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造訪時間:2014/7月11日 餐廳名稱:小圈圈霜淇淋專賣店 地 址:高雄市左營區至聖路267號 電 話:07-556-1340 營業時間:12:30 - 21:00 週一公休 價位範圍:70 鄰近站、大眾運輸:捷運凹子底站 ------------------------------------------------------------------ 心得: 無音樂.有圖有真相好讀版: http://sw-sleeper.blogspot.tw/2014/08/blog-post_5.html 整體表現或許排不上高雄前三;但是妝點程度應該有 前三。不過,這也是雙面刃。 ▲抹茶 70元 這裡的冰品一律單隻70元,第二隻50元。 ▲ 對比用透明塑膠杯的首圖,使用脆餅杯,妝點上明顯 就沒那麼娉婷少女。 就抹茶茶感來說,這家表現可能只勝過本東的抹茶。 甚至略帶苦澀味(通常這代表調製時候的瑕疵)又死 甜的玩笑亭,記憶點與整體表現都勝過這根。 ▲ 溶化的速度不慢;但是造型能力卻如此強大,有點不 科學。 ▲爵士可可 這家的巧克力類霜淇淋品項頗多,這款是裡頭最尋常 無奇的。 ▲ 一呈出來就明顯溶化過快。 ▲ 我想從這張,應該能夠傳達乳化的程度。如果不行, 可以對照下面那張看。 ▲螺絲起子 與上圖是同天同時購買拍攝。 你可以發現因為加入了酒類,造成凝結上先天的限制 ,導致冰體偏向雪霜,乳化程度相當脆弱。 這款的風味,非常像7-11冰櫃裡頭那瓶調酒。不過, 是更甜的版本。 ▲ 前方偏白色的是荔枝;後面鵝黃色則是威士忌風味。 雖然說是威士忌風味,但其實更像是艾菲卡。入口瞬間 像極了成人版的奶酒。尾韻也是偏向蘭姆酒…這款威士 忌,有點奇妙。唯一肯定的是,這款小孩子的接受度一 定很低。 ▲ 荔枝甜中帶酸,乳化程度剛剛好。排除風味不論,品 質可能是這家那麼多跟裡頭最優秀者。 ▲ 還有兩種我吃過,但是沒拍下來:百香果、法芙娜巧 克力。百香果乳感偏低,類似雪酪;如果有法芙娜巧克 力,就去吃吧!是這家巧克力類唯一推薦的品項,也是 除了酒類冰品之外,比較能拿出去與別家對抗的口味。 總結一下: 1.目前只推薦法芙娜巧克力、酒類風味的口味 2.適合喜歡霜淇淋妝點華麗的人去 Overall,我給這餐的評價: Recommended (JUST) 延伸閱讀: Deer Grassland 鹿仔草冰店 http://sw-sleeper.blogspot.tw/2014/07/deer-grassland.html 三星園抹茶.日本茶の專売店 民和茶屋 http://sw-sleeper.blogspot.tw/2014/06/blog-post_7479.html 丸浜霜淇淋 http://sw-sleeper.blogspot.tw/2014/07/blog-post_13.html 宇治.玩笑亭 http://sw-sleeper.blogspot.tw/2014/06/blog-post_21.html 本東倉庫商店 霜淇淋 http://sw-sleeper.blogspot.tw/2014/07/blog-post_25.html -----------------------(以下請勿刪除)----------------------------- 2-3.1 商家宣傳 禁:店家假徵求試吃活動、真宣傳要求寫食記 禁:店家假贈送,真要求上門的顧客再做其它消費行為 禁:因店家提供禮物或招待後回板上寫之食記、心得文 -- Photographing a cake can be art. -Irving Penn 三花‧宅™ 三花貓與攝影宅 http://sw-sleeper.blogspot.com/ 如果不嫌棄,我很願意免費幫忙拍寵物認養用的照片。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.173.2.92 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1407248620.A.D58.html HuaBa:轉錄至看板 Food 08/05 22:24
mumuanego :推 華麗取勝 08/05 22:26
bonarno1 :滿喜歡他奶味的冰淇淋 08/05 22:55
devil99574 :還不錯吃 上次吃草莓紅心芭樂口味 08/06 00:06
redbome :我推它們家華盛頓蘋果口味,好吃 08/06 11:21