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作者: clover1209 (say hi:~)) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 SWEET冰館 香蔥水餃
時間: Fri May 25 13:03:50 2012
餐廳名稱:SWEET 冰館
消費時間:2012年/5月
地址:高雄市苓雅區漢昌街73號
電話:07-761-5520
營業時間:不清楚
每人平均價位:50
可否刷卡:無
有無包廂:無
推薦菜色:蔥味水餃 抹茶紅豆煉乳雪花冰
建議閱讀有圖片的食記喔:)
http://0rz.tw/PI42l
以下文字直接複製食記內容喔----------------
SWEET 冰館
地址:高雄市苓雅區漢昌街73號
電話:07-761-5520
早上去鳳山~中午要回公司的時候~
正在心中盤算吃啥好呢~
看到三信,突然想到朋友最近又來三信考試時~
說他發現這附近有間冰店賣的水餃還不錯吃~
哈~冰店賣水餃^^”~覺得挺新奇的~就決定去那邊吃水餃啦!!!
從三信對面巷子進去就可以看到~位置很顯眼在三角窗~
(而且之前吃過的鉉涮涮鍋在同一條路上呢~真懷念他的乾豆皮~)
http://www.ipeen.com.tw/comment/281715
店門口的旗幟上面寫了販賣各式各樣的東西呢~
有鍋燒麵~水餃~酸辣湯~雞米花~黃金脆薯~挖屋~真多呢!!
進到店裡~點了朋友推薦的香蔥水餃~
當然來到冰店!!還要再點雪花冰來消暑~~
看了好久決定點抹茶紅豆煉乳雪花冰~
店內還有賣很多東西呢@@~有飾品還有海賊王周邊商品!!!!!!!!!!
我好想帶魯夫的草帽喔~看起來好消暑(?)哈哈哈!
還有賣ok蹦^^”紙板上有一半都消失了~看起來賣的不錯喔!
在餐點出來前可以在這逛逛市還滿好打發時間~
不過相對讓店面擺置看起來比較雜亂~
還有醬料區~店家的餐具都是陶瓷~圖案好可愛喔^^
調了一個水餃的沾醬~
沙茶醬+醬油是我從小吃水餃的調法@@~
不過很多朋友都說從有沒有這樣吃過~
看來我的重口味真的是從小養成^^~
店家有一個地方~
我覺得很值得讚許~~
就是冰品餡料~都是放在冰箱^^~
衛生上比較安心~也不會因為天氣炎熱容易酸掉~
我的香蔥水餃上桌囉~
看起來好像…soso….
叉了一個水餃單吃!!!!!!!!!!!好好吃喔~~~
內餡多汁~肉汁挺新鮮再加上調味~鹹香鹹香~
咬到蔥的時候還有蔥汁~
肉餡混著蔥汁好吃啊!!
而且肉餡很緊實~不會鬆散~
外皮厚度剛剛好~不會讓麵粉味搶過頭~
吃得很涮嘴~一個接著一個~
而且我發現這盤子也很可愛喔!!
盤底是一隻小豬~隨著水餃的減少~小豬容貌漸漸浮現!!
哈哈~好可愛~水餃當成眼睛再搭上桌布~小豬感覺好樂天~笑得好燦爛***^_^***
水餃吃光光啦!!小豬很開心跟旁邊調味盤的小兔打招呼呢愛~
老闆很細心在我吃水餃時~就先詢問是否要接著上冰品呢~
所以一吃完水餃~雪花冰就接著上了~
挖屋~~在拍照的時候發現!!!!紅豆餡料下面有一球冰淇淋!!!!!!!
也太豐富了吧@@~抹茶紅豆煉乳雪花冰原來還有一球冰淇淋~
疑!!腦中那句話再重複一次…….. 抹茶紅豆煉乳雪花冰原來還有一球冰淇淋~
我的煉乳哩!!!!!!該不會這球冰淇淋是煉乳口味吧@@~~
趕緊問老闆~老闆才發現她忘記林上煉乳了!!
趕快幫我補上煉乳~~來!再重新照一張;))
高雄夏天真的好熱啊~看到這碗冰真的消暑不少!!!
挖了一口抹茶雪花冰~
單吃有淡淡抹茶香味~很順口
再單吃紅豆餡料~
她的紅豆是已經熬煮成半泥狀了~綿密香濃~甜度剛好不甜膩~
再來單吃冰淇淋~
他的味道不是小美跟杜老爺那種濃濃的~
雖然不是濃郁那種的~但是搭上下面雪花冰一起吃~滋味還不錯^^~
這碗冰真的有夠大碗….
我吃了好久….
下次來要跟朋友吃一碗~剛剛好:))
還有必點香蔥水餃…好好味~~
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※ 轉錄者: clover1209 (211.22.221.229), 時間: 05/25/2012 13:05:01