Re: [閒聊] 高雄豆花

[ycarol (順心而行 順勢而為)]

原文恕刪~~XDD

原PO是北部人 從小到大都很愛吃豆花
每次到各縣市都不斷的在找尋好吃的豆花
連去香港也是(題外話XD)

先說每個人口味都不一樣 我喜歡很嫩的 或是冷凍豆花那種都OK
然後我也很喜歡軟綿綿鬆鬆的花生 可是我在高雄常吃到
不夠鬆軟(就是沒有辦法入口即化)的軟花生


   = = =  我喜歡的高雄豆花們 = = =

以下排名不分先後

1.六合夜市 王牌豆花
  這個吃的有點久 有點忘了口感
  只記得我愛他家豆花 也愛他家花生
  他家冷凍芋也很好吃

2.光華夜市 林家豆花
  最近才吃過冰豆花 也是像凍的口感
  花生很綿密鬆軟 冷凍芋也很棒

3.岡山 青葉冰品 (源座羊肉旁邊)
  這一家還不到夏天時常常經過 每次看到沒有什麼人
  想說應該很普通 網上也沒有什麼資訊
  可是有一次吃到驚為天人 沒有多久就夏天了
  每次去都一大堆人 都要排隊
  我覺得是他家的點餐方式設計不好
  點完一各都弄好才換下一個 而幾乎每個人都買好幾樣
  常常要等很久
  豆花很嫩 花生很好吃 冷凍芋 綠豆湯都不錯吃

4.鹽埕 大仁路豆花
  這家我知道在板上爭議很大 可是我很愛焦味
  焦味豆漿是我的至愛 當然焦味豆花我也很愛
  他家豆花很嫩 熱豆花更嫩
  可是金桔口味的我無感

  這家其實從還沒有大紅換這個老闆 就是老阿伯時我就吃過幾次
  因為這家是我媽的至愛XD

5.鹽埕 王家豆花
  這家是看到PTT推薦去吃的 真的很好吃
  豆花嫩 花生鬆軟 豆漿、綠豆湯也都很棒
  最近常常吃

6.獅甲綠豆湯
  雖然是賣綠豆湯 可是他家豆花也不錯 也是凍的口感
  可是我是夏天吃的 不知道他的熱豆花表現如何?
  我只吃過他家的"杏仁花生豆花"
  就是花生豆花用杏仁茶當糖水

7.新莊高中 阿宗古早味豆花
  左營區文慈路168號

  新莊高中對面 新開的 同一條有丹丹
  他是我無意中發現的 號稱古早味豆花
  很容易就變成豆漿 可是他家花生湯很好吃
  而且花生豆花的糖水是用花生湯
  花生湯本身太甜 有一次我單買花生湯配我愛的豆花也很讚
  PS 他家冷凍芋也不錯

8.新莊高中附近 島飛豆花
  左營區民族一路901巷26弄56號

  這家豆花也是嫩的 印象中花生是不夠鬆軟的軟花生
  綠豆湯不錯 可是有點太甜

9.榮總附近 王家大腸麵線
  他的招牌就是王家大腸麵線 但也有賣豆花

  在急診室對面 日月小館 以前的頂好 對面
  我很喜歡他家豆花 很嫩 可是最近好像都沒有開了
  老闆娘以前說過她不喜歡賣冰豆花 都還弄冰塊
  不知是不是暫休

10.大樂附近 明仁路 康是美前豆花

  我媽家以前就住這附近 也有看過 可是我在搬離那才發現
  他的豆花也是很嫩 2碗45 附的糖水也很好吃
  也有一包夾鏈袋10元的紅豆也不錯吃

11.楠梓 楊寶寶 泉威布丁豆花
  我吃過傳統豆花和布丁豆花
  傳統豆花沒有什麼太大驚喜 可是他家的三色豆花加可可漿好吃!!

12.瑞豐夜市附近 港城豆花 就是在大魯桶附近 炸去啃旁邊
  他家豆花ok 蠻綿密的 不是嫩的那種口感
  同樣的 花生好好吃
  冷凍芋也不錯


大概我比較有印象就是這幾家了 其他像熱河街的龍泉豆花
看過推薦去吃 但不是我的菜 他就是屬於豆花是凍的口感
而花生也不是鬆軟到入口即化的軟花生~~
這類的 都不會是我的口袋名單了~~~給大家當個參考值

新莊高中那兩家我附地址 因為我覺得好像不是什麼名店?
並不是打廣告哦~~

以上 都是我個人吃過後的感想 沒有業配 沒有廣告
去吃都是要乖乖付錢的~~XDD

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.254.246.130
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1415620510.A.FDC.html
推 wei0908     : 問個不相干的 香港有推薦哪家嗎?
→ ycarol      : 其實我喜歡糖朝的熱山水豆腐花 恭和的也不錯
推 tapiyake    : 好有心！根本高雄豆花指南！
謝謝 可是口味是很主觀的 希望大家都會喜歡XDD
推 gdm0037     : 可惡害我想吃豆花
還早 快衝吧^^
※ 編輯: ycarol (111.254.246.130), 11/10/2014 20:16:20
推 lorayen     : 自由黃昏市場裡面的一間豆花很好吃
→ ycarol      : 是什麼名字呢? 自由黃昏市場我還算常去XD
→ ycarol      : 而且他裏面好幾家XDD
推 data1728    : 路竹的大愛豆花~~~~!!才是王道
→ ycarol      : 路竹的大愛豆花 我吃過楠梓店的 只能說不是我的菜XD
推 lorayen     : 我太久沒去 忘了名子 那攤在管理室過去一點
→ ycarol      : 謝謝 下次有機會去看看^^
推 doraelephant: 容許我叫你一聲 豆花王
謝謝!! 我也一直覺得我的人生就是不斷在追尋好吃的豆花XD

推 tentei      : 新富路有間潮州徐家豆花也很好吃，我心中第一名
→ pdspds      : 成功路 許經海 豆花 不錯 可試試 也是老店一家
→ ap0805      : 四維路進福豆花不錯 但近來漲價了
推 zxz56780    : 幸好晚上有吃豆花
→ zzxcasd     : 7.8沒吃過  其他都嫩爆了
因為我就愛嫩豆花呀...

推 gouch4905   : 建工路跟大昌路口銀樓門口那間也不錯
→ zzxcasd     : 檯面上沒一家能看的
願聞其詳

→ zzxcasd     : 還好我喜歡的沒被爆出來  科科
→ jojoberry   : 林豆花在某些市場都有  真的不錯吃  很香很古早味
推 fruitnba    : 吉林夜市 , 香江牛排對面, 一台發財車中年婦女賣
→ fruitnba    : 超好吃...
推 hhtj        : 推
推 viciv       : 感謝
→ autumoon    : 十多年前在左營自勉附近下午叫賣的外省伯豆花最好吃
→ autumoon    : 用好笑的外省台語喊著豆花叫賣的聲音這輩子忘不掉
推 bear1108    : 意圖使人想吃豆花
推 this27      : 推！
推 miemies     : 也推一下新富路潮州豆花
→ QQmouse     : 推fruit大說的那家 吉林街水餃仁同店面那灘
謝謝大家也不藏私的推薦 有機會我一定要一一去吃看看XDD
※ 編輯: ycarol (111.254.246.130), 11/10/2014 22:50:31
推 SourireMask : 吉林的豆花輸王家輸太多了吧，另推福中居的豆花
福中居我有吃過 可是cp值我覺得還好 而且都要等好久
還常常去都沒有開 >///<  ps我都吃豆漿豆花

推 killualove  : 推明仁路的 還有三民區吳家也很好吃~~
→ zzxcasd     : 此嫩非彼嫩 = =
那看您要不要賜予我專業的意見囉~~

推 ccccch      : 我吃六合路欣豐冰店的豆花 傳統風味 蠻好吃的~~
推 richard85   : 我很推高樹鄉的~菜寮豆花
推 ancientmoon : 怒推！明天回母校新莊吃豆花！
希望會合你的口味XD

推 ungerecht   : 建工路上的宜美冷凍芋 他們家豆花很好吃 綿密滑嫩
※ 編輯: ycarol (111.254.246.130), 11/10/2014 23:55:40
推 luckystarday: 推宜美 從小吃到大 店員不錯看 好像是她女兒
推 tactac38    : 推青葉冰品豆花嫩冰品好吃便宜.新莊前的阿宗才剛開
→ tactac38    : 沒多久經過都沒人下次來試試.島灰我覺得太甜
推 xiaopoyi    : 可以試試五甲東山豆花
→ ycarol      : 島飛真的太甜 所以我都叫三分糖
→ ycarol      : 新莊前的阿宗豆花不是嫩的 如果你要點花生豆花
→ ycarol      : 要記得叫他不要再加糖了 我不加糖花生豆花覺得剛好
→ ycarol      : 單吃花生湯就太甜
→ ycarol      : 五甲好遠...而且不常去 下次有機會來試試XD
推 moniko0818  : 推內惟下午市場裡的豆花伯 個人愛吃
推 tactac38    : 樓上推得豆花伯從小吃到大差點忘了XD
→ ycarol      : 豆花伯吃過 也是覺得還好而已XD
推 Rorris      : 自由市場跟大順市場的豆花都不錯  還有明仁路的推
→ Rorris      : 車那個也頗讚
→ Rorris      : 品原可以加很多料 也是種選擇  我都點半糖!
→ linghsu     : 北部豆花現在也不安全了！QQ
推 f125128     : 五甲東山豆花明明就很普==
→ venez       : 想請問原ｐｏ哪裡有放薑汁的傳統豆花？
→ venez       : 自從吃過中部湯水較多豆花薄嫩花生鬆軟的豆花後
→ venez       : 對南部豆花較多糖水過濃的比例就比較沒有愛
→ venez       : http://ppt.cc/7-Eo　、　http://ppt.cc/L4lV
→ ycarol      : 要是糖水的 港城是 要我推薑汁豆花 我喜歡鹽埕王家
→ ycarol      : 我是北部人也是習慣糖水多於豆花 但以上這些都是我
→ ycarol      : 很ok的 其實不用太堅持一定要那種 好吃比較重要啦XD
→ ycarol      : 不然你就是在家一堆開水 就可以了啊 有時候我會這
→ ycarol      : 樣做
推 mumuanego   : 薑汁我推 建工x大昌銀樓前的 集集豆花  下午四點以
→ mumuanego   : 後才賣