噓 TracyMcGrady: 原來出桶了 09/01 20:51
→ permio1 : 感謝您的關心 09/01 21:43
店家名稱 : 老張愛玉冰黑糖蜜剉冰
店家地址 : 高雄市鳳山區信義街11號
店家電話 : (07)746-1169
營業時間 : AM09:00~PM24:00
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網誌圖文版 : http://permio1.pixnet.net/blog/post/383910788
(無音樂)
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這天在鳳山老婆娘家吃完午飯後，忽然提議乾脆去吃個刨冰再回家，立馬
約了妻舅迅速騎車前去，還好來回車程連十分鐘都不用，整個吃完花不到
三十分鐘就可以解決了。
中華路觀光夜市，想來的人也可以搭捷運到鳳山站，交通便利。
不少在地人常吃的小吃都聚集在這一帶，也是不少鳳山人晚上覓食之處。
我今天就是朝著「老張愛玉冰黑糖蜜剉冰」（呼，店名好長）而來。
一邊主打愛玉冰，另一邊則是剉冰，也可以分散購買人潮。
剉冰每碗40元，可選冰料可以選擇五種，選好後，付款再自己拿去座位。
店家也主打愛玉冰，也是不少在地人來選購。
有湯圓、薏仁、大彎豆、紅豆、綠豆、芒果青、芋頭、蕃薯、粉圓、芋圓
、黑糖粉粿、鳳梨、蓮子、仙草、杏仁凍、愛玉、包心粉圓等，十幾種的配料。
現場也有賣已裝好可以直接外帶的米糕粥、綠豆饌、仙草凍。
店家還有榮獲鳳山美食小吃第三名
檸檬愛玉冰（40元）：
前一週才在阿里山吃過高山愛玉，這邊的愛玉還是略硬了點，
不夠軟滑，糖水的甜度也偏低，檸檬味再酸一點更好。
黑糖蜜剉冰（40元）：
我老婆選了湯圓、紅心粉圓、蕃薯、冷凍芋頭、黑糖粉粿五種， 黑糖粉
粿QQ的，也是蠻喜歡的，蕃薯加了糖水煮得很熟，又帶有本身的甘甜味，
最令我驚豔的是冷凍芋頭，外頭軟綿，但中心咬下去好Q，很好咀嚼，再
搭配上頭的黑糖蜜跟綠豆饌，吃起來不會死甜。這次反而是紅心粉圓中間
的紅豆不夠熟，還帶有生度，不然其實整碗來說都蠻喜歡的。
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相關連結 :
[食記] 鳳山美食總匯 (超過50間大集合!)
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★左豪★
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