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2009茄萣海洋文化節 楊秋興和高瑞欣齊力代言饗烏金
每年令饕客食指大動的茄萣烏魚季又來了！「2009茄萣海洋文化節」系列活動，19日下午
在情人碼頭登場。記者會昨（14）日登場，縣長楊秋興和超偶歌手高瑞欣一起為活動代言
，並親自料理一道「鐵板烤烏魚子」請眾人品嚐，邀大家假日一同到情人碼頭吃喝玩樂。
南台灣的茄萣、梓官可說是全台首屈一指的烏魚產銷中心，可惜受到大陸濫補影響，
產量年年銳減；但其實每年冬至前後，來到茄萣海域附近的烏魚才是最肥美、母烏魚卵最
成熟的時候，故茄萣鄉素有「烏魚之鄉」的美名，今年魚獲量較去年來得多。
記者會昨天上午在縣府中庭廣場舉行，肚皮舞者以美人魚般的身體律動搭配熱情音樂
推出多道精緻美味的烏魚料理。接著由主廚、活動代言人高瑞欣與模特兒一起上菜走秀，
展示5種特色菜餚，其中義式酥皮蒲燒鰻、羅蔓西生菜酥炸蝦等，更是結合東、西洋食材
的創意料理。
縣長楊秋興隨後亦當起大廚，與鄉長曾石城料理一道「鐵板烤烏魚子」分送在場來賓
、民眾品嚐，香Q有勁的烏魚子教眾人讚不絕口。
縣長楊秋興表示，又到了一年一度烏魚拜訪的時節，烏魚子被日本人譽為高級美味料
理，也是冬天驅寒進補的好食材，他推薦烏魚膘炒蒜頭、炸烏魚腱、烏魚炒米粉等多種烏
魚吃法。歡迎民眾假日到情人碼頭賞夕陽、啖美食。
2009茄萣鄉海洋文化節本週六(19日)下午二點至晚上九點半在茄萣鄉情人碼頭登場，
周邊活動包括黏土製作烏魚子的親子闖關活動、歌舞表演、美味小吃、特產展售，還有「
新鮮貨一元競標」，晚上更有星光舞會，由代言人高瑞欣陪伴大家一起吃喝玩樂high翻天
。
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http://www.kscg.gov.tw/tw/News/NewsDetail.aspx?ParentType=News&SN=9064
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活動官網：http://www.dscc.url.tw/cheting/
同一天還有梓官烏魚文化節XD
http://www.tzukuan.gov.tw/action.asp?id=26
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複選題(100%)
( ) 「路竹四寶」 A)雞蛋 B)鰻魚 C)番茄 D)花椰菜 E)石斑魚 F)虱目魚 G)烏魚子
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