作者DosTaLiCa (My Angel V!!!)
看板Kaohsiung
標題[食記] 草DORO 抹茶專賣
時間Tue Jun 11 00:44:44 2013
餐廳名稱:草DORO
地 址:高雄市鼓山區美術南一街188號, Kaohsiung, Taiwan
電 話:0970 179 039
營業時間:14:00 - 22:30 (周四店休,遇假日營業)
價位範圍(每人):45 ~ 300 左右
鄰近捷運站: 無
店家FB :
https://www.facebook.com/pages/%E8%8D%89DORO/419409061484418
今天的圖片:
https://www.dropbox.com/sh/wsdhqwliiwxo1o6/geoySB-nCj
其實 今天不是一個很好的開始,
想著很多事情,搞到自己6點多就睡不著爬起來,
也可能是公司壓力不小的關係吧!
加上又突然來個大雨,讓我原本提早出門,變成要改坐捷運,甚至還要多請假一個小時,
狼狽的濕身到公司。
不過還好,有了新寵兒手搖磨豆機,讓我至少可以開心一些,沖著自己的咖啡,真的有種
快感,也讓自己心情穩定一些,上班的節奏也快了不少,也因為今天坐捷運上班,所以我
決定讓自己騎公共腳踏車從前鎮騎回左營世運站,也想起來高雄版有人PO文的這一間店,
草 DORO。
在這之前,其實我有去喝過三星園的飲品,這算是近期搞中高價位的抹茶專賣店,也確實
帶領風潮,今天去的這間草DORO,位於美術館區,巷弄中安靜的佇足在這裡。
原本擔心自己公共腳踏車只有一個小時的免費,還希望自己可以外帶的,但是一踏進店內
,是要脫鞋子的,我就知道他通常只會限定內用,也好,那我就把租金放一邊吧,反正也
頂多20元,換得半個多小時的靜心品嘗,有何不可 :)
老闆是個很年輕的人,讀化工,感覺跟我年紀差不了多少,我75年次的,頂多大我一點點
吧,老闆招呼一下,引領我到位子坐下來,隨即遞上茶水,雖然只是間小店,但是服務就
真的像是日本人的精神,做到最好。
今天點的是抹茶甜點set,老闆推薦的,可以讓自己點一個90元以下的抹茶飲品,搭配旁
邊的任選甜點,阿陸我今天就是點了手刷蜂蜜抹茶豆乳拿鐵加上抹茶巧克力布朗尼,組合
價格是150元,點完餐之後隨手拍個照,抹茶就先上桌了。
手刷蜂蜜抹茶豆乳拿鐵,一開始喝的時候是豆奶香,喝到最後有抹茶的回甘,這是老闆的
說明,阿陸我喝的感覺,因為他無糖,所以豆奶的味道更加地凸顯出來,抹茶的口感我還
真的一開始感覺不出來,後來發現飲品的顏色是綠色的,才發現原來是這樣做的,也發現
自己喝太快了,這類型的飲品,不能隨便喝,慢慢喝,才能感受的到他的層次感,先是豆
香,才是抹茶香,搭配上頭的黃豆粉以及黑糖蜜,好久沒喝到這麼讓我覺得頂級的飲品了
,加上上一次買了50元的手沖黑咖啡的驚艷,手刷蜂蜜抹茶豆乳拿鐵同樣讓我覺得回味,
並且更應該細細品嚐它味道的層次以及很純 很簡單的美味。
前面說了,我把抹茶豆乳拿鐵喝得太快,就算後面喝得在慢,還是來不及馬上搭上抹茶巧
克力布朗尼的上桌,因為熱的抹茶,還是趁熱喝,才不會讓味道跑掉了,抹茶巧克力布朗
尼,老闆也稍微介紹了一下,純手工自己製作,裏頭的米粒會讓你吃起來有QQ的感覺,還
交代盤子會燙XD,接著,老闆又補了一杯水給我了,服務真的不錯;剛動湯匙,是脆脆的
感覺,不知道米粒會在哪邊,大約吃到一半才發現,這款抹茶布朗尼,一開始讓我的確有
種很新奇的感覺,米粒的QQ感加上布朗尼的脆皮,是很巧妙的結合,而且,一樣要趁熱吃
,尤其是軟軟的巧克力,放久了會更甜膩,我就是那個拍照到最後覺得甜膩的人orz,加
上抹茶的部分不多,無法將甜味蓋過去,不過整體來說,依舊是個可以讓人一再嘗試的甜
品,加上手工製作,用心程度就勝過其他了!!
阿陸沒有馬上離開,慢慢等待嘴裡的抹茶及巧克力味道慢慢消失,再喝一杯水,起身結帳
,老闆在跟另一個帶著女兒的客人表示,如果需要代為買貨,可以等待他一段時間去日本
批貨,再來跟他拿就好,也是很親民的服務,輪到我結帳,也會詢問今天吃得好不好,真
的,讓我覺得舒服的會是服務,其他的都會是其次了,但是服務好,加上抹茶美食,讓我
今天的壞心情都跑光光,老闆還有提醒,旁邊的ipad會顯示隱藏菜單,以後有機會還可以
來吃吃看,也謝謝PTT,讓我吃到這麼好的一間抹茶店,價格實屬平價偏中高,但是如果
真材實料,那還是值得推薦的,所以在這半夜12點半,分享給大家XD
下一次約會又有新的地點了,嘻嘻~~~高雄 台中 晚安 :)
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推 mumuanego :推一個 06/11 02:09
推 pingsman :愛抹茶推+1 06/11 07:23
推 weiminghu99 :抹茶控+1 06/11 15:41
推 cindystupid :下次馬上來吃!抹茶控+1 06/11 15:51
推 LilyPenny :終於看到阿陸的食記了!下次記得來找隱藏人物喔 XD! 06/11 16:10
推 orangeflora :推一個~真的很不錯吃~而且老闆很貼心~ 06/11 18:31
推 ptter56 :抹茶耶~~~~~~~~~~~~ 06/11 20:28
→ DosTaLiCa :樓上啾咪~~~ 06/11 22:53