精華區beta Kaohsiung 關於我們 聯絡資訊
※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: linfeng (風兒) 看板: Food 標題: [情報] 高雄吃冰好地方 時間: Thu Sep 4 01:31:14 2003 2003.08.09 中國時報 第1號:貝殼情人的貝殼冰 特色:以白色大雄掌貝為裝盛的容器,無人能出其右,剉冰上方鋪滿芒果、西瓜、奇 異果等新鮮水果,外加一球冰淇淋,水果種類豐富又大塊,吃起來非常過癮,糖水則 是店家另一項秘密武器,糖香味濃卻不甜膩。 價格:50元 地址:高雄市蓮海路14號 電話:07-5615103 營業時間:早上11點到晚上10點30分 外送服務:無 第2號:大溝頂八寶冰 特色:李姓夫婦民國42年起就在大溝頂賣剉冰,賣到現在已整整50年,雖然沒有店名 ,但因為兩個兒子很爭氣的考上台大及成大研究所,所以又被當地人稱為「台大冰」ꄊ 李家八寶冰的糖水與配料完全遵循古法製作,其中最為客人稱道的就是他們的手工圓 仔。 價格:30元 地址:高雄市五福四路舊堀江商場對面 電話:07-5211418 營業時間:中午12點到晚上10點30分 外送服務:無 第3號:曾家冰品的八寶冰 特色:歷史與大溝頂差不多,同樣是強調古早味,但不同的是曾家用的配料以粉類為 主,眾多配料中最吸引客人的就是他們自行研發的紅心粉圓,晶瑩剔透的褐色粉圓包 裹著紅豆,吃起來又Q又甜,是讓曾家八寶冰聲名不墜的秘密武器。 價格:30元 地址:1、英明黃昏市場內;2、大禮黃昏市場內(註:曾家兩夫婦一人顧一攤) 電話:1、0937315089(夫);2、0933601868(婦) 營業時間:下午3點到下午6點 外送服務:無 第4號:黑蜜ㄘㄨㄚˋ冰 特色:黑蜜即黑糖加蜂蜜,店家精選純黑砂糖,並在糖水內加入蜂蜜調和,蜜糖有效 壓住傳統黑糖剉冰的焦澀味,蛋型剉冰底下配料豐富,提供的配料多達20種之多,可 由店家幫客人搭配8種或客人自行指定5種配料。 價格:35元 地址:高雄市三民區陽明路373號 電話:07-3895769 營業時間:早上11點到晚上11點 外送服務:30碗以上。 第5號:高雄婆婆冰的招牌綜合冰 特色:民國23年開業迄今將近70年,是所有參賽者當中歷史最悠久的老字號冰店,而 招牌綜合冰的配料有紅豆、綠豆、芋頭、鳳梨、楊桃、芒果菁、水蜜桃及用紅肉李自 行醃製的李鹹,配料本身均已有甜味,所以幾乎不加糖水,甜中帶酸是它的特色。 價格:40元 地址:高雄市七賢三路135號 電話:07-5616567 營業時間:早上9點到晚上12點 外送服務:有 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆ From: 218.165.224.70 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.203.188.82