列佳餚，希望將香蕉棚的歷史融
入菜色中；例如以半熟香蕉烹調的香蕉排骨，味道香醇，品嘗時像回到牛車載來一籠籠香
蕉的年代。
觀光業界期待香蕉碼頭能當港濱觀光的火車頭，像河邊機構數年前在愛河邊開設的「河邊
曼波」一樣，成為遊客造訪的熱門景點。
【2010/01/04 聯合報】
http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM6/5346538.shtml
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http://ppt.cc/9XEZ
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http://www.libertytimes.com.tw/2010/new/jan/5/today-south25.htm
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