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餐廳名稱:板門豆花 消費時間:2015年1月 餐廳地址:高雄市左營區富國路385-1號 餐廳電話:(07)556-6237 營業時間:10:00-22:00 平均價位:$20~40/人 (甜品20元起) 可否刷卡:不能刷卡 有無包廂:無包廂 推薦菜色:大麥粥、紅豆薏仁、綜合豆花 鄰近捷運:無 --------------------------------------- 本篇圖文版:http://www.bosomgirl.com/2015/03/blog-post_12.html --------------------------------------- 板門這個店名是不是聽來有點熟悉!? 在韓國還真的有「板門站」這個鐵路車站喔! 我想老闆應該是想用此涵意 希望板門豆花可以做為旅人或是大眾化的平民休憩站 無論是嘴饞、想吃甜品、聊天聚會... 都能在這裡得到放鬆與充電 木刻的溫馨甜品小站,溫暖你的心與胃~ 餐廳環境 店內整體以木造裝潢為主,桌椅都很有復古風。 有種龍門客棧的感覺,喔…… 不是,是「板門客棧」才對! 這裡的掌櫃有一手煮甜品的好手藝 店小二則親切微笑待客周到。 從照片裡可以清楚的感覺環境很整潔乾淨、衛生良好 餐檯更是可看出對甜品備料的嚴格要求 讓客人得知店家對於品質的要求一點也不馬虎 而菜單MENU寫於黑板上 價格及營業時間皆是一目了然! 婷很喜歡像這樣溫馨的甜品休息站, 嘴饞的時候就愛來這邊吃碗豆花、喝杯仙草茶退火解悶! 推薦大麥粥 $30 大麥粥好營養! 滿滿一碗吃得到桂圓、紅豆、大麥完整顆粒 此為冬日限定販售 天冷的時候來上一碗補充滿滿活力! 料好、價格實惠 絕對是長輩會很喜歡的甜品粥呢! 紅豆綿密扎實、桂圓濃厚香氣 大麥富口感~整碗都是精華 如果是愛吃八寶粥類型的人 一定會喜歡這道大麥粥。 紅豆薏仁 $30 這道紅豆薏仁甜品,湯汁稠密富香氣! 會是姐妹們的最愛^^ 婷發現板門豆花的「紅豆」都是粒粒分明不軟爛, 真的太厲害了! 老闆娘,可以教我怎麼煮的嗎? 特選新鮮萬丹紅豆大顆飽滿,薏仁養顏美容! 薏仁的口感也是相當新鮮,絕不糊爛唷! 綠豆薏仁 $30 薏仁家族系列再加碼... 來碗綠豆薏仁如何!? 上選綠豆顆粒完整,帶有微綠豆渣(汁), 融入薏仁湯內,完美的味道與香氣盡現。 薏仁家族與大麥粥吃過一輪後... 接著要品嚐的是什麼呢? 推薦熱綜合豆花 $30 答案揭曉!綜合熱豆花,溫暖你/妳的胃! 任選三樣配料,這碗有紅豆、綠豆、芋圓。 豆花綿密Q嫩,搭配糖水,溫順好消化, 很適合下午茶點心或宵夜食用。 紅豆、綠豆、芋圓都很新鮮,顆粒完整, 從配料就可看出店家的用心, 而且這豐富的一碗才30元耶! 原本我還想吃大碗的,幸好聽老闆娘的勸先吃小碗的, 對女生來說份量比較剛好。 然後… 這碗是我最愛的粉圓、花生、紅豆熱綜合豆花! 花生軟硬度適中,粉圓Q彈有嚼勁, 豆花也很新鮮,不會像有的豆花一用湯匙攪拌就糊掉分散了! 賣相好、口感又好,食在很幸福。 豆花系列最後一彈是... 綠豆、紅豆、花生熱綜合豆花! 這款算是比較正統的配料 可以吃出店家的主力甜品實力 因為甜品系列就是以綠豆、紅豆、花生為基底 去調配及變化出不同口味的豆花。 花生因為是我個人的偏愛,所以特別來講講花生^^ 我覺得花生跟豆花是最搭的,也是豆花的基本款, 少了花生,豆花就不是豆花了!(這不是繞口令) 紅豆湯 $25 我感覺紅豆湯像美人剛出浴,還在冒泡喔~ 特地舀一口起來給大家看 會發現顆粒幾乎沒脫皮 代表煮得火候恰恰好,有的煮太久的話 紅豆都快成為「紅豆泥」,可就糗大了! 這碗也是冬日限定款! 女生每個月生理期來時要補充鐵質 熱騰騰的紅豆湯就是最佳的選擇。 「紅豆生南國,春來發幾枝? 願君多采擷,此物最相思。」 古有唐詩三百首.. 就道出紅豆代表相思的意念。 雅興一來,何不到板門豆花來喝紅豆湯, 其中的好滋味會讓人想念又懷念。 仙草茶 $20 仙草茶來一杯,退火消消氣! 不論是上班上學,大家平常火氣都不小 很需要解身體的渴。 其實是大胃王的婷和朋友吃過一輪甜品後... 最後點上一杯仙草茶做為Happy Ending 仙草茶,口感很濃密、很養生, 不是像外面賣的糖水佔了大半的兩光仙草茶 板門菜單 豆花(任選3樣) 30元 刨冰(任選5樣) 40元 加煉乳加5元,多加一樣配料加5元! 後記 板門豆花開在富國路上... 附近小吃、商圈林立,相當熱鬧。 之前便聽聞... 甜品主力的「豆花」系列廣受顧客好評 今天來品嚐後果然沒讓婷失望! 值得一提的是,老闆娘及服務生都很親切沒架子 服務周到貼心,讓人忍不住豎起大姆指按讚! 甜品裡最讓我喜愛的還是熱綜合豆花 尤其是花生口味的,家人最愛則是大麥粥,覺得很營養好吃。 份量來說,小碗的女生吃剛好 男生建議可點大碗的,比較吃得飽 整體店面設計以木質裝潢為主 店內也營造出明亮輕快的氛圍, 店名走流行韓國風 以「板門」鐵道車站為概念發想。 最近「寒(韓)」流一波波~ 冬天來吃板門豆花貼心準備的熱呼呼甜品,暖胃又暖心 和家人朋友享受溫馨美好的時刻! 吃甜品聊心事,生活就是如此平凡幸福^^ 再次造訪板門豆花,喝碗冰涼透心的豆花,一定別有風味! -- 姐妹淘甜美食光 http://www.bosomgirl.com -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.104.112.189 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1426433048.A.349.html